Мурманск примет участие в усовершенствовании технологий переработки морских биоресурсов
Исследование пройдет в рамках гранта Российского научного фонда
Мурманский вуз станет партнёром Казанского научного центра РАН, который проведёт исследование по усовершенствованию технологий переработки недоиспользуемых морских биоресурсов Арктики. Также в исследовании примут участие научные организации из Казани и Воронежа.
“В результате планируется получить массив экспериментальных и расчетных данных по структуре и физико-химическим свойствам широкого спектра комплексов полисахаридов (хитозан, альгинаты, фукоидан, каррагинаны) и белков (желатин, коллаген, изолят рыбного белка), имеющих коммерческое происхождение или полученных путем переработки недоиспользуемых биоресурсов Арктических морей”, - сообщает FishNews.
В дальнейшем планируется подготовка рекомендаций для перерабатывающей и пищевой промышленности.
Фото: Екатерина Громова
Лента новостей
Аналитики прогнозируют сохранение ключевой ставки на уровне 14%
12:15 – 15 октября
В Коле пройдут соревнования по северной ходьбе
11:57 – 15 октября
Несостоявшиеся свидания обошлись двум мурманчанам в 240 тысяч рублей
11:28 – 15 октября
Житель Мурманска заплатил за штрафы на дороге 180 тысяч рублей
10:26 – 15 октября
Новая остановка общественного транспорта появилась в Мурманске
9:45 – 15 октября
Задержан бывший депутат Мурманской областной думы Геннадий Степахно
9:31 – 15 октября
В Мурманске завершился капитальный ремонт нижней привокзальной площади
9:18 – 15 октября
В Заполярье придёт потепление до +9
8:54 – 15 октября
Когда состоятся встречи глав округов с мурманчанами на предстоящей неделе
11:18 – 10 октября
Один рейс отменён и два задерживаются с прибытием в Мурманск 10 октября
10:20 – 10 октября
Мужчина погиб при пожаре в Африканде
8:46 – 10 октября
У мурманского аэропорта сменился генеральный директор
6:50 – 10 октября
Очередной циклон принесёт мокрый снег в Мурманскую область
4:50 – 10 октября
Соцпособия и выплаты в России проиндексируют в 2027 году
15:26 – 9 октября
В Снежногорске вновь отменили автобусный маршрут до Мурманска
Глава Минфина – губернатору Мурманской области о бюджете: «То есть денежка есть? Есть»
Альфа-Конфа объединила более 2,5 тысяч предпринимателей Мурманской области
Мурманский филармонический оркестр приглашает на свой концерт
Утверждены итоги выборов в Мурманскую областную думу
Наши гости
Алексей Моренко
Мы делаем все возможное для здоровья пациентов
Александр Чобан
Арктика становится одной из самых быстрорастущих строительных зон страны
Ирина Андреева
Мурманск по праву носит звание столицы ледяного плавания на планете
Мария Михайленко
Турмаршруты Мурманска прирастают дворами
Иван Лебедев
Не ошибается только тот, кто ничего не делал
Самые читаемые
Аналитики прогнозируют сохранение ключевой ставки на уровне 14%
12:15 – 15 октября
В Коле пройдут соревнования по северной ходьбе
11:57 – 15 октября
Несостоявшиеся свидания обошлись двум мурманчанам в 240 тысяч рублей
11:28 – 15 октября
На компенсации за размещение беженцев в Мурманской области дополнительно направили 5,5 миллиона рублей
11:10 – 15 октября
Шеф-повар раскрыл секрет ужина в одной форме: рыба с картошкой запекается за 30 минут, а кухня остается идеально чистой
20:32 – 11 октября
Строитель назвал 3 этапа укладки пола в бане: древесина не гниет 20 лет, парилка держит жар, а ремонт не нужен десятилетиями
17:43 – 11 октября
Деревенские хозяйки раскрыли секрет густого томатного соуса: 2 шага вместо 4 часов варки — насыщенный вкус, банки стоят до весны
14:57 – 11 октября
Курсы валют
| Банк | 1 USD | 1 EUR |
|---|---|---|
| БАНК «МСКБ» | 83.90 / 87.00 | 93.70 / 97.00 |
| МОРСКОЙ БАНК | 85.00 / 86.00 | 94.90 / 97.80 |
| Совкомбанк | 84.50 / 88.00 | 95.15 / 98.65 |
Первая пятилетка «На Севере жить»
Выбор редакции
Бывший главврач-депутат из Мурманска получил условный срок
12:31 – 9 октября
Мурманскую областную думу вновь возглавил Сергей Дубовой
8:40 – 8 октября
На маршруте из Снежногорска в Мурманск протестируют дополнительные рейсы
10:11 – 7 октября
В Снежногорске вновь отменили автобусный маршрут до Мурманска
14:01 – 6 октября
