Рецепт самых вкусных сухариков: получаются ароматные и хрустящие — не хуже ресторанных
Эти сухарики хорошо идут и как снеки, и как дополнение к супам-пюре.
Сухарики по этому рецепту я пеку в духовке, а не на сковороде. Поэтому рецепт максимально простой и быстрый. И плиту мыть потом не нужно. А получаются вкуснее, чем в ресторане.
Ингредиенты:
хлеб белый или батон — 1 шт
масло подсолнечное — примерно 80 мл
соль — ½ ч. л.
перец красный (паприка) — ½ ч. л.
сухой чеснок — 1 ч. л.
сухие ароматные травы — 1 ч. л. (какие любите, можно взять базилик, петрушку, розмарин и т. д.)
Важно использовать хороший хлеб! Срезаем с него корки и режем хлеб на кубики.
Наливаем в миску самое обычное растительное масло, добавляем соль, перец, сухой чеснок и травы. Перемешиваем.
Кусочки хлеба складываем в большое блюдо и поливаем маслом со специями. Хорошо перемешиваем руками.
Далее выкладываем хлеб на противень, разравниваем и ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 10-15 минут.
Ранее мы рассказывали, про семь полезнейших продуктов при панкреатите.
Ольга Артасова
Фото: freepik
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Интересное
Яблочный пирог с хрустящими краями: пекарь раскрыл секрет тонкого теста, после которого яблоки карамелизуются, а корица греет душу
2:34 – 28 сентября
Теплица в октябре: агроном раскрыл сидераты для рекордного урожая — земля отдыхает, вредители гибнут, а весной грядки черные и рыхлые, как пух
21:53 – 27 сентября
Ледяная шуба в морозилке? Флакон из аптеки за 50 рублей растопит наледь за 10 минут — продукты не пострадают
18:46 – 27 сентября
Овсяно-кабачковые оладьи за 15 минут: хрустят как чебуреки, внутри тают, полезнее блинов втрое — дети просят добавку
15:34 – 27 сентября
Лук-севок сгнил к весне? 3 проверенных способа хранения, при которых ни одна луковица не пропадет, а урожай удвоится
12:23 – 27 сентября
Пекинская капуста и горчица: салат без майонеза за 5 минут — хрустит громко, талия тоньше, гости сметают первым
9:11 – 27 сентября
Сахар в крови скачет? Эндокринолог назвал 5 фруктов, которые можно есть без страха — глюкоза стабильна, витамины в каждом кусочке
6:05 – 27 сентября
Стены как в парижском дворце за 300 рублей: молдинги с Ozon скрывают стыки, а ремонт проходит без единой пылинки
2:41 – 27 сентября
Салат с мидиями и моцареллой за 7 минут: итальянский вкус, от которого муж в восторге, а фигура говорит спасибо
23:11 – 26 сентября
Герань в сентябре: одна щепотка удобрения — цветёт до заморозков, куст шаром, соседи завидуют
20:04 – 26 сентября
