Для заполярных шеф-поваров провели мастер-класс
Своими секретами поделились шеф-повар ресторана White Rabbit Владимир Мухин и шеф-повар ресторана Selfie Анатолий Казаков
В Кировске прошёл мастер-класс для 11 шеф-поваров ресторанов Кировска, Териберки, Полярных Зорь и Мурманска. Своими секретами поделились шеф-повар ресторана White Rabbit Владимир Мухин и шеф-повар ресторана Selfie Анатолий Казаков.
«Здесь собралась классная, очень творческая команда, с которой было интересно изучать ваши локальные продукты, искать возможность обыграть их по-новому. Многое мы вместе попробовали сделать впервые и, я надеюсь, после этого опыта в их технике что-то изменится», – рассказал шеф-повар ресторана White Rabbit Владимир Мухин.
Мастер-класс прошел в панорамном ресторанном комплексе «Плато». Она расположен на вершине северного склона горы Айкуайвенчорр.
Лента новостей
11:21 – 22 января
10:31 – 22 января
9:46 – 22 января
8:50 – 22 января
19:21 – 21 января
У Мурманской области появится главный архитектор
В Российском союзе туриндустрии выступили за жесткое регулирование экстремальных туруслуг
Проезд в общественном транспорте Мурманской области подорожает до 47-57 рублей
Подрядчика оштрафуют за сбой в работах по очистке дороги к Териберке
Директор управляющей компании Мурманска осужден за непринятие мер по обслуживанию разрушающегося дома
Наши гости
Анастасия Куница
Киты поражают воображение и будоражат мечты
Андрей Дочкин
Наша цель - поддержать представителей бизнеса
Марта Говор
Мы начинаем масштабировать своё, северное
Светлана Панфилова
Наша философия – «не дать рыбу, а дать удочку»
Надежда Замятина
Для северных городов наступает время «развилки»
Самые читаемые
В 2025 году на территории Мурманской области зарегистрировано 32 тяжёлых несчастных случая на производстве
11:37 – 22 января
Мурманчане рассказали, как они борются дома с угольной пылью
11:21 – 22 января
В 2025 году жители Мурманской области чаще всего покупали недорогие китайские смартфоны
11:04 – 22 января
С 1 июля родители смогут получать справки по счетам и вкладам своих детей до наступления их совершеннолетия
10:48 – 22 января
Торт с орешками готовлю на сковороде: крем идеальный, он делается за пару минут — побалуйте себя
11:05 – 22 января
Обновляете права — перечитайте правила: электронные услуги добрались до ГИБДД
9:58 – 22 января
Надо ли утеплять деревянный дом: почему этого никто не делает — что удивило в российской деревне
9:02 – 22 января
Курсы валют
| Банк | 1 USD | 1 EUR |
|---|---|---|
| Александровский | 77.50 / 79.75 | 90.00 / 92.50 |
| БАНК «МСКБ» | 73.00 / 78.00 | 85.00 / 91.00 |
| МОРСКОЙ БАНК | 77.55 / 79.55 | 89.30 / 92.30 |
| ПСБ | — / — | — / — |
| Совкомбанк | 75.20 / 79.70 | 88.70 / 91.20 |
Первая пятилетка «На Севере жить»
Выбор редакции
Бывшего председателя комитета по туризму Мурманской области ждёт суд за халатность
9:59 – 22 января
Работы по ликвидации разлива 80 тонн бензина в Оленегорске продлились десять дней
12:13 – 21 января
У Мурманской области появится главный архитектор
10:37 – 21 января
Прокуратура организовала проверку после жалобы на нападение собак в Мурманске
9:48 – 21 января
