Варенье из одуванчиков: необычно, но вкусно — отличный витаминный десерт
Порадуйте близких неожиданным десертом
О волшебных целительных свойствах одуванчика известно давно. Сейчас мы точно знаем, что это растение содержит в себе витамины С, А, В2, Е, РР, холин, соли марганца, железа, кальция, фосфора, а также до 5% белка. Так почему же не сделать из него варенье?
Способ приготовления:
1. Срезать желтые части, ни в коем случае не мыть. Заливаем сразу водой и доводим до кипения в кастрюле.
2. Добавляем пол-ложки лимонной кислоты, даем настояться час и закидываем сахар, кипятим 30 минут на медленном огне. Аккуратно перемешиваем и распределяем по стерилизованным банкам.
Получится варенье не хуже малинового или брусничного. Пользуйтесь на здоровье.
Олег Дикий
Фото: Pxhere
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Творог скупаю пачками: 3 идеи десертов, как в ресторане — чизкейк, пончики и пирог
6 фактов о кефире: почему американцы сейчас в него влюбились — многогранный напиток
Идея романтического вечера от кондитера Осипова: ягоды и фрукты в шоколаде — когда клубника надоела
Гигиенический душ — лучшее решение для современного санузла: секрет идеальной ванной
Суперфуд за копейки: 7 волшебных свойств пшённой каши — здоровье всех систем организма
Топ-5 фруктов, которые защищают мозг после 50: прощай, деменция — они всегда на тарелке
Интересное
Плитка в ванной — прошлый век: материал в 10 раз дешевле и легче при монтаже
0:31 – 21 апреля
Огурцы без пустоцветов: 1 ложка на 10 литров воды — полив, который множит урожай
23:54 – 20 апреля
3 раствора для замачивания курицы: вытягивают антибиотики, нейтрализуют запах — мой обязательный ритуал перед готовкой
23:46 – 20 апреля
Чеснок пошел в рост — пора кормить: весенний рацион против желтых листьев
23:27 – 20 апреля
Точу ножницы за 1 минуту: режут отлично, бумагу не мнут — безотказный метод
23:01 – 20 апреля
Держись от них подальше: 4 знака Зодиака можно назвать опасными — их лучше не злить
22:29 – 20 апреля
Деревянный забор служит 50 лет: 3 секрета прочности досок — порода, которая не гниёт
21:46 – 20 апреля
Египетский тест: 99% точности в описании вашего характера — узнайте себя по символу
21:04 – 20 апреля
4 необходимые процедуры для хосты: весенний уход за красавицей — не руби лопатой
20:16 – 20 апреля
Творог скупаю пачками: 3 идеи десертов, как в ресторане — чизкейк, пончики и пирог
19:29 – 20 апреля
