Сельское хозяйство древних славян: как наши предки справлялись с хозяйством без современных технологий
Уход за овощами по древнерусски
В давние времена не существовало никаких особых технологий для ведения огородного хозяйства. Всё сажали в открытый грунт и каким-то образом людям удавалось не просто выживать, но и жить в своё удовольствие, делать большие запасы на зиму, как-то разнообразить свои столы.
Славяне сеяли в полях: рожь, пшеницу, ячмень, овёс, просо.
На огородах же росли: бобы, горох, лён, репа (которую запаривали в печах и ели всей семьёй), редька, лук, чеснок.
И защищали очень просто: соломой, которая в избытке оставалась после обмолота зерновых. Каждую весну после посадки огородных культур грядки ограждали довольно высокими соломенными валиками, высотой примерно 30 сантиметров.
Именно солома, как утверждают историки славянского быта, оказалась спасением для всего садово-огороднического хозяйства наших предков. Прообраз высоких грядок на которых роль защитного (укрывного) материала играл древнерусский спанбонд-солома позволил эффективно выживать в течение более 1000 лет.
Олег Дикий
Фото: Pxhere
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Лавровый лист на подоконнике: садовод раскрыл, как вырастить куст дома — воздух чистый, специи свои, аромат на всю кухню без копейки затрат
Не рвите эти цветы: ботаник назвал 12 краснокнижных растений, за которые грозит штраф до полумиллиона
Как часто поливать спатифиллум: гид по уходу за «женским счастьем», чтобы цвело круглый год
Уход за комнатной геранью: практические советы для пышного цветения, о которых молчат продавцы
Орхидея не цветет 3 года: сварите ей эту рисовую кашу, и цветоносы появятся через неделю
Почему «Женское счастье» молчит? 5 причин, из-за которых спатифиллум не цветет, и как это исправить
Интересное
Бургер «Гриб бро» с мраморной говядиной и моцареллой: сочная домашняя версия с нежным соусом из шампиньонов и булочкой бриошь, которая покорит всю семью
23:05 – 1 ноября
Кружки отдельно, чай отдельно: как за 15 минут организовать пространство на кухне без новой мебели и визуально сделать её просторнее
20:13 – 1 ноября
Салат с цукини, индейкой и рукколой: пикантная горчичная заправка, лёгкий вкус и всего 15 минут на приготовление
17:28 – 1 ноября
Няни для кошек и собак в России: чем занимаются пет-ситтеры, сколько зарабатывают и почему профессия набирает популярность
14:36 – 1 ноября
Сдал Tiguan с пробегом 182 тыс. и купил Volga K40: честный отзыв владельца
11:44 – 1 ноября
Обрезка деревьев и кустарников в ноябре: какие ветки удалить, а какие сохранить, чтобы помочь растениям пережить зиму
8:59 – 1 ноября
Помидоры по-польски с луком и морковью: ароматная закуска в сладком маринаде, которую хочется открывать снова и снова
6:11 – 1 ноября
Сырой картофель для обуви: бюджетный лайфхак, который советуют попробовать перед гололёдом
2:40 – 1 ноября
Ярослав — старинное славянское имя для мальчика: означает «яркая слава», звучит мужественно и хранит силу предков
23:12 – 31 октября
Чувашский хуплу с мясом и картофелем: традиционный пирог с хрустящей корочкой и сочной начинкой
20:24 – 31 октября
