16+
Информационное агентство «Би-порт» Новости Мурманска и Мурманской области
8:53 Понедельник 15 декабря 2025

Наши гости

Андрей Дочкин

Андрей Дочкин

Наша цель - поддержать представителей бизнеса

Марта Говор

Марта Говор

Мы начинаем масштабировать своё, северное

Светлана Панфилова

Светлана Панфилова

Наша философия – «не дать рыбу, а дать удочку»

Надежда Замятина

Надежда Замятина

Для северных городов наступает время «развилки»

Виктория Чачина

Виктория Чачина

"Музыкальные проекты к 80-летию Победы в нашем культурном коде"

Самые читаемые

Морозная погода с ветром и снегом ожидается в Мурманской области

8:26 – 15 декабря

Покажите, как быстро вы принимаете правильные решения: переставьте 1 спичку за 13 секунд — головоломка для смелых людей с высоким IQ

8:01 – 15 декабря

Январь 2026 года станет временем больших перемен: у 3 знаков Зодиака начнётся новая жизнь — какие перемены их ждут

7:36 – 15 декабря

Преграда желаниям ясна — симпатичное животное на ваш выбор: разбираем психологические ассоциации

7:02 – 15 декабря

В России разработают новые стандарты качества общественного питания

15:04 – 4 октября 2022

С 2023 по 2026 год будут созданы или пересмотрены 12 ГОСТов

В России будут разработаны новые правила и стандарты качества в области общественного питания, доставки блюд, хранения пищевых продуктов. Об этом сообщили в Роскачестве.

"В проекте программы стандартизации на 2023-2026 годы планируется создание или пересмотр 12 стандартов в сфере ресторанного бизнеса, доставки продуктов питания, кейтеринга", - цитирует газета "Известия" слова руководителя организации Максима Протасова.

Ожидается, что такое регулирование позволит повысить качество услуг. Сегодня, пишет газета, индустрия общепита в России не подпадает под техрегулирование. Основную нормативную базу составляют только санитарные нормы и правила, которые устанавливают минимальные требования к безопасности, но не классификацию предприятий, правила оформления меню и так далее.

Участники рынка опасаются штрафов и того, что в связи с новыми правилами и стандартами могут лишиться индивидуальности.

Фото: ИА “Би-порт”

Лента новостей