В Мурманске открылся филармонический сезон
Как сэкономить в новом учебном году: полезный совет для родителей
Арктический ЦОД «Ростелекома» готов решать задачи заполярного бизнеса
Современная ледовая арена "Метеор" имени Олега Сивакова открылась в Заполярном
Массовая подготовка населения навыкам оказания первой помощи пройдёт в Мурманской области
Наши гости
Надежда Замятина
Для северных городов наступает время «развилки»
Виктория Чачина
"Музыкальные проекты к 80-летию Победы в нашем культурном коде"
Алексей Грачиков
"Стоит выбор – или развитие, или стагнация"
Ольга Вовк
"Не бывает подходящего времени, надо брать и делать"
Антон Зарайский
"Как работает система ОМС: компания «СОГАЗ-Мед» рассказывает о нюансах страховой медицины"
Самые читаемые
Мурманчане не снижали деловую активность в период отпусков
10:10 – 16 сентября
По одному деревянному строению сгорело в Мурманске и Кандалакше
9:35 – 16 сентября
Дожди пройдут по Мурманской области
8:28 – 16 сентября
Эти 3 ошибки испортят вам отдых в ОАЭ: никогда не делайте так в Эмиратах — и вот почему
10:00 – 16 сентября
Последствия снижения ключевой ставки ЦБ: начала снижаться доходность по депозитам — какие перспективы ждут россиян
9:45 – 16 сентября
Диета Мэрилин Монро: что ела икона стиля — правда, скрытая за мифами о сырых яйцах
8:45 – 16 сентября
Очень вкусный борщ без мяса за 30 минут: получается не хуже классического — идеальный обед
Простой способ приготовить борщ с любимыми овощами
Многие не представляют борщ без любимой говядины или курицы. Однако без мяса это первое блюдо получается ничуть не хуже, даже наоборот, очень вкусным. Предлагаем рецепт отлично борща с овощами. Не сомневайтесь: семья по достоинству оценит такое блюдо.
Итак, удаляем семена у болгарского перца, отправляем плоды в кастрюлю и варим. Ставим сковородку на плиту, отправляем туда нарезанный кубиками лук, обжариваем в течение 5 минут. Натираем на крупной тёрке свёклу, кидаем к зажарке и пассеруем до мягкости. Добавляем в кастрюлю нарезанный картофель. Мелко режем капусту.
Достаём из кастрюли сваренный перец. Выкладываем капусту, варим. В зажарку насыпаем чуть-чуть лимонной кислоты, чтобы блюдо получилось максимально насыщенного цвета. Далее отправляем томатную пасту, немного сахара и кипятка, тщательно перемешиваем.
Солим и перчим борщ, выкладываем пассерованные овощи, а также опускаем на несколько минут в борщ зонтики укропа. Трём чеснок, мелко рубим зелень и бросаем в кастрюлю. Накрываем кастрюлю крышкой, даём ему настояться примерно 30-40 минут.
Ранее мы рассказывали, как приготовить ароматный куриный суп с сырными шариками.
Анастасия Миняева
Фото: Freepik
Лента новостей
2:04 – 16 сентября
0:45 – 16 сентября
0:15 – 16 сентября
0:00 – 16 сентября
22:00 – 15 сентября
Курсы валют
| Банк | 1 USD | 1 EUR |
|---|---|---|
| Александровский | 81.00 / 84.00 | 94.50 / 97.00 |
| БАНК «МСКБ» | 82.00 / 87.00 | 95.00 / 101.00 |
| МОРСКОЙ БАНК | 82.00 / 86.00 | 97.50 / 100.00 |
| ПСБ | — / — | — / — |
Первая пятилетка «На Севере жить»
Выбор редакции
Явка на выборах в Мурманской области составила 24,48%
9:53 – 15 сентября
Два ведомства упразднили в правительстве Мурманской области
9:39 – 15 сентября
Дефицит бюджета Мурманской области планируют увеличить на 4,9 млрд рублей
10:30 – 14 сентября
Губернатор Мурманской области: в районе ж/д воказала обнаружены БПЛА
22:50 – 12 сентября
