16+
Информационное агентство «Би-порт»

Сельское хозяйство древних славян: как наши предки справлялись с хозяйством без современных технологий

14:45 – 13 ноября 2024

Уход за овощами по древнерусски

В давние времена не существовало никаких особых технологий для ведения огородного хозяйства. Всё сажали в открытый грунт и каким-то образом людям удавалось не просто выживать, но и жить в своё удовольствие, делать большие запасы на зиму, как-то разнообразить свои столы.

Славяне сеяли в полях: рожь, пшеницу, ячмень, овёс, просо.

На огородах же росли: бобы, горох, лён, репа (которую запаривали в печах и ели всей семьёй), редька, лук, чеснок.

И защищали очень просто: соломой, которая в избытке оставалась после обмолота зерновых. Каждую весну после посадки огородных культур грядки ограждали довольно высокими соломенными валиками, высотой примерно 30 сантиметров.

Именно солома, как утверждают историки славянского быта, оказалась спасением для всего садово-огороднического хозяйства наших предков. Прообраз высоких грядок на которых роль защитного (укрывного) материала играл древнерусский спанбонд-солома позволил эффективно выживать в течение более 1000 лет.

Олег Дикий

Фото: Pxhere

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

Интересное

Современный вариант супа харчо: гораздо быстрее оригинала, а на вкус почти такой же — густой, наваристый и пряный

17:17 – 5 апреля

Женщина сидит на кровати в освещенной спальне.

Пришла весна — потянуло на сладкое: нутрициолог объяснила причину перекусов

16:42 – 5 апреля

Цветовые ловушки гардероба-2026: как избежать ошибок в палитре образа, чтобы не выглядеть дёшево

16:01 – 5 апреля

Здесь точно не стоит сажать крыжовник: 4 места, где растению будет плохо, а порой — вплоть до погибели

15:29 – 5 апреля

Honda Vezel — из Китая: леворульный японский кроссовер по цене «Весты»

14:31 – 5 апреля

Салат «Монастырский»: картофель, 2 вида огурцов и нерафинированное масло — рецепт с настоящей историей

13:31 – 5 апреля

Заделываем трещины на коре дерева «дедовским» способом из СССР: очень эффективно и практически бесплатно

12:28 – 5 апреля

Забудьте о коробах из плитки и гибсокартона: трубы в ванной прячем в плинтусе — красиво и ремонтопригодно

11:33 – 5 апреля

Энергия – буквально в одной капле: удобрение для томатной рассады, которое обеспечит ей мощный рост

10:31 – 5 апреля

Вкуснейшая яблочная плетёнка «на скорую руку»: «фишка» рецепта — нежное творожное тесто

8:46 – 5 апреля