16+
Информационное агентство «Би-порт» Новости Мурманска и Мурманской области
11:13 Среда 22 октября 2025

Наши гости

Андрей Дочкин

Андрей Дочкин

Наша цель - поддержать представителей бизнеса

Марта Говор

Марта Говор

Мы начинаем масштабировать своё, северное

Светлана Панфилова

Светлана Панфилова

Наша философия – «не дать рыбу, а дать удочку»

Надежда Замятина

Надежда Замятина

Для северных городов наступает время «развилки»

Виктория Чачина

Виктория Чачина

"Музыкальные проекты к 80-летию Победы в нашем культурном коде"

Самые читаемые

Исследователи Шпицбергена соберутся в Мурманске на научную конференцию

11:09 – 22 октября

Организаторы фестиваля «Териберка» подали заявку на президентский грант

10:56 – 22 октября

Регистрация заболеваний ОРВИ в Мурманской области продолжает снижаться

10:48 – 22 октября

Бастрыкин поручил проверить жалобу на неоказание медпомощи больной пенсионерке в Мончегорске

10:34 – 22 октября

Получаем пользу от гнилых яблок и груш: отличный способ утилизации — ещё и удобрение получите

11:02 – 22 октября

Любовь, которая выдержала все испытания: Лера Кудрявцева и Игорь Макаров — как паре удалось пройти через алкогольную зависимость и кризисы

10:20 – 22 октября

Статистика занижена — количество смертей от гриппа: Мясников привёл свои цифры — особенно опасны осложнения

10:15 – 22 октября

Котлеты из гречки: оригинальный и вкусный рецепт на ужин — полезно, быстро и можно в пост

13:45 – 2 декабря 2024

Котлеты — любимое многими блюдо. А недавно я нашла рецепт котлет из гречки.

Гречневый фарш станет прекрасной альтернативой мясному во время поста. Котлеты из гречки можно приготовить и в обычные дни, если захочется разнообразия в рационе. Рецепт очень простой и бюджетный.

Ингредиенты:

170 г гречневой крупы

350 мл воды

20 мл рафинированного масла

2 картофелины

1 луковица

40 г панировочных сухарей

чеснок, соль и перец по вкусу

Гречку отварите до готовности. Картофель почистите и натрите на крупной терке, лук нарежьте кубиками. Далее его нужно обжарить на растительном масле.

В отдельной миске смешайте гречку, картофель, лук, чеснок и специи. Сформируйте котлеты и обваляйте их в панировочных сухарях.

Жарьте на растительном масле по 7 минут с каждой стороны.

Ранее мы рассказывали рецепт нежнейших рыбных котлет из минтая.

Ольга Артасова

Фото: freepik

Лента новостей