16+
Информационное агентство «Би-порт» Новости Мурманска и Мурманской области
10:24 Суббота 8 ноября 2025

Наши гости

Андрей Дочкин

Андрей Дочкин

Наша цель - поддержать представителей бизнеса

Марта Говор

Марта Говор

Мы начинаем масштабировать своё, северное

Светлана Панфилова

Светлана Панфилова

Наша философия – «не дать рыбу, а дать удочку»

Надежда Замятина

Надежда Замятина

Для северных городов наступает время «развилки»

Виктория Чачина

Виктория Чачина

"Музыкальные проекты к 80-летию Победы в нашем культурном коде"

Самые читаемые

Адвоката из Мурманска ждёт суд за подделку документа и нарушение неприкосновенности частной жизни

10:15 – 8 ноября

В Мурманске горели жилые помещения, в Рослякове — гараж

9:23 – 8 ноября

Мокрый снег пройдёт в отдельных районах Мурманской области

8:37 – 8 ноября

Клан Добронравовых — ссоры и примирения: отец и сыновья — обиды и умение прощать

10:17 – 8 ноября

Съедают пространство: какие 5 вещей нельзя покупать в маленькую квартиру — грубая ошибка

10:14 – 8 ноября

Проверь своё утро — оно медленно убивает тебя

10:03 – 8 ноября

Делаю из буханки ржаного хлеба вкуснейшие снеки: нарезаю на кусочки и добавляю секретный ингредиенты — и к обеду, и на закуску

18:45 – 2 декабря 2024

Если вы однажды попробуете этот рецепт — вы будете готовить по нему снова и снова.

Сегодня хочу поделиться простым рецептом вкуснейших сухариков из ржаного хлеба. Получаются очень вкусными, не пересушенными и ни в какое сравнение не идут с магазинными.

Ингредиенты:

Ржаной хлеб — 1 буханка

Чеснок — 1 головка

Петрушка — небольшой пучок

Соль — ½ ч. ложки

Растительное масло — 3 ст. ложки

Сыр — 80 г

Сразу включаем духовку на 180 градусов, пока она разогревается, мы нарезаем хлеб.

Чеснок добавляется не в сыром виде, он предварительно проходит тепловую обработку — неочищенную головку чеснока кладем в контейнер, закрываем крышкой и отправляем в микроволновку на 2 минуты.

После этого аккуратно отделяем чесночные зубчики от шелухи и разминаем их вилкой. Добавляем немного соли и измельченную петрушку.

Сыр натираем на мелкой терке, добавляем растительное масло и перемешиваем.

Перекладываем заправку к сухарикам в миску и хорошо перемешиваем. Раскладываем хлебные брусочки на противне и отправляем в духовку на 8 минут. После этого выключаем нагрев и оставляем сухарики в духовке с приоткрытой дверцей на пару минут.

Ранее мы рассказывали, почему домашний хлеб крошится и как этого избежать.

Ольга Артасова

Фото: freepik

Лента новостей