Наша цель - поддержать представителей бизнеса
Мы начинаем масштабировать своё, северное
Наша философия – «не дать рыбу, а дать удочку»
Для северных городов наступает время «развилки»
"Музыкальные проекты к 80-летию Победы в нашем культурном коде"
14:08 – 10 декабря
13:15 – 10 декабря
12:56 – 10 декабря
12:37 – 10 декабря
14:03 – 10 декабря
14:03 – 10 декабря
13:01 – 10 декабря
Инициатива появится в течение года на базе ресторанов Заполярья
В течение года в Мурманской области на базе ресторанов планируют создать "гастрономический театр". Об этом сообщили в региональном комитете по туризму.
"Арктическая кухня войдет в программы для организованного посещения туристами, которые через еду будут знакомиться с культурой и кулинарными традициями народов Мурманской области", - рассказывают в комитете.
На гастрофестивале "Вкус Арктики" в ледяном домике состоялся закрытый показ "Арктического гастрономического театра". Шеф-повара ведущих ресторанов региона создали разные формы подачи блюд арктической кухни. Они представили интересные конструкции изо льда, северной ягоды и различных природных материалов, сопровождая показ интересными историями самих блюд.
Руководитель проекта "Гастрономическая карта России" Екатерина Шаповалова отметила, что формат таких спектаклей и представлений не новый.
"Это популярно и давно существует на рынке туруслуг в развитых туристических странах. Это может стать актуальным продуктом, который позволит нам увеличить масштабы популяризации арктического туризма и арктической кухни как одной из главных достопримечательностей Мурманской области", - говорит она.
Екатерина Шаповалова убеждена, что шеф-поварам ведущих ресторанов в каждом регионе необходимо выходить "на улицу" и расширять свою аудиторию. По ее словам, один из важнейших результатов фестиваля "Вкус Арктики" - это люди, которые впервые попробовали арктическую кухню.
Напомним, гастрономический фестиваль "Вкус Арктики" проходил в центре Мурманска с 14 по 16 февраля. За это время гости попробовали более 12 тысяч блюд и 16 тысяч горячих напитков.
12:56 – 10 декабря
12:23 – 10 декабря
11:58 – 10 декабря
11:53 – 10 декабря
11:35 – 10 декабря
11:18 – 10 декабря
10:50 – 10 декабря
10:32 – 10 декабря
9:58 – 10 декабря
9:38 – 10 декабря
20:09 – 9 декабря
| Банк | 1 USD | 1 EUR |
|---|---|---|
| Александровский | 79.00 / 81.00 | 90.25 / 93.25 |
| БАНК «МСКБ» | 73.00 / 80.50 | 86.00 / 93.00 |
| МОРСКОЙ БАНК | 79.30 / 80.50 | 91.50 / 93.00 |
| ПСБ | — / — | — / — |
20:15 – 8 декабря
17:35 – 8 декабря
10:13 – 8 декабря
15:52 – 5 декабря