16+
Информационное агентство «Би-порт»

Сельское хозяйство древних славян: как наши предки справлялись с хозяйством без современных технологий

14:45 – 13 ноября 2024

Уход за овощами по древнерусски

В давние времена не существовало никаких особых технологий для ведения огородного хозяйства. Всё сажали в открытый грунт и каким-то образом людям удавалось не просто выживать, но и жить в своё удовольствие, делать большие запасы на зиму, как-то разнообразить свои столы.

Славяне сеяли в полях: рожь, пшеницу, ячмень, овёс, просо.

На огородах же росли: бобы, горох, лён, репа (которую запаривали в печах и ели всей семьёй), редька, лук, чеснок.

И защищали очень просто: соломой, которая в избытке оставалась после обмолота зерновых. Каждую весну после посадки огородных культур грядки ограждали довольно высокими соломенными валиками, высотой примерно 30 сантиметров.

Именно солома, как утверждают историки славянского быта, оказалась спасением для всего садово-огороднического хозяйства наших предков. Прообраз высоких грядок на которых роль защитного (укрывного) материала играл древнерусский спанбонд-солома позволил эффективно выживать в течение более 1000 лет.

Олег Дикий

Фото: Pxhere

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

Интересное

Гороскоп на вторник, 6 января 2026 года, для всех знаков Зодиака: Овнам — осмотрительность, Скорпионам — гости, Рыбам — домашние хлопоты

4:44 – 5 января

Борьба с пылью будет выиграна: самодельные антистатики — идеально, чтобы отталкивать «врага» домашней чистоты

2:32 – 5 января

Если чешутся руки: 5 овощей для рассады в январе — планируем огородный сезон

1:03 – 5 января

Макияж как из морга: 3 ошибки, которые делают все женщины — исправьте и будете выглядеть свежее

0:03 – 5 января

Карибское наслаждение: салат с ананасами, креветками и карри — вкус экзотический

23:42 – 4 января

Лилии пойдут в буйный рост: нужно знать эти 3 закона о цветке

23:01 – 4 января

Урожай сладкого перца увеличится в 2 раза: проверенный календарь работ — от опытного садовода

22:42 – 4 января

Брызги по всей комнате: 3 главных ошибки при установке раковины на кухне

22:04 – 4 января

Как 2026 начнёшь — так его и проведёшь: вещи, которые надо успеть совершить в начале января

21:46 – 4 января

Запеканка из капусты: блюдо без заморочек и дорогих ингредиентов — 5 минут и готово

21:01 – 4 января