Вкусные и хрустящие лепёшки к чаю: очень просто и быстро — напоминает советский хворост
Отличный рецепт выпечки для вечернего чаепития
Сладкие лепёшки — очень простое блюдо из доступных продуктов, за которыми не нужно специально бежать в магазин. Все ингредиенты точно найдутся на любой кухне, рассказала автор блога «Цветкова Наталья».
Нам понадобится: 2 яйца, 2 столовые ложки сахара, щепотка соли, 3 столовые ложки сметаны, 1 чайная ложка разрыхлителя, 250 г муки.
Как готовить:
Разбиваем в миску яйца, солим, кладём сахар и сметану. Взбиваем венчиком.
В другой ёмкости смешиваем муку и разрыхлитель, перемешиваем и просеиваем смесь. Вымешиваем тесто, после чего перекладываем под пищевую плёнку в миску и убираем на 20 минут.
Тесто выкладываем на стол, делим на 9 частей и скатываем их в шарики. Раскатываем каждый из них скалкой и кладём в сковороду. Такие лепёшки должны подрумяниться с двух сторон.
Перекладываем их в тарелку, посыпаем сахарной пудрой.
Анастасия Миняева
Фото: Freepik
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Урожая капусты всегда мало: жарю капустные лепёшки на скорую руку — обалденны со сметаной, улетают за минуты
Италия на вашей кухне: паста карбонара по-настоящему римскому рецепту
Накрытие стола за 2 часа: меню, которое впечатлит гостей без вашего стресса
Сочная куриная грудка под сырной шапкой: ужин за 15 минут, который тает во рту
Дрожжевое тесто без слёз: рецепт, который получается всегда
3 ингредиента, 10 минут, и ресторанный десерт у вас дома: секрет идеального молочного облака
Интересное
В ящике под духовкой многие хранят сковороды — и зря: он создан для другого
8:41 – 15 сентября
Салат «Трофей» затмил «Цезарь»: ароматные сухарики и сочная начинка — готовлю за 15 минут
6:07 – 15 сентября
Кисетные морщины: что это такое и как убрать без уколов — советы косметолога, который спасает лица
3:22 – 15 сентября
Урожая капусты всегда мало: жарю капустные лепёшки на скорую руку — обалденны со сметаной, улетают за минуты
22:17 – 14 сентября
1 стакан муки под куст смородины в сентябре — и летом собираю по 10 кг: подкормка, взрывающая урожай
19:47 – 14 сентября
Сливовый конфитюр на зиму: янтарное лакомство с кислинкой, которое тает во рту и пахнет летом
17:11 – 14 сентября
Обувные полки ушли в прошлое: нашла новое решение для маленького коридора — и места стало в 3 раза больше
14:32 – 14 сентября
Нежная овощная икра получается бархатной без майонеза: 2 кг кабачков и 500 г яблок — секрет идеальной текстуры
12:03 – 14 сентября
Как после картофеля восстановить землю без навоза: простой способ, который вернет плодородие грядкам к весне
9:26 – 14 сентября
Как лучше всего взять отпуск в 2027 году, чтобы дольше отдыхать: мои планы и расчеты, которые сэкономят дни
6:48 – 14 сентября
