В России разработают новые стандарты качества общественного питания
С 2023 по 2026 год будут созданы или пересмотрены 12 ГОСТов
В России будут разработаны новые правила и стандарты качества в области общественного питания, доставки блюд, хранения пищевых продуктов. Об этом сообщили в Роскачестве.
"В проекте программы стандартизации на 2023-2026 годы планируется создание или пересмотр 12 стандартов в сфере ресторанного бизнеса, доставки продуктов питания, кейтеринга", - цитирует газета "Известия" слова руководителя организации Максима Протасова.
Ожидается, что такое регулирование позволит повысить качество услуг. Сегодня, пишет газета, индустрия общепита в России не подпадает под техрегулирование. Основную нормативную базу составляют только санитарные нормы и правила, которые устанавливают минимальные требования к безопасности, но не классификацию предприятий, правила оформления меню и так далее.
Участники рынка опасаются штрафов и того, что в связи с новыми правилами и стандартами могут лишиться индивидуальности.
Фото: ИА “Би-порт”
Лента новостей
Депутаты Мурманска проведут личные приёмы граждан с 9 по 11 ноября
16:19 – 9 ноября
Российские банки не успевают за ужесточением налогового контроля
15:15 – 9 ноября
Завершается прием заявок на Кубок юмора главы Кольского округа
14:04 – 9 ноября
Приложение Билайна заговорило на 11 языках
12:12 – 9 ноября
Жителя Снежногорска накажут за кражу денег у матери
11:39 – 9 ноября
Мурманская публика слушала киноджаз в исполнении вибрафона
10:39 – 9 ноября
Мурманск ждут перемены? Крупный застройщик раскрыл планы на новый квартал
В Осло приступили к рассмотрению иска мурманской рыболовецкой компании к Норвегии
Площадку в кинотеатре «Мурманск» могут начать использовать для концертов и других мероприятий
Андрей Чибис: в «Мурманскводоканале» назначат исполняющего обязанности руководителя
Площадь перед «Меридианом» в Мурманске готова на 35%
Наши гости
Алексей Чижик
Важно тонко чувствовать настроение публики, а не только музыку
Алексей Моренко
Офтальмологический Центр Мурманской области работает на технологиях будущего
Алексей Моренко
Мы делаем все возможное для здоровья пациентов
Александр Чобан
Арктика становится одной из самых быстрорастущих строительных зон страны
Ирина Андреева
Мурманск по праву носит звание столицы ледяного плавания на планете
Самые читаемые
Инспекторы Росрыболовства за неделю изъяли у браконьеров более километра сетей
17:04 – 9 ноября
Депутаты Мурманска проведут личные приёмы граждан с 9 по 11 ноября
16:19 – 9 ноября
Председатель СК России контролирует расследование гибели мужчины из-за неквалифицированной медпомощи
15:48 – 9 ноября
Т2 удваивает все: абоненты смогут получить до полугода ежемесячного умножения Гб, минут и SMS
15:31 – 9 ноября
Кухонные полотенца из Fix Price превращаю в полезные вещи для дома: 7 идей, для которых нужны только ножницы и немного времени
17:42 – 9 ноября
Минтай с паприкой вместо привычного лука и лимона: бюджетная специя, которая меняет вкус рыбы
14:59 – 9 ноября
Новый BMW X5 уже в России: 400 лошадей, панорамный экран и цена почти 19 млн
13:19 – 9 ноября
Курсы валют
| Банк | 1 USD | 1 EUR |
|---|---|---|
| БАНК «МСКБ» | 82.00 / 85.00 | 92.00 / 96.50 |
| МОРСКОЙ БАНК | 81.50 / 84.50 | 92.00 / 94.00 |
| Совкомбанк | — / — | — / — |
| Форабанк | — / — | — / — |
Первая пятилетка «На Севере жить»
Выбор редакции
Свежевыловленная рыба, добытая мурманскими прибрежниками, может стать дефицитом
14:34 – 9 ноября
Половина уличных водопроводных сетей Мурманской области нуждается в замене
13:47 – 9 ноября
Андрей Чибис: паспорт готовности к отопительному сезону не гарантирует, что ничего не сломается
13:32 – 9 ноября
В гинекологическом отделении Североморской ЦРБ произошло подтопление
16:41 – 6 ноября
