Самые читаемые
Рецепт-выручалочка: смешиваю фарш с капустой — и в духовку
Это очень простой рецепт вкусного обеда, если у вас совсем нет времени готовить.
Для этих котлет вам понадобится совсем немного продуктов, все они доступные. Рецепт предельно прост, так что справится даже начинающая хозяйка.
Рецепт:
Фарш (+/-) 500 г
Капуста 200 г
Рис 50 г
Яйцо 1 шт.
Лук 1 шт.
Соль и чёрный пере (по вкусу)
Панировочные сухари
Соус:
Сыр плавленый, сливочный 2-3 ст. л.
Молоко 200 мл.
Чеснок
Капусту с луком измельчаем в блендере и добавляем в фарш. Рис отвариваем до готовности. Затем добавляем яйцо, соль и перец по вкусу. Перемешиваем.
Лепим котлеты и обваливаем в панировочных сухарях. У меня получается 9 котлет.
И обжариваем котлеты на среднем огне до румяности с двух сторон. В это время нагреваем духовку до 180 градусов и готовим соус.
В миску вливаем молоко, добавляем плавленый сыр, чеснок по вкусу. Хорошо перемешиваем.
Котлеты перекладываем в форму для запекания и заливаем соусом. Накрываем фольгой и выпекаем 20 минут.
После этого выключаем духовку и оставляем котлеты в ней еще на 5 минут.
Ранее мы рассказывали хитрости приготовления идеального фарша.
Ольга Артасова
Фото: freepik
Лента новостей
Готовим сочный и вкусный мясной пирог по простейшему рецепту
11:20 – 20 ноября
Гороскоп для всех знаков Зодиака на 2025 год
11:15 – 20 ноября
Гороскоп на 21 ноября для всех знаков Зодиака
10:00 – 20 ноября
Главные минусы жизни во Вьетнаме: к этому невозможно привыкнуть
9:45 – 20 ноября
Вкусное похудение: салат «Метёлка» — вкусно, быстро, дёшево
8:30 – 20 ноября
