Пажитник в продуктах: в чем реальная польза зерен шамбалы
Как пажитник воздействует на организм
Пажитник, он же фенугрек, хельба или шамбала — растение из семейства бобовых, дающее зёрнышки, которые отдалённо напоминают кедровые орехи. Полезно ли оно для нашего здоровья?
Всемирно известно клиническое исследование, которое доказывает, что пажитник повышает уровень гормона тестостерона, а значит, способен благотворно влиять на репродуктивную функцию. Правда, профинансирована эта работа была производителями БАДов на основе пажитника.
Три других исследования дали противоположный результат. Есть даже научная статья, доказывающая негативное влияние растения на развитие плода.
Понятно, что кусочек сыра с семенами не навредит, но вот пить травяные отвары во время беременности небезопасно — высокая концентрация активных веществ может привести к непредсказуемым последствиям.
Некоторые положительные свойства наука всё-таки сдержанно подтверждает — например, пажитник немного снижает уровень сахара и холестерина в крови, даже уменьшает риск смерти при раке поджелудочной железы. Но все равно, на чудодейственное средство зернышко не тянет.
Олег Дикий
Фото: Pxhere
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Нежнейшее блюдо с кальмарами: «Белый» салат удивит ваших гостей — при приготовлении соблюдайте простые правила
Народная хитрость и национальная особенность: зачем в СССР на самом деле красили деревья и бордюры в белый цвет — были спасены миллионы жизней
Новогодний ценовой обвал: картошка дешевле на треть, а яйца — на 20%, ловите момент перед скачком цен
Странная мода: почему в магазинах перестали автоматом выдавать чек — где подвох
Спелая и ядовитая: чем опасны крупные ягоды малины: вкусно — да, полезно — никогда
Осторожно, "натуральное": антибиотики, пестициды и нитраты — вот что содержится в фермерских продуктах
Интересное
Сильвестров день 15 января: приметы, традиции, история — как отмечали праздник во времена древней Руси
9:02 – 15 января
Русский язык теперь не «дополнительная опция»: обязательное требование для всех производителей — об изменениях в законе рассказала эксперт Ольга Белоус
8:03 – 15 января
Январь — время посадки рассады некоторых цветов: эксперты дали советы по особенностям ухода
7:12 – 15 января
Болезни, передающиеся от собаки к человеку: это происходит не только через укус — важная информация
7:03 – 15 января
Антуриум будет цвести без остановки: листья порадуют насыщенным цветом, а куст — пышностью
6:51 – 15 января
Когда денег много, шикую и делаю пирог с сёмгой, когда в обрез — беру минтай: идеальный рецепт рыбного пирога, который вкусный с любой начинкой
6:44 – 15 января
Летом дача превратится в оазис: некоторые виды цветов нужно сажать в январе — это особенно важно для Мурманской области
6:39 – 15 января
Удобрение за 20 рублей — опытные огородники скупают пачками: готовимся в 2026 сезону
6:03 – 15 января
Почему курица не жарится, а тушится: распространённые ошибки хозяек — шеф-повар объяснил, как их исправить
5:00 – 15 января
За уши не оттащишь: главное в этом пироге — орехи и джем
3:02 – 15 января
