В России разработают новые стандарты качества общественного питания
С 2023 по 2026 год будут созданы или пересмотрены 12 ГОСТов
В России будут разработаны новые правила и стандарты качества в области общественного питания, доставки блюд, хранения пищевых продуктов. Об этом сообщили в Роскачестве.
"В проекте программы стандартизации на 2023-2026 годы планируется создание или пересмотр 12 стандартов в сфере ресторанного бизнеса, доставки продуктов питания, кейтеринга", - цитирует газета "Известия" слова руководителя организации Максима Протасова.
Ожидается, что такое регулирование позволит повысить качество услуг. Сегодня, пишет газета, индустрия общепита в России не подпадает под техрегулирование. Основную нормативную базу составляют только санитарные нормы и правила, которые устанавливают минимальные требования к безопасности, но не классификацию предприятий, правила оформления меню и так далее.
Участники рынка опасаются штрафов и того, что в связи с новыми правилами и стандартами могут лишиться индивидуальности.
Фото: ИА “Би-порт”
Лента новостей
Стали известны подробности исков к московской компании «Торион»
13:45 – 25 августа
В Мурманске открыты «места силы» для любителей зимнего плавания
13:24 – 25 августа
Заключён контракт на 244 млн рублей для ремонта трёх улиц в центре Мурманска
13:03 – 25 августа
Пять учителей в Мурманской области удостоены премии Минпросвещения РФ
11:58 – 25 августа
За последние сутки с улиц Мурманска вывезли 43 кубометра смета
11:26 – 25 августа
В Октябрьском округе Мурманска 62 дома остались без горячей воды
11:09 – 25 августа
Около 20 домов в Мурманске отключат от газа или холодной воды
10:11 – 25 августа
Купить не только тетради
9:57 – 25 августа
Сбер расширил возможности Единой карты жителя Мурманской области
9:29 – 25 августа
Мурманский филиал ПАО «Ростелеком» реализует здание в городе Кандалакша
9:01 – 25 августа
Очередной циклон принесёт в Мурманскую области дожди и ветер
8:46 – 25 августа
Добровольцы выехали на место разлива нефтепродуктов в Кольском заливе
23:00 – 24 августа
Мурманские дорожники на выходных вывезли 43 кубометра мусора
17:11 – 24 августа
Купить не только тетради
Мурманский филиал ПАО «Ростелеком» реализует здание в городе Кандалакша
Оперштаб для защиты населения, военных и инфраструктуры планируют создать в Мурманской области
В Мурманской области действуют ограничения мобильного интернета
Арктика обрастает цифровым каркасом: как в удаленных регионах внедряют современные технологии
Наши гости
Александр Чобан
Арктика становится одной из самых быстрорастущих строительных зон страны
Ирина Андреева
Мурманск по праву носит звание столицы ледяного плавания на планете
Мария Михайленко
Турмаршруты Мурманска прирастают дворами
Иван Лебедев
Не ошибается только тот, кто ничего не делал
ART CINEMA ENSEMBLE
Мы с радостью ждем встречи с нашим зрителем
Самые читаемые
Стали известны подробности исков к московской компании «Торион»
13:45 – 25 августа
В Мурманске открыты «места силы» для любителей зимнего плавания
13:24 – 25 августа
Заключён контракт на 244 млн рублей для ремонта трёх улиц в центре Мурманска
13:03 – 25 августа
Госавтоинспекторы поймали 19 пьяных водителей на минувших выходных в Мурманской области
12:45 – 25 августа
Зеленая паста из остатков укропа и петрушки: 1 банка в холодильнике заменит 10 магазинных соусов
12:22 – 25 августа
7 хобби, которые сделают вас умнее и интереснее: ни одно не требует денег, но все меняют мозг за 3 месяца
10:13 – 25 августа
Орхидея не цветет 3 года: сварите ей эту рисовую кашу, и цветоносы появятся через неделю
6:54 – 25 августа
Курсы валют
| Банк | 1 USD | 1 EUR |
|---|---|---|
| БАНК «МСКБ» | 83.00 / 85.50 | 95.00 / 99.00 |
| МОРСКОЙ БАНК | 84.50 / 86.50 | 99.50 / 100.90 |
| Совкомбанк | 83.60 / 87.00 | 99.10 / 102.10 |
| Форабанк | 85.00 / 86.80 | 99.10 / 101.20 |
Первая пятилетка «На Севере жить»
Выбор редакции
В Мурманской области действуют ограничения мобильного интернета
10:07 – 24 августа
Два человека пострадали от взрыва на полуострове Рыбачьем
19:05 – 21 августа
В Мурманской области задержали иностранца, который планировал запустить дрон для проведения разведки в Москве
11:05 – 21 августа
Первое контейнерное судно из Китая приняли в порту Мурманска
17:21 – 20 августа
