Администрация Мурманска прокомментировала подорожание школьного питания

С начала 2022 года в школах Мурманска резко выросли цены на питание. Местные жители выразили негодование по этому поводу в интернете.

Согласно установленным тарифам, для детей 7-11 лет стоимость порции завтрака составляет 86 рублей (+10,51 рубль), обеда - 146 рублей (+24,37 рублей), полдника (15% от дневного рациона) - 37 рублей (-2,84 рублей), а полдника (25% от дневного рациона) - 92 рубля (-2,37 рублей).

Для детей 12-18 лет завтрак стоит 98 рублей (+10,97 рублей), обед - 168 рублей (+33,79 рублей), полдник (15% от дневного рациона) - 39 рублей (-2,94 рублей), а полдник (25% от дневного рациона) - 107 рублей (-1 рубль).

Администрация Мурманска прокомментировала данные изменения. Там отметили, что организацией питания в муниципальных общеобразовательных учреждениях занимается некоммерческая организация МАУО Мурманска "Центр школьного питания", а тарифы на питание формируются с учетом покрытия сырьевых и производственных издержек, закупку оборудования, коммунальные услуги, аренду помещений, расходы по содержанию имущества, выполнение мероприятий для соблюдения санитарно-эпидемиологических требований. При этом расходы на сырье составляют более 50% от стоимости питания.

"Одной из главных причин увеличения тарифов является значительный рост реальных и закупочных цен на продукты питания в 2021 году. Проведенный анализ цен по продуктам, необходимым для организации питания в муниципальных общеобразовательных учреждениях, показывает рост цен в среднем на 13,7% (сравнение цен на продукты питания ноябрь 2021 года и ноябрь 2020 года)", - отметили в администрации.

В качестве примера были приведены данные Мурманскстата о подорожании картофеля на 81,3%, яиц - на 26,2%, свежих, замороженных и консервированных овощей - на 32,8%, мяса птицы - на 15,2%, говядины - на 12,8%, растительного масла - на 46,3%, субпродуктов - на 38,9%.

Косвенно на повышение стоимости питания также повлияло повышение цен на бензин, дизельное топливо, а также на услуги по вывозу мусора.