Варенье из одуванчиков: необычно, но вкусно — отличный витаминный десерт
Порадуйте близких неожиданным десертом
О волшебных целительных свойствах одуванчика известно давно. Сейчас мы точно знаем, что это растение содержит в себе витамины С, А, В2, Е, РР, холин, соли марганца, железа, кальция, фосфора, а также до 5% белка. Так почему же не сделать из него варенье?
Способ приготовления:
1. Срезать желтые части, ни в коем случае не мыть. Заливаем сразу водой и доводим до кипения в кастрюле.
2. Добавляем пол-ложки лимонной кислоты, даем настояться час и закидываем сахар, кипятим 30 минут на медленном огне. Аккуратно перемешиваем и распределяем по стерилизованным банкам.
Получится варенье не хуже малинового или брусничного. Пользуйтесь на здоровье.
Олег Дикий
Фото: Pxhere
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Добавьте к десерту необычное варенье: варенье из паслена
Необычное варенье из клубники с бананом: те же ягоды, но вкус совсем другой
Ленивый «Сметанник» за 30 минут: торт, который не нужно печь в духовке
Вся польза мимо рта: 90% россиян выбрасывают эти витамины
Мягкое внутри, хрустящее снаружи: рецепт ленивого печенья «Минутка»
Дефицит 3 витаминов в конце апреля может обернуться болезнями в мае: доктор Павлова рассказала о скрытой угрозе
Интересное
Потрясающе вкусные кабачки на зиму — самый удачный рецепт
11:28 – 23 июля
Когда кепка надоела, обновляю летний гардероб: те же шляпы, но модели совсем другие и тренды свежее
18:46 – 22 июля
10 летних игр для детей на свежем воздухе: активные каникулы
13:47 – 22 июля
Подкармливаю тыкву по-другому: те же грядки, но плоды совсем другие и слаще
8:49 – 22 июля
Когда пятновыводитель надоел, отстирываю ягоды и траву с детской одежды: те же пятна, но способ совсем другой и без хлорки
19:53 – 21 июля
Яблочный пирог из слоеного теста: простой рецепт — рождает аппетит
13:36 – 21 июля
Когда розы надоели, ухаживаю за гортензией: те же цветы, но уход совсем другой и шапки пышнее
8:40 – 21 июля
Как правильно заготовить банные веники: сушка и хранение
20:17 – 20 июля
Когда кабачки надоели, готовлю баклажаны на зиму: та же закуска, но вкус совсем другой и рецепт проще
16:35 – 20 июля
Добавьте к десерту необычное варенье: варенье из паслена
10:12 – 20 июля
