Мэра города Мурманска выберут 13 ноября

Эксперт: создание «арктического» нацпроекта в России станет следующим шагом развития макрорегиона

Старейший артист Мурманского океанариума Филя празднует своё 38-летие

Права обучающихся в Верхнетуломской школе восстановили после вмешательства прокуратуры

Обвиняемый в загрязнении Кольского залива матрос судна предстанет перед судом в Мурманске

Наши гости

Андрей Дочкин

Наша цель - поддержать представителей бизнеса

Марта Говор

Мы начинаем масштабировать своё, северное

Светлана Панфилова

Наша философия – «не дать рыбу, а дать удочку»

Надежда Замятина

Для северных городов наступает время «развилки»

Виктория Чачина

"Музыкальные проекты к 80-летию Победы в нашем культурном коде"

Все гости

Самые читаемые

Ёлочка гори: главный новогодний символ зажжёт огни в Мурманске в воскресенье

9:19 – 16 ноября

До -16 градусов может похолодать в Мурманской области

8:02 – 16 ноября

Шторм унёс два судна от причала в Териберке

2:38 – 16 ноября

Особое покровительство Звёзд: 3 знака Зодиака получат то, что они хотят — это произойдёт после 18 ноября 2025 года

9:46 – 16 ноября

Осенняя классика: рецепт идеального винегрета — изумительно хрустит

9:14 – 16 ноября

Как Юлия Высоцкая и Андрей Кончаловские — стали самыми счастливыми родителями благодаря чуду

9:03 – 16 ноября

Очень вкусный борщ без мяса за 30 минут: получается не хуже классического — идеальный обед

3:00 – 7 декабря 2024

Простой способ приготовить борщ с любимыми овощами

Многие не представляют борщ без любимой говядины или курицы. Однако без мяса это первое блюдо получается ничуть не хуже, даже наоборот, очень вкусным. Предлагаем рецепт отлично борща с овощами. Не сомневайтесь: семья по достоинству оценит такое блюдо.

Итак, удаляем семена у болгарского перца, отправляем плоды в кастрюлю и варим. Ставим сковородку на плиту, отправляем туда нарезанный кубиками лук, обжариваем в течение 5 минут. Натираем на крупной тёрке свёклу, кидаем к зажарке и пассеруем до мягкости. Добавляем в кастрюлю нарезанный картофель. Мелко режем капусту.

Достаём из кастрюли сваренный перец. Выкладываем капусту, варим. В зажарку насыпаем чуть-чуть лимонной кислоты, чтобы блюдо получилось максимально насыщенного цвета. Далее отправляем томатную пасту, немного сахара и кипятка, тщательно перемешиваем.

Солим и перчим борщ, выкладываем пассерованные овощи, а также опускаем на несколько минут в борщ зонтики укропа. Трём чеснок, мелко рубим зелень и бросаем в кастрюлю. Накрываем кастрюлю крышкой, даём ему настояться примерно 30-40 минут.

Ранее мы рассказывали, как приготовить ароматный куриный суп с сырными шариками.

Анастасия Миняева

Фото: Freepik

Лента новостей

Особое покровительство Звёзд: 3 знака Зодиака получат то, что они хотят — это произойдёт после 18 ноября 2025 года

9:46 – 16 ноября

Осенняя классика: рецепт идеального винегрета — изумительно хрустит

9:14 – 16 ноября

Как Юлия Высоцкая и Андрей Кончаловские — стали самыми счастливыми родителями благодаря чуду

9:03 – 16 ноября

При выпечке часто заменяю сливочное масло маргарином: мне так нравится больше — дело не в экономии, а в результате

8:46 – 16 ноября

Держите деньги правильно — бабушкины секреты защиты кошелька от плесени и дурного глаза

8:03 – 16 ноября

Осенью сажаю озимый чеснок: весной отлично всходит, а урожай летом обильный — головки крупные и сочные

7:44 – 16 ноября

Учёные проверили: какая доза алкоголя безопасна для здоровья — и сколько бокалов в неделю сокращают жизнь

7:00 – 16 ноября

Не нужно до обмороков заниматься ходьбой: после 70 лет достаточно умственной активности и йоги — тело будто переродится

6:27 – 16 ноября

Миф или правда: можно ли пить «пустой» кофе на ночь

6:01 – 16 ноября

Десять волшебных фраз — которые раскроют вашу индивидуальность и заставят забыть о правилах стиля навсегда

5:03 – 16 ноября

Гороскоп на вторник 18 ноября 2025 года для каждого знака Зодиака: Овнам — реализацию идей, Близнецам — сюрприз, Козерогам — примирение с важным человеком

4:45 – 16 ноября

Гороскоп выживания, как победить осеннюю грусть по знакам зодиака — гороскоп на понедельник, 17 ноября 2025 года, для каждого знака Зодиака: Близнецы — встречи с друзьями, Львы — вдохновение в искусстве, Водолеи — новое хобби

4:45 – 16 ноября

Без запаха рыбы: котлеты будут совсем другими — просто добавьте один ингредиент

3:56 – 16 ноября

Идеальный внешний вид: один из признаков одиноких женщин — за внешней ухоженностью кроется кричащая пустота

3:26 – 16 ноября

Правила опенспейса: что такое офисный этикет — этому нигде не учат

2:13 – 16 ноября

Красота требует жертв — 8 интерьерных ловушек, которые испортят вашу жизнь

2:03 – 16 ноября

Лучшая работа для Водных знаков Зодиака: достижения просто невероятные — какие профессии следует выбрать

1:45 – 16 ноября

Гламур вышел из моды: звезды предпочитают ходить с морщинами — и без макияжа

1:14 – 16 ноября

Почему бабушки обожают гречку — врач раскрыла секрет

1:03 – 16 ноября

Идеальный десерт с мягким кремом: делается просто — все, кто пробует, в восторге

0:45 – 16 ноября

Курсы валют

Банк	1 USD	1 EUR
Александровский	80.50 / 82.50	93.70 / 95.70
БАНК «МСКБ»	79.70 / 83.00	91.00 / 97.00
МОРСКОЙ БАНК	81.00 / 82.55	93.50 / 95.60
ПСБ	— / —	— / —