Деликатес из свиных ножек: интересный и сытный рецепт — готовится в два шага
Родные будут в восторге
Свиные ножки представляют собой довольно вкусное и дешевое мясо. Однако немногие знают, как правильно и что вообще можно из них приготовить. Итак, делимся опытом.
В первую очередь нужно опалить у ног волосы и хорошо сварить мясо. Затем подсаливаем воду, кидаем овощи, зелень, лаврушку, перчик горошком.
Варить нужно покак мясо полностью не разварится, это почти три часа.
Затем берём посуду, в которой можно запекать. Наливаем туда немного бульона (чтоб не пригорело) и готовим глазурь. Глазурь самая простая - мёд, масло, соевый соус и вино (белое) или пиво.
Ставим в духовку ноги на 200 градусов и каждые пять минут смазываем их глазурью. В итоге мы получим невероятно вкусную свиную кожу.
Олег Дикий
Фото: Pxhere
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Гарнир уже внутри — соус сверху: «Горошники» — блюдо, которое решит проблему ужина
Салат, который не стыдно подать гостям: маринованный лук и домашний майонез — ваш секрет успеха
Классика в новом формате: гости запомнят эти бутерброды со шпротами надолго — никакого хлеба
Желудок просит пощады: спасительное заливное из индейки на 1 января — диетическое блюдо
Мы давно отказались от оливье: готовим куриный салат «Обжорка» — полезный и простой рецепт
Гости ломятся в дверь: рецепт новогодней закуски, которую не донесёшь до стола — съедают прямо на кухне
Интересное
Перезимуют без проблем: 10 морозостойких сортов роз — сильные красавицы
23:01 – 26 декабря
Лучшее место для отдыха: последуйте импульсивному выбору — проверим вас на эмоциональное выгорание
22:28 – 26 декабря
Главное не подарок, а внимание: 5 заблуждений, мешающих поздравлять близких с Новым годом — это портит праздник
22:00 – 26 декабря
Жаркая жизнь наследников российского шоу-бизнеса и миллионеров: Никита Пресняков и Алена Краснова не прижились в Америке — возможно, дело в патриотизме
21:28 – 26 декабря
Психологический портрет: как выглядит квартира счастливой женщины — всего 5 признаков
21:01 – 26 декабря
Карманы шире: в 2026 году этот знак будет сказочно богат — карьера и бизнес пойдут в гору
20:31 – 26 декабря
Паспорта нет — а связь с Россией есть: как «Карта Родина» решит проблему идентификации за рубежом
20:01 – 26 декабря
От мусора — к золоту: как отходы Мурманских комбинатов превратят в источник миллиардов
19:02 – 26 декабря
Сладкая правда — окружающие ценят вашу «изюминку»: оценка черты характера по печенью
18:27 – 26 декабря
Ковры — на пол, хрусталь — на стол: как советские вещи из хлама превратились в хит интерьеров
18:01 – 26 декабря
