Дешево и полезно: отличный завтрак для пенсионеров — берите на заметку
Целебные свойства ячменной каши
На завтрак мы имеем большой выбор различных круп, хлопьев и каш. Но ячневая крупа отличается тем, что является цельным злаком, в производстве которого зерна измельчают, но не шлифуют. Такой метод обработки позволяет максимально сохранить микро- и макроэлементы, необходимые для нормального функционирования желудочно-кишечного тракта.
Вот список причин, почему стоит включить ячку в свой рацион:
Богатый химический состав включает в себя растительные белки, витамины группы B, РР, Е, D, а также минералы: селен, серу, фтор, цинк, магний, калий, кальций, железо, фосфор, марганец, медь, кремний, хром и бор.
Ячка богата аминокислотой лизином, которую организм может получать только извне.
Высокое содержание клетчатки способствует нормальной работе кишечника.
Благодаря низкому гликемическому индексу ячка усваивается медленно и обеспечивает долгое чувство сытости.
Ячневая каша способствует синтезу дофамина и других гормонов радости, помогая бороться с плохим настроением.
Содержит большое количество противовозрастных антиоксидантов.
Учеными также доказано, что именно на воде ячменная каша будет наиболее полезной для нашего организма.
Ранее мы рассказывали об идеальном рецепте приготовления риса.
Олег Дикий
Фото: Pxhere
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Завтрак в кружке за 3 минуты: офисный лайфхак, при котором желток остаётся жидким, а мыть приходится только одну ложку
Овсяно-кабачковые оладьи за 15 минут: хрустят как чебуреки, внутри тают, полезнее блинов втрое — дети просят добавку
Шоколадные панкейки за 10 минут: пышнее оладий, вкус как от плитки шоколада, дети едят руками вместо бутербродов
Завтрак-пятиминутка: хрустящий рулет из лаваша, который дети съедят быстрее, чем вы сварите кофе
Сколько минут варить яйца, чтобы желток был жидким: точное время
Творожные оладьи с двумя видами яиц: простой белковый завтрак, который зарядит энергией до обеда
Интересное
Инженер назвал замену газу-2026: счета ниже на 40%, тепло как в бане, монтаж за день
0:05 – 1 октября
Голубцы-ленивки с сыром за 15 минут: начинка тянется, корочка золотистая, а возни меньше, чем с пирожками
22:58 – 30 сентября
Едешь между рядами — готовь 1500? Автоинструктор разнёс миф о наказании для мотоциклистов
20:41 – 30 сентября
Томаты весом до килограмма: агроном раскрыл, как вырастить гигантов на обычной грядке — куст ломится, вкус сахарный, соседи просят семена
15:33 – 30 сентября
Компот «Золотая Фанта» из облепихи и апельсина: янтарный цвет, ударная доза витамина С, дети пьют вместо газировки, а простуда обходит стороной
12:24 – 30 сентября
Трава в швах брусчатки: 3 способа убрать её навсегда — дорожка как с обложки, полоть больше не придётся, а соседи будут спрашивать секрет
9:13 – 30 сентября
Смородина осенью: агроном назвал состав подкормки, которая добавляет 5 кг ягод к урожаю — куст зимует в силе, а весной цветёт стеной
6:08 – 30 сентября
Прокрастинация съедает часы: правило одного часа превращает хаос в порядок — список дел тает, стресс уходит, а вечер остаётся только для себя
2:52 – 30 сентября
Котлеты без хлеба по секрету Ивлева: шеф раскрыл, почему мясо остаётся сочным, а дети просят добавку с пюре
21:58 – 29 сентября
«Средства заморожены»: стала известна судьба денег, отданных фанатами Канье Уэста за концерты в Петербурге
20:12 – 29 сентября
