Роспотребнадзор изъял четыре килограмма молока и молочной продукции из оборота за полгода в Мурманской области

По результатам контрольно-надзорных мероприятий, проведенных Управлением Роспотребнадзора по Мурманской области, за полгода изъято из оборота одна партия молока и молочной продукции общим весом четыре килограмма.

Управление Роспотребнадзора по Мурманской области представило результаты мониторинга качества и безопасности молока и молочной продукции, находящейся в обороте на потребительском рынке области, за первое полугодие.

С января по июнь региональный Роспотребнадзор проверил 130 объектов, входящих в состав 39 контролируемых субъектов, осуществляющих производство и оборот молочной продукции. Проведённые проверки сопровождалось экспертным и лабораторно-инструментальным обеспечением.

В рамках производственного контроля аккредитованными лабораториями ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Мурманской области» исследовано 114 проб отобранной молочной продукции по показателям, характеризующим её качество и безопасность. Пробы исследованы по санитарно-химическим, микробиологическим, физико-химическим, радиологическим показателям.

Доля проб, несоответствующих нормативным требованиям, по микробиологическим показателям составила 1,7% от общего числа исследованных проб молочной продукции. По физико-химическим показателям семь проб (6,1%).

Фото: Екатерина Громова