Апельсиновый сок могут заменить на виноградный в российских магазинах

Российские производители апельсинового сока могут столкнуться со сложностями в поставке сырья, поскольку концентрированную основу для них ввозили из США и стран Евросоюза. Об этом сообщил глава "Союзнапитков" Максим Новиков.

"Исходя из уже имеющегося опыта и практики мы ожидаем проблемы с поставками из Европы и США, поэтому ориентируемся на предстоящие изменения в ассортименте", - сказал он газете "Известия".

Производители разрабатывают альтернативу. Компании намерены увеличит изготовление виноградного сока. Для этого в настоящее время ведутся переговоры с переработчиками из Узбекистана.

Сейчас доля соков с виноградным вкусом на полках магазинов в РФ составляет 5-7%. Но эксперты считают, что она может возрасти в пять-шесть раз.