Для заполярных шеф-поваров провели мастер-класс
Своими секретами поделились шеф-повар ресторана White Rabbit Владимир Мухин и шеф-повар ресторана Selfie Анатолий Казаков
В Кировске прошёл мастер-класс для 11 шеф-поваров ресторанов Кировска, Териберки, Полярных Зорь и Мурманска. Своими секретами поделились шеф-повар ресторана White Rabbit Владимир Мухин и шеф-повар ресторана Selfie Анатолий Казаков.
«Здесь собралась классная, очень творческая команда, с которой было интересно изучать ваши локальные продукты, искать возможность обыграть их по-новому. Многое мы вместе попробовали сделать впервые и, я надеюсь, после этого опыта в их технике что-то изменится», – рассказал шеф-повар ресторана White Rabbit Владимир Мухин.
Мастер-класс прошел в панорамном ресторанном комплексе «Плато». Она расположен на вершине северного склона горы Айкуайвенчорр.
Лента новостей
Конькобежка из Мурманска впервые отправилась на Олимпийские игры в Милан
15:14 – 5 февраля
Т2 улучшила качество связи в Кировске и Апатитах
14:41 – 5 февраля
В правительстве региона обсудили работу УК во время блэкаута
14:28 – 5 февраля
За 2025 год прокуратура Мурманской области выявила 40,9 тысячи нарушений
13:34 – 5 февраля
Подорожание яиц и снижение цен на соль произошло в Мурманской области
12:08 – 5 февраля
В отношении бывшего главы ЗАТО Видяево возбудили ещё одно уголовное дело
11:20 – 5 февраля
Женщины в Мурманской области чаще заболевают раком, чем мужчины
10:40 – 5 февраля
Завершены работы по восстановлению ЛЭП под Мурманском
10:22 – 5 февраля
В 27 зданиях Североморска отключили горячую воду и отопление
9:51 – 5 февраля
На Южной котельной в Мурманске завершили восстановительный ремонт
9:27 – 5 февраля
Ветреная со снегом погода ожидается в Мурманской области в четверг
8:57 – 5 февраля
Нового главврача назначили в Мурманскую областную детскую клиническую больницу
Численность иностранных студентов в вузе Мурманска может превысить 200 человек в следующем году
В региональном управлении МЧС разъяснили условия выплат из-за режима ЧС
Филармония приглашает на концерт эстрадно-духового оркестра «Хорошее настроение»
У Мурманской области появится главный архитектор
Наши гости
Ксения Жарко
ИИ никогда не заменит музыканта и его живое общение с публикой
Анастасия Куница
Киты поражают воображение и будоражат мечты
Андрей Дочкин
Наша цель - поддержать представителей бизнеса
Марта Говор
Мы начинаем масштабировать своё, северное
Светлана Панфилова
Наша философия – «не дать рыбу, а дать удочку»
Самые читаемые
Конькобежка из Мурманска впервые отправилась на Олимпийские игры в Милан
15:14 – 5 февраля
Государственная кадастровая оценка земельных участков стартовала в Мурманской области
14:57 – 5 февраля
Т2 улучшила качество связи в Кировске и Апатитах
14:41 – 5 февраля
В правительстве региона обсудили работу УК во время блэкаута
14:28 – 5 февраля
Как кормили военных во времена СССР: особенности питания в армии — почему в рационе не было некоторых продуктов
13:02 – 5 февраля
Что для корейцев — норма, для россиян — странности: привычки местных жителей, удивляющие туристов
11:05 – 5 февраля
Если замок заклинило, а смазки нет: как может выручить графитовый стержень от карандаша — лайфхак
9:02 – 5 февраля
Курсы валют
| Банк | 1 USD | 1 EUR |
|---|---|---|
| Александровский | 76.75 / 78.75 | 91.00 / 93.00 |
| БАНК «МСКБ» | 76.25 / 80.00 | 89.00 / 93.00 |
| МОРСКОЙ БАНК | 76.30 / 78.25 | 91.60 / 92.55 |
| ПСБ | — / — | — / — |
| Совкомбанк | 75.30 / 79.40 | 90.30 / 92.30 |
Первая пятилетка «На Севере жить»
Выбор редакции
Законопроект о консервах из печени трески поддержали в правительстве РФ, но с оговорками
13:52 – 5 февраля
Завершены работы по восстановлению ЛЭП под Мурманском
10:22 – 5 февраля
На Южной котельной в Мурманске завершили восстановительный ремонт
9:27 – 5 февраля
В Первомайском округе Мурманска отключат отопления в жилых домах и социально значимых объектах
16:17 – 4 февраля
