Сельское хозяйство древних славян: как наши предки справлялись с хозяйством без современных технологий
Уход за овощами по древнерусски
В давние времена не существовало никаких особых технологий для ведения огородного хозяйства. Всё сажали в открытый грунт и каким-то образом людям удавалось не просто выживать, но и жить в своё удовольствие, делать большие запасы на зиму, как-то разнообразить свои столы.
Славяне сеяли в полях: рожь, пшеницу, ячмень, овёс, просо.
На огородах же росли: бобы, горох, лён, репа (которую запаривали в печах и ели всей семьёй), редька, лук, чеснок.
И защищали очень просто: соломой, которая в избытке оставалась после обмолота зерновых. Каждую весну после посадки огородных культур грядки ограждали довольно высокими соломенными валиками, высотой примерно 30 сантиметров.
Именно солома, как утверждают историки славянского быта, оказалась спасением для всего садово-огороднического хозяйства наших предков. Прообраз высоких грядок на которых роль защитного (укрывного) материала играл древнерусский спанбонд-солома позволил эффективно выживать в течение более 1000 лет.
Олег Дикий
Фото: Pxhere
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Орхидея не цветет 3 года: сварите ей эту рисовую кашу, и цветоносы появятся через неделю
Почему «Женское счастье» молчит? 5 причин, из-за которых спатифиллум не цветет, и как это исправить
Цветут до снега: 5 многолетников, которые нужно посадить в августе, чтобы сад сиял, когда у всех уже всё отцвело
Хвойники для сада: ТОП-5 вечнозелёных инвестиций, которые будут радовать глаз 20 лет без ухода
Зола не для всех: какие растения после такой подкормки теряют урожай и силу
Дрожжевой эликсир для томатов: копеечная подкормка для толстых стеблей и мощных корней
Интересное
Старые бочки для полива – на помойку: умные дачники выбирают более удобный вариант
23:49 – 26 августа
Беру кабачок, рис и три яйца: получается нежнейший ужин — про мясо никто и не вспоминает
21:01 – 26 августа
Чем подкормить тыкву в августе: 2 простые добавки для гигантских плодов и точные сроки уборки урожая
18:26 – 26 августа
Накипь в чайнике исчезает за 5 минут: 1 пакетик из аптеки, о котором забывают хозяйки (без уксуса и царапин)
15:58 – 26 августа
Простая перекись водорода вместо дорогих стимуляторов: рассада не болеет чёрной ножкой и растёт в 2 раза быстрее
13:53 – 26 августа
Перестаньте быть «удобной»: правило Бехтеревой, которое вернёт вам спокойствие и силы
13:27 – 26 августа
Сушу кожуру от бананов на батарее — 1 ложка этого «мусора» заменит дорогое удобрение и удвоит урожай томатов
11:51 – 26 августа
Француженки после 50 не тратятся на люкс: 1 аптечное средство за 50 рублей, которое разглаживает морщины лучше дорогих кремов
9:42 – 26 августа
Жёсткое мясо тает во рту: 1 копеечный ингредиент, который превратит обычную говядину в стейк ресторанного уровня
7:49 – 26 августа
Зимний сок Чистый изумруд из переросших огурцов: витаминный напиток, который лечит суставы
2:25 – 26 августа
