К Новому году икра может подорожать ещё на 10%
В России цены на красную икру по сравнению с октябрём 2023 года выросли на 25%. К Новому году икра может подорожать ещё на 10%. Об этом сообщили "Известия" со ссылкой на главу Рыбного союза Александра Панина.
Путина продлилась с июня по октябрь. Основным фактором роста цен на икру стал небольшой объём производства в текущем году на фоне роста спроса.
Как отметил Александр Панин, причиной низкого объема добычи стала природная особенность – двухгодичная цикличность вылова: в нечетные годы он высокий, в четные – низкий. 2024 год стал нерыбным и не самым удачным для чётных лет: вылов составил около 230 тысяч тонн при плане в 320 тысяч тонн. При этом объем производства лососевой икры напрямую связан с объемами вылова. Средний выход готового продукта – 4–5% от массы выловленной рыбы, отметил глава Рыбного союза.
Вице-президент Рыбной ассоциации Александр Фомин полагает, что красная икра подорожала гораздо больше, чем на 25%. По его данным, скачок цены составил минимум в 1,5 раза.
"В этом году очень большой провал по улову. Если в прошлом году выловили больше 600 тысяч тонн, то в этом чуть больше 200 тысяч тонн. То есть почти в три раза меньше. Понятно, что когда такой дефицит, то цены будут расти. Сейчас еще распродаются запасы с прошлого года, но они уже на исходе. Поэтому сколько будет стоить икра к Новому году, никто не знает", - сказал он.
Фото: Известия / Сергей Лантюхов
19:08 – 16 июня
16:39 – 16 июня
15:38 – 16 июня
13:58 – 16 июня
13:47 – 16 июня
13:30 – 16 июня
12:54 – 16 июня
12:38 – 16 июня
12:22 – 16 июня
Мы с радостью ждем встречи с нашим зрителем
Я разрушаю четвертую стену между публикой и артистом
Искусство занимается мистикой человека
Русская культура была в моей душе с рождения
ИИ никогда не заменит музыканта и его живое общение с публикой
20:04 – 16 июня
19:08 – 16 июня
18:11 – 16 июня
17:14 – 16 июня
17:51 – 11 июня
13:12 – 9 июня
13:06 – 4 июня
| Банк | 1 USD | 1 EUR |
|---|---|---|
| БАНК «МСКБ» | 72.40 / 78.00 | 83.50 / 88.00 |
| МОРСКОЙ БАНК | 74.50 / 76.50 | 87.80 / 90.30 |
| Совкомбанк | 72.75 / 78.75 | 86.45 / 92.45 |
| Форабанк | 74.20 / 76.10 | 88.00 / 90.60 |
13:58 – 16 июня
13:30 – 16 июня
11:34 – 16 июня
10:49 – 16 июня