Рецепт самых вкусных сухариков: получаются ароматные и хрустящие — не хуже ресторанных

Сухарики по этому рецепту я пеку в духовке, а не на сковороде. Поэтому рецепт максимально простой и быстрый. И плиту мыть потом не нужно. А получаются вкуснее, чем в ресторане.

Ингредиенты:

хлеб белый или батон — 1 шт

масло подсолнечное — примерно 80 мл

соль — ½ ч. л.

перец красный (паприка) — ½ ч. л.

сухой чеснок — 1 ч. л.

сухие ароматные травы — 1 ч. л. (какие любите, можно взять базилик, петрушку, розмарин и т. д.)

Важно использовать хороший хлеб! Срезаем с него корки и режем хлеб на кубики.

Наливаем в миску самое обычное растительное масло, добавляем соль, перец, сухой чеснок и травы. Перемешиваем.

Кусочки хлеба складываем в большое блюдо и поливаем маслом со специями. Хорошо перемешиваем руками.

Далее выкладываем хлеб на противень, разравниваем и ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 10-15 минут.

Ранее мы рассказывали, про семь полезнейших продуктов при панкреатите.

Ольга Артасова

Фото: freepik