Колбасу больше не покупаю: готовлю её сама из куриной грудки — и на бутерброды, и с гарниром
Какой вкуснятиной можно заменить магазинную колбасу
Автор канала «Готовим с Калниной Натальей» поделилась незамысловатым рецептом сочной куриной грудки, которая прекрасно станет частью рациона. С ней очень удобно готовить белковые завтраки. Получается очень вкусно и сытно, вы напрочь забудете о том, чтобы покупать колбасу или мясные рулеты в магазине.
Нам потребуется: 1 куриная грудка, 1/3 чайной ложки соли, смесь перцев, 1 зубчик чеснока, 1 чайная ложка сметаны, 1 чайная ложка горчицы. По желанию можно использовать копчёную паприку. Как видите, список ингредиентов очень прост и доступен.
Как готовить:
Разрезаем часть куриной грудки в виде пласта. Хорошенько отбиваем её, солим, добавляем смесь перцев (или паприку) и пропущенный через пресс чеснок. Распределяем по поверхности, смазываем сметаной и заворачиваем в рулет, после чего перевязываем ниткой.
Наносим горчицу, убираем мариноваться на ночь. Когда время выдержки истекло, выкладываем заготовку на противень, смазанный маслом, и отправляем в духовку на 20 минут при температуре 180 градусов. Даём настояться около 10 минут и можно подавать к столу.
Ранее мы рассказывали, как приготовить очень вкусный мясной рулет.
Анастасия Миняева
Фото: Freepik
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Куриная грудка: действительно ли она так полезна, как говорят — о чем стоит подумать
Паштет из куриной печени «пикантный»: вкусный, нежный и невероятно ароматный — потому что с секретом
Гости поражены — паштет из холодильника превратился в ресторанный шедевр всего за 15 минут
Узнайте простой способ — как приготовить сочную куриную грудку всего за 20 минут
Вкусный завтрак: бутерброд из куриной грудки — намного полезнее колбасы и сосисок
Утренний хит: быстрый паштет для тостов — ваши домочадцы потребуют готовить его каждый день
Интересное
Мы делаем это каждый день: 7 привычек, которые ускоряют старение — все можно исправить
15:44 – 30 марта
Муха или скрипка — узнайте, в чем ваша скрытая сила: тест на лидерство и социальную роль
14:59 – 30 марта
Всегда здоровая и крепкая рассада: 3 идеи для перекиси водорода — лучшая подкормка
14:16 – 30 марта
Секрет сладких ягод: 1 подкормка за весь сезон — вас ждет богатый урожай крыжовника и жимолости
13:32 – 30 марта
Размораживаю холодильник за 15 минут: секретный метод с фольгой — долго с шубой не вожусь
12:44 – 30 марта
Гороскоп на 31 марта: кому звёзды велят не ссориться — почему в этот день нельзя стричь волосы и брать в долг
12:07 – 30 марта
Стресс или норма: самодиагностика за 30 секунд — оптическая иллюзия спешит на помощь
10:28 – 30 марта
Готовим «Карусель» за 5 минут: минимум ингредиентов — максимум вкуса
8:56 – 30 марта
Азот и магний — главный весенний «дуэт» для мощного старта роста чеснока: отличный урожай гарантирован
8:44 – 30 марта
Жимолость после зимы просыпается по-особенному: с чего начать её сезон — уход и подкормка кустарника весной
3:46 – 30 марта
