16+
Информационное агентство «Би-порт»

Способ проверки яиц на свежесть: простой бабушкин метод

13:30 – 30 октября 2024

Больше не выбрасываем свежие яйца

Не раз происходила ситуация, когда яйца для выпечки или приготовления еще чего-либо вроде бы есть в холодильнике, но проверить их свежесть всегда затруднительно.

Проще всего проверить яйца так: просто потрясите их в руке, при этом вы не должны слышать хлюпанья или всплесков. Наличие таких звуков говорит о том, что яйца испорчены и их есть нельзя.

Есть и более наглядный и надежный способ. Способ, о котором нам рассказали родители и бабушки очень нагляден, но требует емкости с водой.

Нужно положить яйцо в воду и если оно опустилось на дно и лежит горизонтально, оно свежее.

Если тупой конец, там где воздушная камера, поднимается кверху, яйцо примерно недельной свежести. Яйца, которые пролежали 2-3 недели займут в воде вертикальное положение тупым концом вверх. Значит, нужно срочно использовать их в хозяйстве.

Олег Дикий

Фото: Pxhere

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

Интересное

Грибы в июле.

Какие грибы собирают в июле: список съедобных и ядовитых

15:13 – 15 июля

Ватрушки с ягодами.

Когда пироги надоели, пеку бабушкины ватрушки: то же тесто, но начинка совсем другая и аромат лета

11:42 – 15 июля

Урожай огурцов.

Собираю по 10 кг с куста: огурцам в июле нужна одна важная подкормка

8:35 – 15 июля

Пирог с персиками.

Нежный пирог с персиками, который тает во рту

21:34 – 14 июля

Омлет с кабачками.

Омлет с кабачком за 10 минут: после его пробы все просят добавки — июльский рецепт

11:24 – 12 июля

Свежевыкопанные головки чеснока разложены на сушку.

Чеснок не испортится до следующего лета: 5 золотых правил, которые сохранят урожай свежим

7:06 – 12 июля

Грозди смородины.

Смородина после дождей станет слаще сахара: всего 1 компонент — и ягоды не узнать

22:14 – 11 июля

Аппетитный сладкий перец с чесноком и зеленью.

Всё гениальное просто: 5 минут на подготовку, а зимой — королевская закуска

18:43 – 11 июля

Цветение яблони

Тля и муравьи исчезнут навсегда: обрабатываем яблони в июле — проверенные народные методы

13:12 – 11 июля

Прикормка растений.

Универсальный раствор для подкормки и опрыскивания растений

10:46 – 11 июля