Самые читаемые
Селедка под шубой: секреты приготовления, о которых вы забыли
Как готовили селедку под шубой наши родители
Возможно, вы не слышали, но селедку под шубой наши родители и бабушки готовили по строгому рецепту. Можно даже сказать, что существовал некий негласный ГОСТ с обязательным набором ингредиентов и порядком наложения слоев.
Согласно нему, селедка в самом низу, а сверху ее накрывают овощной шубой, через которую и подразумевается пробираться к начинке и секрету салата на самом дне, к этой самой селедке.
Ответ на второй вопрос - заправлять данный салат по тому самому советскому рецепту стоит не майонезом, а смесью из жирной сметаны со столовой горчицей и растертым вареным яичным желтком.
И наконец, третье это то, что в данном салате никакой терки и натирания быть не должно. Все ингредиенты нарезались только кубиками, как и селедка: яйца, картошка, морковка, лук и даже свекла.
Ранее мы рассказывали, как приготовить вкуснейший салат с баклажанами.
Олег Дикий
Фото: Pxhere
Лента новостей
Шашлык за час: маринад с необычным ингредиентом — быстро и просто
17:28 – 25 апреля
Не просто вырыть: как правильно подготовить лунку для посадки томатов
16:45 – 25 апреля
Май — время пересаживать клубнику: с процедурой справится даже новичок
16:03 – 25 апреля
Платья для всех: 3 самые модные модели весны 2025
15:45 – 25 апреля
Смертельно полезна: 3 повода отказаться от гречки
14:45 – 25 апреля
Чистотел расскажет: почему в саду много этого растения
13:45 – 25 апреля
