Мурманский филиал ПАО «Ростелеком» реализует здание в Кандалакше

В Мурманске открылся филармонический сезон

Как сэкономить в новом учебном году: полезный совет для родителей

Арктический ЦОД «Ростелекома» готов решать задачи заполярного бизнеса

Современная ледовая арена "Метеор" имени Олега Сивакова открылась в Заполярном

Наши гости

Надежда Замятина

Для северных городов наступает время «развилки»

Виктория Чачина

"Музыкальные проекты к 80-летию Победы в нашем культурном коде"

Алексей Грачиков

"Стоит выбор – или развитие, или стагнация"

Ольга Вовк

"Не бывает подходящего времени, надо брать и делать"

Антон Зарайский

"Как работает система ОМС: компания «СОГАЗ-Мед» рассказывает о нюансах страховой медицины"

Все гости

Самые читаемые

Коллектив или зарплата: молодые мурманчане рассказали, что для них важнее в выборе работы

11:36 – 17 сентября

Водитель микроавтобуса пострадал при столкновении с фурой в Мурманской области

11:18 – 17 сентября

Более 500 полицейских стали получать дополнительные выплаты в Мурманской области

10:54 – 17 сентября

Губернатор осмотрел ход строительства бассейна, собора и физкультурного комплекса в Мурманске

10:34 – 17 сентября

Почему собака спит рядом с хозяином: и стоит ли разрешать питомцу спать в кровати

12:00 – 17 сентября

Некоторые люди не могут нормализовать гормон сытости — лептин: как это сделать, чтобы нормально питаться и худеть

11:45 – 17 сентября

У Львов — признание, у Стрельцов — поездки и активность, у Водолеев — новые знакомства: гороскоп на 18 сентября от астролога Светланы Миллер

11:30 – 17 сентября

Экзотические причуды: эту странную еду ели русские цари — вы удивитесь

7:40 – 15 октября 2024

Какие блюда предпочитали употреблять русские цари

Знать во все времена отличалась тягой ко всему необычному. Еда исключением не являлась. Авторы блога «Леди Mail» поведали, какой пищей предпочитали лакомиться русские цари.

Например, в свободные от православного поста дни, цари были не против отведать жареных лебедей. Это блюдо было очень популярно, и никто другой не мог его употреблять. Рецепт такого своеобразного яства был потерян, однако известно, что птица подавалась с клювами, которые предварительно покрывали золотом. В птице добавляли соус из уксуса, перца и соли.

Ещё одно необычное лакомство для царей — солёные арбузы. Их мариновали в мёде с добавлением чеснока и соли. Такое блюдо обычно подавали на различные зимние застолья.

Русские цари, которые были не против поохотиться, не отказывались потом полакомиться медвежьей печенью. Некоторые представители знати запекали её на открытом огне. А вот сейчас такое блюдо не рекомендуют употреблять в пищу, поскольку в нём очень высокий уровень витамина А.

Анастасия Миняева

Фото: Freepik

Лента новостей

Почему собака спит рядом с хозяином: и стоит ли разрешать питомцу спать в кровати

12:00 – 17 сентября

Некоторые люди не могут нормализовать гормон сытости — лептин: как это сделать, чтобы нормально питаться и худеть

11:45 – 17 сентября

У Львов — признание, у Стрельцов — поездки и активность, у Водолеев — новые знакомства: гороскоп на 18 сентября от астролога Светланы Миллер

11:30 – 17 сентября

На винегреты, борщи и салаты — свекольная заготовка: выручит в любой ситуации — поможет приготовить по-быстрому

11:15 – 17 сентября

Сигналы тела: признаки дефицита витамина B12 — на них стоит обратить внимание

11:04 – 17 сентября

План работ в теплице осенью: важно уделить внимание 3 пунктам — это обеспечит хороший урожай в следующем сезоне

10:45 – 17 сентября

Еще одна вариация на тему «яблочного пирога»: удачный рецепт изумительной выпечки — с яблочным духом и коричным ароматом

10:15 – 17 сентября

Маринад для мяса: секрет кавказских поваров — готовится за 10 минут

10:00 – 17 сентября

Настоящая находка для путешественников: 5 городов России с двумя ж/д вокзалами — не Москва и Петербург

9:01 – 17 сентября

Особенно опасны — ядовитые комнатные растения: 4 цветка, которые могут вызвать сильную интоксикацию

8:15 – 17 сентября

Почему скрипки Страдивари стоят миллионы: в чем их секрет

8:00 – 17 сентября

Удачное «соседство» — свекла рядом с картофелем: хранение корнеплодов — 2 безотказных метода

7:15 – 17 сентября

Тает во рту: пирог-десерт за 10 минут — забудьте все рецепты

7:06 – 17 сентября

Активатор для компоста — как заставить его преть даже зимой: хитрость от опытных дачников

6:15 – 17 сентября

Ни за какие деньги: запрет в СССР — эти машины нельзя было купить

5:01 – 17 сентября

Зачем жить 50 лет, если можно — 100 и при этом не болеть: как очистить сосуды от холестериновых бляшек, употребляя некоторые продукты

4:45 – 17 сентября

С сентября по декабрь — сроки обрезки гортензии: все зависит от региона — советы садоводов

4:15 – 17 сентября

Всегда тщательно готовлю к зиме грядку с клубникой: урожай огромный, а ягоды крупные и сочные — что я делаю

3:45 – 17 сентября

Самые модные: 10 комнатных растений-2025 — чудо у вас дома

3:01 – 17 сентября

Собаки рвутся спать с хозяевами в кровати: запреты не всегда действуют — почему им хочется быть рядом

2:45 – 17 сентября

Курсы валют

Банк	1 USD	1 EUR
Александровский	81.00 / 84.00	94.50 / 97.00
БАНК «МСКБ»	80.00 / 85.00	95.00 / 101.00
МОРСКОЙ БАНК	82.10 / 85.85	98.30 / 99.50
ПСБ	— / —	— / —