Глава Росрыболовства: цена на горбушевую икру точно должна снизиться
В Мурманске средняя цена килограмма икры лососевых рыб составила 7935 рублей 24 копейки
Цены на красную икру и горбушу в России снизятся. Об этом сообщил РИА Новости глава Росрыболовства Илья Шестаков.
По его словам, предпосылками снижения цен являются большие объёмы добычи рыбы и удачная лососевая путина. У рыбаков цена на красную рыбу уже снизилась почти в полтора раза.
Глава ведомства подчеркнул, что рыбы действительно много и теперь стоит надеяться, что ретейлеры отреагируют и также снизят цены.
Объем производства лососевой икры в январе-сентябре 2023 года составил 21,1 тысячи тонн, что в 2,7 раза больше, чем за аналогичный период 2022 года, и на 3% больше, чем в январе-сентябре 2021 года (20,6 тысячи тонн). В прошлом году в стране было произведено 10 тысяч тонн икры лососевых, а в 2021 году — около 23 тысяч тонн. По данным Рыбного союза, спрос на красную икру на внутреннем рынке обычно оценивается примерно в 16-17 тысяч тонн в год.
Согласно данным Мурманскстата, с которыми ознакомился "Би-порт", в Мурманске в сентябре 2023 года средняя цена килограмма икры лососевых рыб составила 7935 рублей 24 копейки.
Рыба охлаждённая и мороженая разделанная лососевых пород продавалась в среднем за 1239 рублей 91 копейку за килограмм.
Фото: freepik
Лента новостей
Игорь Морарь поздравил северян с Днём Победы
11:20 – 9 мая
До 11 мая ограничен выход судов в Териберке
10:31 – 9 мая
Парад Победы состоится в Мурманске
9:45 – 9 мая
В июне между Мурманском и Казанью запустят прямой рейс
17:28 – 8 мая
Турнир по тайскому боксу стартовал в Мурманске
17:01 – 8 мая
Пожарные Кандалакши тушили загоревшуюся сухую траву
16:33 – 8 мая
Видеосервис Wink «Ростелекома» представляет премьеры мая
14:40 – 8 мая
