Проект парковки для автомобилей на пустыре за "Меридианом" прорабатывают в Мурманске

Мурманскую область назвали лидером по доле школ, нуждающихся в капремонте

При присоединении больниц к МОКБ не будут сокращать главврачей

Мурманская область стала предпоследним регионом СЗФО по динамике оборота общественного питания

На длинных выходных июня общественный транспорт Мурманска перейдёт на расписание выходного дня

Наши гости

Виктория Чачина

"Музыкальные проекты к 80-летию Победы в нашем культурном коде"

Алексей Грачиков

"Стоит выбор – или развитие, или стагнация"

Ольга Вовк

"Не бывает подходящего времени, надо брать и делать"

Антон Зарайский

"Как работает система ОМС: компания «СОГАЗ-Мед» рассказывает о нюансах страховой медицины"

Геннадий Ильин

"Глобальное похолодание не станет катастрофой для жителей Мурманской области"

Все гости

Самые читаемые

Татьяна Кусайко: закон о выплате пособий уволенным сотрудникам, продолжающим работу по совместительству, прошел первое чтение

9:09 – 19 июня

Пасмурная с осадками погода ожидается в Мурманской обасти

8:42 – 19 июня

Так говорил Мичурин: 5 ценных советов великого селекционера — они работают и сейчас

9:10 – 19 июня

Роскошные и чарующие: женщины каких знаков Зодиака всегда привлекают богачей — а вы знали?

9:01 – 19 июня

Японская ходьба 3×3: 30 минут в день вместо 10 тысяч шагов — для здоровья сердца и хорошего сна

8:45 – 19 июня

Очень вкусный борщ без мяса за 30 минут: получается не хуже классического — идеальный обед

3:00 – 7 декабря 2024

Простой способ приготовить борщ с любимыми овощами

Многие не представляют борщ без любимой говядины или курицы. Однако без мяса это первое блюдо получается ничуть не хуже, даже наоборот, очень вкусным. Предлагаем рецепт отлично борща с овощами. Не сомневайтесь: семья по достоинству оценит такое блюдо.

Итак, удаляем семена у болгарского перца, отправляем плоды в кастрюлю и варим. Ставим сковородку на плиту, отправляем туда нарезанный кубиками лук, обжариваем в течение 5 минут. Натираем на крупной тёрке свёклу, кидаем к зажарке и пассеруем до мягкости. Добавляем в кастрюлю нарезанный картофель. Мелко режем капусту.

Достаём из кастрюли сваренный перец. Выкладываем капусту, варим. В зажарку насыпаем чуть-чуть лимонной кислоты, чтобы блюдо получилось максимально насыщенного цвета. Далее отправляем томатную пасту, немного сахара и кипятка, тщательно перемешиваем.

Солим и перчим борщ, выкладываем пассерованные овощи, а также опускаем на несколько минут в борщ зонтики укропа. Трём чеснок, мелко рубим зелень и бросаем в кастрюлю. Накрываем кастрюлю крышкой, даём ему настояться примерно 30-40 минут.

Ранее мы рассказывали, как приготовить ароматный куриный суп с сырными шариками.

Анастасия Миняева

Фото: Freepik

Лента новостей

Так говорил Мичурин: 5 ценных советов великого селекционера — они работают и сейчас

9:10 – 19 июня

Роскошные и чарующие: женщины каких знаков Зодиака всегда привлекают богачей — а вы знали?

9:01 – 19 июня

Японская ходьба 3×3: 30 минут в день вместо 10 тысяч шагов — для здоровья сердца и хорошего сна

8:45 – 19 июня

Миллион долларов на ремонт — и роскошный особняк построен: обзор на родовое гнездо Полины Гагариной

8:30 – 19 июня

Пьяные мухи — прорыв в науке: исследование позволило узнать неожиданные факты об алкоголе

7:30 – 19 июня

Система Естественного Оздоровления: 4 принципа, которые помогли их создательнице прожить 95 лет — мудрость советского врача

7:10 – 19 июня

Деньги сыплются с небес: рождённые в эти числа выберутся из финансовой «ямы» — ситуация наладится после 19 июня

7:03 – 19 июня

7 продуктов против боли в суставах: избавляемся от мочевой кислоты — личный опыт возвращение легкости движений

6:45 – 19 июня

Непрерывное обильное цветение зависит именного от этого: лайфхаки по выращиванию пышных роз — садовникам на заметку

6:30 – 19 июня

Сильные ноги и пристрастие к чаю: 5 неочевидных признаков долгожителей — на это влияет не только здоровый образ жизни

5:30 – 19 июня

Почему старое бабушкино кресло комфортнее, чем новый кожаный диван: «причуды» работы мозга в доме — доказано наукой

5:10 – 19 июня

Множество щедрых даров: каким знакам Зодиака улыбнётся Фортуна — успех начнёт сопутствовать во всём

5:04 – 19 июня

Гороскоп на пятницу, 20 июня 2025 года для всех знаков Зодиака: Львам — успех и удача, Рыбам — противоречивый день, Овнам — карьера

4:58 – 19 июня

Без жирных брызг и грязной посуды: уникальный способ приготовления минтая в духовке — вся семья оценит

4:30 – 19 июня

Не ваша вина: как не стать «удобной женщиной» — почему мужчины относятся к женщинам по-разному

4:15 – 19 июня

Любовь, внимание, романтика: с 19 июня Вселенная приготовила приятные сюрпризы трём знакам Зодиака — они раскроют свои чувства и обретут уверенность

4:04 – 19 июня

Густая кровь: 5 продуктов-провокаторов — что поменять в рационе, чтобы разгрузить сосуды

3:45 – 19 июня

Если справитесь — ваш IQ > 130: задачка со спичками для самых находчивых

3:30 – 19 июня

Проливной дождь, толпа фанатов и родственники: 10 лет со дня смерти Жанны Фриске — что происходило на кладбище

3:10 – 19 июня

Небеса накажут зло: враги этих 2 знаков Зодиака ждёт беспощадная кара — жизнь изменится до неузнаваемости

3:03 – 19 июня

Курсы валют

Банк	1 USD	1 EUR
Александровский	78.50 / 83.00	89.50 / 93.50
БАНК «МСКБ»	78.00 / 82.00	89.00 / 93.00
МОРСКОЙ БАНК	79.05 / 81.70	91.50 / 92.70
ПСБ	— / —	— / —