Средняя зарплата жителей Мурманской области в следующем году может вырасти до 134 тысяч рублей
Областное правительство готово отказаться от комплексного развития Больничного городка в Мурманске
В центре Мурманска начался монтаж каркаса новогодней ёлки
Мурманчан попросили выбрать место для остановки «Площадь «Пять Углов»
Стартует юбилейный конкурс «Ростелекома» для региональных ИТ-журналистов и блогеров
Наши гости
Андрей Дочкин
Наша цель - поддержать представителей бизнеса
Марта Говор
Мы начинаем масштабировать своё, северное
Светлана Панфилова
Наша философия – «не дать рыбу, а дать удочку»
Надежда Замятина
Для северных городов наступает время «развилки»
Виктория Чачина
"Музыкальные проекты к 80-летию Победы в нашем культурном коде"
Самые читаемые
Глава совета депутатов Мурманска поздравил горожан с Днём народного единства
16:51 – 4 ноября
Состояние биоресурсов в озере Ловозеро заинтересовало ПИНРО
16:07 – 4 ноября
Арктическую ипотеку распространят на вторичное жильё и работников образовательных организаций
15:19 – 4 ноября
Съёмные малогабаритные квартиры в Мурманске с начала года немного потеряли в цене
14:28 – 4 ноября
Нейтральный ответ — как отвечать на вопрос, почему вы ушли с прошлого места работы: искусство вести собеседование
22:44 – 4 ноября
Это блюдо станет главным на столе: свиная шея в духовке — попробовать захотят все
22:06 – 4 ноября
Продукты, о которых все думают, что там много белка: на самом деле его в них мало — на что обратить внимание
21:45 – 4 ноября
Капустные котлеты из СССР: вкуснейший советский рецепт — готовить проще простого
Советские рецепты никогда не потеряют популярность. Они настолько прочно прижились у нас, что стали уже классикой.
Хочу поделиться любимым рецептом капустных котлет. Получается очень вкусно, сочно, полезно. И готовить их совсем несложно. Справится даже начинающая хозяйка.
Ингредиенты:
Белокочанная капуста — кочан 900 гр до 1 кг.;
150-160 мл. молока;
Пол стакана манки (объем стакана 250 мл.);
Яйца — 3 штуки;
Рафинированное подсолнечное масло — 3 столовые ложки;
Соли по вкусу;
Панировочные сухари
Капусту мелко шинкуем. Пересыпаем в катрюлю слегка мнем руками.
Разогреваем молоко, заливаем в капусту, ставим на средний огонь, накрываем крышкой и тушим минут 25-30.
Далее убавляем огонь и постоянно помешивая всыпаем в горячую капусту манку. Перемешиваем и томим на небольшом огне еще минут 5-7. Затем снимаем с плиты, немного остужаем, добавляем яйца, солим и хорошо перемешиваем.
Разогреваем сковородку с маслом. Лепим котлеты, обваливаем в сухарях и жарим на среднем огне с двух сторон. Крышкой не накрываем.
Ранее мы рассказывали хитрости приготовления идеального фарша.
Ольга Артасова
Фото: freepik
Лента новостей
Курсы валют
| Банк | 1 USD | 1 EUR |
|---|---|---|
| Александровский | 81.00 / 83.25 | 93.25 / 96.25 |
| БАНК «МСКБ» | 79.00 / 83.00 | 91.00 / 97.00 |
| МОРСКОЙ БАНК | 80.80 / 84.00 | 93.00 / 96.50 |
| ПСБ | — / — | — / — |
Первая пятилетка «На Севере жить»
Выбор редакции
Уголовное дело возбуждено после укрупнения детских садов в Мончегорске
13:40 – 2 ноября
В 2028 году турпоток в Мурманскую область может перевалить за миллион человек
13:00 – 1 ноября
Губернатор Андрей Чибис снова попросил федеральные власти помочь арктическим регионам с повышением МРОТ
17:02 – 31 октября
Хоккеистов команды «КСШОР-Арктика» наградили медалями СФ «За проявленное мужество»
16:26 – 31 октября
