Производство суперфудов из помёта и навоза планируют создать в Мурманске

Компания из Мурманска "КМС-Райдо" начнёт первой в России производить суперфуд из побочных органических продуктов промышленных производств. Организация получила статус резидента Арктической зоны РФ.

В рамках проекта планируется открытие предприятия по глубокой переработке побочных органических продуктов промышленного производства с последующим получением ценных биопродуктов. Также "КМС-Райдо" планирует оснащать перерабатывающим оборудованием арктические предприятия.

В производство вложено 300 млн рублей. Ввод проекта намечен на 2025 год, сообщили в Корпорации развития Дальнего Востока и Арктики.

Представитель компании Григорий Сафонов отмечает, что в Мурманске создаётся Арктический промышленно-производственный центр технологий обращения с органическими продуктами производства.

"В рамках проекта на промышленных предприятиях будет осуществлен отбор пометов, навозов, остатков рыбопереработки и других органических продуктов промышленных производств. При помощи авторских технологий и инновационного оборудования будет осуществляться абсолютно экологически чистая глубокая переработка с получением широкого спектра биотехнологических продуктов с улучшенными характеристиками качества, пользующихся устойчивым отечественным и зарубежным спросом", - сказал он.

Получаемые биологически активные вещества могут применяться для производства нового поколения пищевых продуктов функционального питания категории "суперфуд", востребованных среди людей, выполняющих специальные задачи с высокой интенсивностью и физико-психологической нагрузкой, в том числе в тяжелых экологических и климатических условиях, а также проходящих или готовящихся к реабилитационным процедурам. По словам представителя компании, суперфуд повышает функции иммунной защиты, предупреждает различные заболевания и обеспечивает комплексное оздоровление организма.

Кроме того, биопродукты могут применяться в животноводстве в качестве биологически активных добавок в корма. Гидроуголь и минеральные субстраты могут эффективно применяться в сельском хозяйстве, а субстанционный базис, содержащий аминокислоты, протеины и другие полезные вещества – в пищевой, фармацевтической и косметологической отраслях.

Компания также планирует устанавливать оборудование непосредственно на промышленные предприятия Арктики с последующим технологическим сопровождением заказчика. В год планируется производить до 12 тонн биологически активных веществ, еще 300 тонн в год сможет выпускать оборудование, установленное непосредственно на производствах.

Отмечается, что подобные предприятия созданы и успешно функционируют в Республике Корея и Японии, биопродукты их производства реализуются во всем мире, но при этом отсутствует трансфер технологий.

Фото: tawatchai07 / freepik.com