16+
Информационное агентство «Би-порт»

Вкусные и хрустящие лепёшки к чаю: очень просто и быстро — напоминает советский хворост

10:10 – 18 октября 2024

Отличный рецепт выпечки для вечернего чаепития

Сладкие лепёшки — очень простое блюдо из доступных продуктов, за которыми не нужно специально бежать в магазин. Все ингредиенты точно найдутся на любой кухне, рассказала автор блога «Цветкова Наталья».

Нам понадобится: 2 яйца, 2 столовые ложки сахара, щепотка соли, 3 столовые ложки сметаны, 1 чайная ложка разрыхлителя, 250 г муки.

Как готовить:

Разбиваем в миску яйца, солим, кладём сахар и сметану. Взбиваем венчиком.

В другой ёмкости смешиваем муку и разрыхлитель, перемешиваем и просеиваем смесь. Вымешиваем тесто, после чего перекладываем под пищевую плёнку в миску и убираем на 20 минут.

Тесто выкладываем на стол, делим на 9 частей и скатываем их в шарики. Раскатываем каждый из них скалкой и кладём в сковороду. Такие лепёшки должны подрумяниться с двух сторон.

Перекладываем их в тарелку, посыпаем сахарной пудрой.

Анастасия Миняева

Фото: Freepik

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

Интересное

Домашний крем-чиз

Четыре продукта из холодильника превращают обычный торт в кондитерский шедевр: крем держит форму, тает во рту и готовится быстрее, чем закипает чайник

9:28 – 3 октября

Компост из листьев

Осенние листья в пакетах вместо костра: к весне получаете бесплатное удобрение, которое делает землю чёрной и рыхлой, а огород благодарит урожаем

6:31 – 3 октября

Засолка зеленых помидоров

Зелёные помидоры с чесноком по бабушкиному рецепту: хрустят как бочковые уже на третий день, а банки стоят до весны без единого взрыва

2:37 – 3 октября

Стирка

Стирка при 30 или 60 градусах: технолог составил шпаргалку, после которой вещи служат втрое дольше, а пятна исчезают с первого раза

22:48 – 2 октября

Домашняя буженина

Домашняя буженина из грудинки за 2 часа: пряная корочка, мясо тает во рту, а бутерброды с ней улетают быстрее магазинных

19:41 – 2 октября

Пижма

Паутинный клещ исчезает за 3 дня: садовод назвала цветы, которые заменяют бархатцы — овощи целы, химия не нужна, а клумба радует глаз

16:58 – 2 октября

Домашняя шаурма

Шаурма дома за 15 минут: соус, который повторяет уличный вкус, а начинка получается сочнее, чем в ларьке

14:06 – 2 октября

Нумерология квартиры

Номер квартиры влияет на судьбу: нумеролог расшифровал значения цифр — удача приходит, конфликты уходят, а свой адрес можно проверить за минуту

11:11 – 2 октября

Бишон фризе

5 пород собак для аллергиков без шерсти и запаха: диван чистый, квартира свежая, дети счастливы, а линьки нет вообще

2:21 – 2 октября

Салат Мимоза 2.0

Мимоза 2.0: сайра и картофель в новом формате — вкус взрывается, а гости просят рецепт с изюминкой

23:59 – 1 октября