Для заполярных шеф-поваров провели мастер-класс
Своими секретами поделились шеф-повар ресторана White Rabbit Владимир Мухин и шеф-повар ресторана Selfie Анатолий Казаков
В Кировске прошёл мастер-класс для 11 шеф-поваров ресторанов Кировска, Териберки, Полярных Зорь и Мурманска. Своими секретами поделились шеф-повар ресторана White Rabbit Владимир Мухин и шеф-повар ресторана Selfie Анатолий Казаков.
«Здесь собралась классная, очень творческая команда, с которой было интересно изучать ваши локальные продукты, искать возможность обыграть их по-новому. Многое мы вместе попробовали сделать впервые и, я надеюсь, после этого опыта в их технике что-то изменится», – рассказал шеф-повар ресторана White Rabbit Владимир Мухин.
Мастер-класс прошел в панорамном ресторанном комплексе «Плато». Она расположен на вершине северного склона горы Айкуайвенчорр.
Лента новостей
11:20 – 25 января
3:15 – 25 января
18:33 – 24 января
17:49 – 24 января
16:12 – 24 января
15:43 – 24 января
15:23 – 24 января
13:50 – 24 января
13:17 – 24 января
10:15 – 24 января
8:39 – 24 января
3:32 – 24 января
Ограничения электроснабжения в Мурманской области: что известно к данном часу
У Мурманской области появится главный архитектор
В Российском союзе туриндустрии выступили за жесткое регулирование экстремальных туруслуг
Проезд в общественном транспорте Мурманской области подорожает до 47-57 рублей
Подрядчика оштрафуют за сбой в работах по очистке дороги к Териберке
Наши гости
Анастасия Куница
Киты поражают воображение и будоражат мечты
Андрей Дочкин
Наша цель - поддержать представителей бизнеса
Марта Говор
Мы начинаем масштабировать своё, северное
Светлана Панфилова
Наша философия – «не дать рыбу, а дать удочку»
Надежда Замятина
Для северных городов наступает время «развилки»
Самые читаемые
Нежилое деревянное здание горело в Заполярном
11:20 – 25 января
Названы адреса в Мурманске и Североморске, где запланировано отключение электроэнергии
10:33 – 25 января
Специалисты не обнаружили признаков внешнего воздействия на повреждённые опоры ЛЭП в Мурманской области
9:56 – 25 января
До -22 градусов может понизиться температура воздуха в Мурманской области
8:55 – 25 января
Умение слышать и слушать — каким двум знакам Зодиака это понадобится в последнюю неделю января 2026
12:02 – 25 января
Круглые красно-белый и сине-белый и квадратный синий: чем отличаются знаки скорости — матчасть ПДД
11:01 – 25 января
Возвращаем замутившимся фарам прозрачность: 3 способа полировки — простые и недорогие
10:32 – 25 января
Курсы валют
| Банк | 1 USD | 1 EUR |
|---|---|---|
| Александровский | 77.00 / 79.00 | 89.00 / 91.90 |
| БАНК «МСКБ» | 72.00 / 79.00 | 84.00 / 91.00 |
| МОРСКОЙ БАНК | 77.50 / 78.95 | 89.00 / 92.00 |
| ПСБ | — / — | — / — |
| Совкомбанк | 74.80 / 80.80 | 88.60 / 92.60 |
Первая пятилетка «На Севере жить»
Выбор редакции
Троллейбусы в Мурманске изменили маршруты из-за аварии на электросетях
13:17 – 24 января
Ограничения электроснабжения в Мурманской области: что известно к данном часу
12:33 – 24 января
Власти: отключения электроснабжения продолжатся
0:16 – 24 января
Падение ЛЭП могло стать причиной отключения
21:25 – 23 января
