Колбасу больше не покупаю: готовлю её сама из куриной грудки — и на бутерброды, и с гарниром
Какой вкуснятиной можно заменить магазинную колбасу
Автор канала «Готовим с Калниной Натальей» поделилась незамысловатым рецептом сочной куриной грудки, которая прекрасно станет частью рациона. С ней очень удобно готовить белковые завтраки. Получается очень вкусно и сытно, вы напрочь забудете о том, чтобы покупать колбасу или мясные рулеты в магазине.
Нам потребуется: 1 куриная грудка, 1/3 чайной ложки соли, смесь перцев, 1 зубчик чеснока, 1 чайная ложка сметаны, 1 чайная ложка горчицы. По желанию можно использовать копчёную паприку. Как видите, список ингредиентов очень прост и доступен.
Как готовить:
Разрезаем часть куриной грудки в виде пласта. Хорошенько отбиваем её, солим, добавляем смесь перцев (или паприку) и пропущенный через пресс чеснок. Распределяем по поверхности, смазываем сметаной и заворачиваем в рулет, после чего перевязываем ниткой.
Наносим горчицу, убираем мариноваться на ночь. Когда время выдержки истекло, выкладываем заготовку на противень, смазанный маслом, и отправляем в духовку на 20 минут при температуре 180 градусов. Даём настояться около 10 минут и можно подавать к столу.
Ранее мы рассказывали, как приготовить очень вкусный мясной рулет.
Анастасия Миняева
Фото: Freepik
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Куриная грудка: действительно ли она так полезна, как говорят — о чем стоит подумать
Паштет из куриной печени «пикантный»: вкусный, нежный и невероятно ароматный — потому что с секретом
Гости поражены — паштет из холодильника превратился в ресторанный шедевр всего за 15 минут
Узнайте простой способ — как приготовить сочную куриную грудку всего за 20 минут
Вкусный завтрак: бутерброд из куриной грудки — намного полезнее колбасы и сосисок
Утренний хит: быстрый паштет для тостов — ваши домочадцы потребуют готовить его каждый день
Интересное
Модная комбуча: как советская «чайная медуза» из банки на подоконнике покорила планету — чудеса рекламы
14:33 – 29 марта
Почему на Руси крестьяне на севере жили в теремах, а в центре — в землянках: 3 причины такой несправедливости
13:31 – 29 марта
Боремся с муравьями в огороде: 7 рабочих способов выжить незваных гостей — для разных случаев
12:29 – 29 марта
Фиброплита: долговечна, экологична и огнебезопасна — отличная замена ОСП в обшивке каркасных домов
11:33 – 29 марта
Не «Китаем» единым: выбираем на вторичном рынке кроссовер до 2,5 млн рублей — 3 достойных варианта
10:29 – 29 марта
Готовим вкуснейшую домашнюю халву: нужны только семечки и мёд — никаких консервантов и сахара
8:46 – 29 марта
В России приходит конец «серой» схеме с иномарками: с 1 апреля их ввоз через страны ЕАЭС потеряет финансовый смысл
3:46 – 29 марта
Винегрет — как в ресторане: 4 кулинарные хитрости, улучшающие вкус любимого салата
0:12 – 29 марта
Не укорачивайте жизнь системе отопления: 2 грубые ошибки в эксплуатации комнатных батарей, которые считаются «правилами»
23:29 – 28 марта
Помидоры будут буквально «переть»: готовим мощный домашний стимулятор роста для рассады — из кухонных очисток
22:17 – 28 марта
