Нежнейшая курица в сырном соусе по-французски: идеальное праздничное блюдо — с аппетитной золотистой корочкой

Автор канала «Вкусняшка Yummy» предложила приготовить невероятно вкусную и ароматную курицу, запечённую с луком в сырном соусе. От такой вкуснятины оторваться просто невозможно, гости точно попросят у вас рецепт. Это блюдо прекрасно будет сочетаться с любым гарниром. Пальчики оближешь!

Нам потребуется: 800 г куриного филе, 250 г твёрдого сыра, 2 луковицы, 2 зубчика чеснока, 4 столовые ложки сметаны, 3 столовые ложки майонеза, 2 столовые ложки растительного масла, соль, черный перец, паприка, укроп. Как видите, ингредиенты требуются простые и распространённые.

Как готовить:

Нарезать кусочками куриное филе, полукольцами — лук. Обжариваем его в сковороде с растительным маслом до мягкого состояния. Выкладываем в миску сметану, майонез, добавляем тёртый сыр, чеснок, специи, укроп, тщательно перемешиваем.

Смазываем форму растительным маслом, плотно выкладываем кусочки курицы, солим, перчим. Далее укладываем половину порции соуса, лук. Повторяем последовательность. Верхним слоем у нас будет тёртый сыр. Отправляем заготовку в духовку на 40 минут. Она предварительно должна быть прогрета до 190 градусов.

Ранее мы рассказывали, как приготовить курицу с картофелем в кефирном маринаде.

Анастасия Миняева

Фото: Freepik