Не соответствующую требованиям безопасности продукцию направили как на уничтожение, так и на обеззараживание для дальнейшей переработки в колбасу
В Ловозерском районе завершилась оленеубойная кампания. Об этом сообщили в комитете по ветеринарии Мурманской области.
С декабря 2023 года по февраль 2024 года ветеринарные специалисты Мурманской областной станции по борьбе с болезнями животных осмотрели 4398 голов северного домашнего оленя. Проведено 4398 ветеринарно-санитарных экспертиз продукции убоя.
По результатам экспертиз в свободную реализацию направили более 155 тонн мяса северного оленя.
Отмечается, что случаев заразных заболеваний животных не выявлено. Обнаружены только незаразные заболевания и случаи несоблюдения технологических процессов. Не соответствующую требованиям безопасности продукцию направили как на уничтожение, так и на обеззараживание с последующей переработкой в вареные колбасные изделия на мясоперерабатывающих предприятиях Мурманской области.
Случаев заболевания северных оленей финнозом (с локализацией в мясе) в этом сезоне не обнаружено. Ранее финноз выявлялся регулярно.
При этом были зафиксированы случаи превышения предельно допустимого уровня солей тяжелых металлов в субпродуктах оленьих. В связи с этим производители перестали выпускать печень и почки как пищевую продукцию.
Ранее сообщалось, что более 22,5 тысячи оленей привили от сибирской язвы в Ловозерском районе.
Фото: комитет по ветеринарии Мурманской области
12:04 – 26 июля
9:42 – 26 июля
8:54 – 26 июля
12:32 – 25 июля
11:22 – 25 июля
10:30 – 25 июля
18:32 – 24 июля
17:35 – 24 июля
Мурманск по праву носит звание столицы ледяного плавания на планете
Турмаршруты Мурманска прирастают дворами
Не ошибается только тот, кто ничего не делал
Мы с радостью ждем встречи с нашим зрителем
Я разрушаю четвертую стену между публикой и артистом
14:14 – 26 июля
13:06 – 26 июля
12:04 – 26 июля
10:58 – 26 июля
9:17 – 26 июля
20:29 – 25 июля
14:44 – 25 июля
| Банк | 1 USD | 1 EUR |
|---|---|---|
| БАНК «МСКБ» | 78.40 / 83.00 | 89.00 / 92.00 |
| МОРСКОЙ БАНК | 79.50 / 81.00 | 91.50 / 93.70 |
| Совкомбанк | 77.20 / 81.70 | 89.45 / 94.45 |
| Форабанк | 79.00 / 81.20 | 92.30 / 93.95 |
16:27 – 23 июля
10:52 – 23 июля
10:05 – 23 июля
13:35 – 20 июля