Деликатес из свиных ножек: интересный и сытный рецепт — готовится в два шага
Родные будут в восторге
Свиные ножки представляют собой довольно вкусное и дешевое мясо. Однако немногие знают, как правильно и что вообще можно из них приготовить. Итак, делимся опытом.
В первую очередь нужно опалить у ног волосы и хорошо сварить мясо. Затем подсаливаем воду, кидаем овощи, зелень, лаврушку, перчик горошком.
Варить нужно покак мясо полностью не разварится, это почти три часа.
Затем берём посуду, в которой можно запекать. Наливаем туда немного бульона (чтоб не пригорело) и готовим глазурь. Глазурь самая простая - мёд, масло, соевый соус и вино (белое) или пиво.
Ставим в духовку ноги на 200 градусов и каждые пять минут смазываем их глазурью. В итоге мы получим невероятно вкусную свиную кожу.
Олег Дикий
Фото: Pxhere
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Крабовые палочки, залитые кипятком: из простецкой закуски — в настоящий деликатес
Разрыхлитель или сода: есть ли в них для выпечки разница — вопрос интересный, ответ полезный
Малосолим горбушу «по-дальневосточному»: проще — некуда, вкуснее — трудно себе и представить
Картофельную запеканку готовлю вместо мяса по-французски: намного вкуснее — начинка сочная, картошка мягкая, а корочка золотистая
Тесто для пельменей не получается идеальным — а все ли простейшие ингредиенты в него добавлены: советы шеф-поваров
На завтрак делаю лепёшки с творогом и сыром: тесто простое — нужны только кипяток, соль и мука
Интересное
А снег идёт: как им правильно распорядиться на приусадебном участке — с пользой для растений
2:02 – 18 января
Крабовые палочки, залитые кипятком: из простецкой закуски — в настоящий деликатес
1:01 – 18 января
В кого превратится Глеб — решать Вам: головоломка на 10 секунд
0:07 – 18 января
Разрыхлитель или сода: есть ли в них для выпечки разница — вопрос интересный, ответ полезный
23:02 – 17 января
Почему дети решают эту задачку быстрее взрослых — результат удивит
22:58 – 17 января
Какие в 2026 году будут тренды в домашнем интерьере — рассказывает известный профильный дизайнер
22:29 – 17 января
Раки и Львы: в каких сферах 2026 год для них станет успешным
21:05 – 17 января
Вывел тараканов из квартиры без всякой химии: кто бы рассказал — не поверил бы
20:01 – 17 января
Крещенский сочельник: как лучше православному провести 18 января — рассказывает известный религиовед
18:58 – 17 января
Задачка со спичками, которая «сломала» наш отдел — Вы справитесь быстрее
18:32 – 17 января
