Деликатес из свиных ножек: интересный и сытный рецепт — готовится в два шага
Родные будут в восторге
Свиные ножки представляют собой довольно вкусное и дешевое мясо. Однако немногие знают, как правильно и что вообще можно из них приготовить. Итак, делимся опытом.
В первую очередь нужно опалить у ног волосы и хорошо сварить мясо. Затем подсаливаем воду, кидаем овощи, зелень, лаврушку, перчик горошком.
Варить нужно покак мясо полностью не разварится, это почти три часа.
Затем берём посуду, в которой можно запекать. Наливаем туда немного бульона (чтоб не пригорело) и готовим глазурь. Глазурь самая простая - мёд, масло, соевый соус и вино (белое) или пиво.
Ставим в духовку ноги на 200 градусов и каждые пять минут смазываем их глазурью. В итоге мы получим невероятно вкусную свиную кожу.
Олег Дикий
Фото: Pxhere
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Те самые советские полоски с вареньем по 22 копейки: рецепт легендарного песочного печенья — вкус из детства
Трубочки-выручалочки с начинкой к чаю: их можно и жарить, и запекать — гора вкуснейших десертов за 15 минут
На холодец много времени не трачу: беру курицу и обязательно оливки — гости тарелки вылижут
Забудьте до весны про огурцы и капусту: рецепт салата, который согревает не хуже супа — с курицей и печёными овощами
Наступила Масленичная неделя: жарим настоящие русские «красные» блины — пышные и кружевные
Зачем наши бабушки добавляли в гуляш сахар и муку: секрет соуса из говядины — «как в советской столовой»
Интересное
Чёрное масло и запах гари: как определить, что коробка-автомат сильно подгулявшая — 3 признака, что она скоро «умрёт»
10:30 – 26 февраля
Есть только один способ — делюсь: откручиваем штуцер прокачки
7:32 – 26 февраля
Он был лучшим в СССР: мотоцикл ТИЗ АМ-600 — незаслуженно забытый
6:32 – 26 февраля
До мечты — всего шажок: большая машина по доступной цене — 4 российских кроссовера
5:31 – 26 февраля
Гороскоп на 27 февраля 2026 года, пятницу, для всех знаков Зодиака: Весы — встретятся со старыми знакомыми, Тельцы займутся финансами, а Стрельцы не будут лениться
4:45 – 26 февраля
Дешёвые, компактные, собраны у нас: машины всего за полмиллиона рублей
4:31 – 26 февраля
Не убивай свою машину, не совершай ошибку: 3 манипуляции, с которыми легко переборщить
3:32 – 26 февраля
Тебе оно не надо: сетка на бампере — аксессуар, собирающий грязь
2:31 – 26 февраля
Батя говорил, а ты не верь: 6 мифов об уходе за машиной — сбережёшь деньги и нервы
1:31 – 26 февраля
Аферисты в автосервисе: популярные схемы развода — не дайте себя облапошить
0:31 – 26 февраля
