Вкусные и хрустящие лепёшки к чаю: очень просто и быстро — напоминает советский хворост
Отличный рецепт выпечки для вечернего чаепития
Сладкие лепёшки — очень простое блюдо из доступных продуктов, за которыми не нужно специально бежать в магазин. Все ингредиенты точно найдутся на любой кухне, рассказала автор блога «Цветкова Наталья».
Нам понадобится: 2 яйца, 2 столовые ложки сахара, щепотка соли, 3 столовые ложки сметаны, 1 чайная ложка разрыхлителя, 250 г муки.
Как готовить:
Разбиваем в миску яйца, солим, кладём сахар и сметану. Взбиваем венчиком.
В другой ёмкости смешиваем муку и разрыхлитель, перемешиваем и просеиваем смесь. Вымешиваем тесто, после чего перекладываем под пищевую плёнку в миску и убираем на 20 минут.
Тесто выкладываем на стол, делим на 9 частей и скатываем их в шарики. Раскатываем каждый из них скалкой и кладём в сковороду. Такие лепёшки должны подрумяниться с двух сторон.
Перекладываем их в тарелку, посыпаем сахарной пудрой.
Анастасия Миняева
Фото: Freepik
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Голубцы-ленивки с сыром за 15 минут: начинка тянется, корочка золотистая, а возни меньше, чем с пирожками
Котлеты без хлеба по секрету Ивлева: шеф раскрыл, почему мясо остаётся сочным, а дети просят добавку с пюре
Рябиновое варенье по бабушкиному рецепту: горечь уходит за одну ночь, ягоды становятся рубиновыми, а зимний чай превращается в лекарство
Пирожки с капустой, пышные как облако: бабушкин рецепт, где тесто тает, начинка пикантная, а семья просит добавку
Иван-чай с облепихой: сибирский напиток, который ставит на ноги за три дня — иммунитет крепчает, тепло разливается по телу, а аптека не нужна
Креветки в чесночном соусе за 7 минут: ресторанный ужин дома, который дешевле в 4 раза, а аромат сводит с ума
Интересное
Одно бревно спасёт бочку от разрыва: секрет дачников, который экономит деньги на новой ёмкости
15:17 – 1 октября
Натяжной потолок против вагонки: строитель сравнил цены и срок службы — трещин нет, ремонт дешевле на 30%, а выбор очевиден
14:31 – 1 октября
Шоколадный торт прямо в сковороде за 20 минут: без миксера, без духовки, без замеса — влажный внутри, с тонкой корочкой, а гости не верят, что так просто
11:24 – 1 октября
Квашеная капуста по лунному календарю: астролог назвал точные даты октября, после которых капуста хрустит месяцами и не киснет
8:17 – 1 октября
Полотенца в пакете за 30 минут: лайфхак, после которого жир исчезает сам, ткань становится мягкой, а руки не страдают от кипячения
6:13 – 1 октября
Инженер назвал замену газу-2026: счета ниже на 40%, тепло как в бане, монтаж за день
0:05 – 1 октября
Голубцы-ленивки с сыром за 15 минут: начинка тянется, корочка золотистая, а возни меньше, чем с пирожками
22:58 – 30 сентября
Едешь между рядами — готовь 1500? Автоинструктор разнёс миф о наказании для мотоциклистов
20:41 – 30 сентября
Томаты весом до килограмма: агроном раскрыл, как вырастить гигантов на обычной грядке — куст ломится, вкус сахарный, соседи просят семена
15:33 – 30 сентября
Компот «Золотая Фанта» из облепихи и апельсина: янтарный цвет, ударная доза витамина С, дети пьют вместо газировки, а простуда обходит стороной
12:24 – 30 сентября
