Вкусные и хрустящие лепёшки к чаю: очень просто и быстро — напоминает советский хворост
Отличный рецепт выпечки для вечернего чаепития
Сладкие лепёшки — очень простое блюдо из доступных продуктов, за которыми не нужно специально бежать в магазин. Все ингредиенты точно найдутся на любой кухне, рассказала автор блога «Цветкова Наталья».
Нам понадобится: 2 яйца, 2 столовые ложки сахара, щепотка соли, 3 столовые ложки сметаны, 1 чайная ложка разрыхлителя, 250 г муки.
Как готовить:
Разбиваем в миску яйца, солим, кладём сахар и сметану. Взбиваем венчиком.
В другой ёмкости смешиваем муку и разрыхлитель, перемешиваем и просеиваем смесь. Вымешиваем тесто, после чего перекладываем под пищевую плёнку в миску и убираем на 20 минут.
Тесто выкладываем на стол, делим на 9 частей и скатываем их в шарики. Раскатываем каждый из них скалкой и кладём в сковороду. Такие лепёшки должны подрумяниться с двух сторон.
Перекладываем их в тарелку, посыпаем сахарной пудрой.
Анастасия Миняева
Фото: Freepik
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Ресторанная курица в глянцевой глазури: готовим в одной сковороде за 20 минут
Забудьте про кефир: оладьи на яблоке и йогурте получаются нежнее, чем в кафе — рецепт за 10 минут
Добавляю 2 ложки в фарш — и котлеты получаются сочнее ресторанных: секрет, который знают повара
Рис с авокадо взорвал наш семейный чат: гарнир, который едят ложками даже те, кто на диете
Розовая, хрустящая и без уксуса: готовим легендарную капусту по-грузински — и 15 банок мало
Меньше доставки, больше кастрюль: бабушкины привычки, которые снова в моде
Интересное
Ресторанная курица в глянцевой глазури: готовим в одной сковороде за 20 минут
2:03 – 2 сентября
Забудьте про кефир: оладьи на яблоке и йогурте получаются нежнее, чем в кафе — рецепт за 10 минут
21:24 – 1 сентября
Листья огурцов в белых узорах? Это листовой минер: как спасти урожай за один день без химии
18:56 – 1 сентября
Грушевый ликер за 5 минут: рецепт, который спасает любой праздник и стоит дешевле магазинного в 20 раз
16:13 – 1 сентября
Алиса Фрейндлих объяснила, почему мы остаемся одни в старости: 9 уроков, которые меняют жизнь
13:49 – 1 сентября
Добавляю 2 ложки в фарш — и котлеты получаются сочнее ресторанных: секрет, который знают повара
11:17 – 1 сентября
Кран еле течет? Почистите сеточку за 30 минут без химии — напор вернется как в новый
8:49 – 1 сентября
Яблочное пюре без сахара: как заготовить урожай так, чтобы дети ели его вместо конфет
6:18 – 1 сентября
Тумбочка у кровати — прошлый век: 5 современных решений, которые преобразят спальню за вечер
2:16 – 1 сентября
Финики в магазине покрыты воском: простая инструкция, как смыть химию и не испортить вкус
23:41 – 31 августа
