Вкусные и хрустящие лепёшки к чаю: очень просто и быстро — напоминает советский хворост
Отличный рецепт выпечки для вечернего чаепития
Сладкие лепёшки — очень простое блюдо из доступных продуктов, за которыми не нужно специально бежать в магазин. Все ингредиенты точно найдутся на любой кухне, рассказала автор блога «Цветкова Наталья».
Нам понадобится: 2 яйца, 2 столовые ложки сахара, щепотка соли, 3 столовые ложки сметаны, 1 чайная ложка разрыхлителя, 250 г муки.
Как готовить:
Разбиваем в миску яйца, солим, кладём сахар и сметану. Взбиваем венчиком.
В другой ёмкости смешиваем муку и разрыхлитель, перемешиваем и просеиваем смесь. Вымешиваем тесто, после чего перекладываем под пищевую плёнку в миску и убираем на 20 минут.
Тесто выкладываем на стол, делим на 9 частей и скатываем их в шарики. Раскатываем каждый из них скалкой и кладём в сковороду. Такие лепёшки должны подрумяниться с двух сторон.
Перекладываем их в тарелку, посыпаем сахарной пудрой.
Анастасия Миняева
Фото: Freepik
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
3 ингредиента, 10 минут, и ресторанный десерт у вас дома: секрет идеального молочного облака
Мешаю кефир, манку и яблоки: пеку пирог «Осенник» — ароматный, мягкий, для осеннего чаепития
Пекла блины 30 лет неправильно: секрет ГОСТа из советской столовой делает их пышнее в 3 раза
Классика или с кабачками: выбираем лучший рецепт лечо на ужин, исчезающий за минуты
Испанский чесночный суп «Жидкий бутерброд»: согревает, удивляет и готовится за 15 минут
Вкуснее покупного торта: «Чернослив в шоколаде» — бисквит влажный, крем нежнее облака
Интересное
Весь сентябрь делаю французский яблочный пирог — больше яблок, чем теста
22:49 – 8 сентября
После уборки томатов обязательно проливаю грядки: 5 литров на метр — и почва как новая весной
20:08 – 8 сентября
1 фруктовую корочку в тазик — и через 15 минут пятки как после салона
17:26 – 8 сентября
Психологический тест по картинке: что вы увидели первым — лицо, деревья или человека?
14:33 – 8 сентября
Хрустящие квашеные огурцы без погреба: храню в квартире одним способом — весной как свежие
11:58 – 8 сентября
80% витамина С против 5 минут огня: секреты идеального сентябрьского варенья
9:17 – 8 сентября
1 стакан муки под куст смородины в сентябре — и летом собираю по 10 кг с куста
6:39 – 8 сентября
Лечо в сторону! Этот концентрированный сок заменит вам полбанки специй и сэкономит часы
2:34 – 8 сентября
Не всё дешёвое — плохое: 3 средства из фикс-прайса, которые точно стоит покупать
21:58 – 7 сентября
Баклажаны в томатном соусе на зиму: заготовка, которая заменяет гарнир и экономит час времени
19:21 – 7 сентября
