Колбасу больше не покупаю: готовлю её сама из куриной грудки — и на бутерброды, и с гарниром
Какой вкуснятиной можно заменить магазинную колбасу
Автор канала «Готовим с Калниной Натальей» поделилась незамысловатым рецептом сочной куриной грудки, которая прекрасно станет частью рациона. С ней очень удобно готовить белковые завтраки. Получается очень вкусно и сытно, вы напрочь забудете о том, чтобы покупать колбасу или мясные рулеты в магазине.
Нам потребуется: 1 куриная грудка, 1/3 чайной ложки соли, смесь перцев, 1 зубчик чеснока, 1 чайная ложка сметаны, 1 чайная ложка горчицы. По желанию можно использовать копчёную паприку. Как видите, список ингредиентов очень прост и доступен.
Как готовить:
Разрезаем часть куриной грудки в виде пласта. Хорошенько отбиваем её, солим, добавляем смесь перцев (или паприку) и пропущенный через пресс чеснок. Распределяем по поверхности, смазываем сметаной и заворачиваем в рулет, после чего перевязываем ниткой.
Наносим горчицу, убираем мариноваться на ночь. Когда время выдержки истекло, выкладываем заготовку на противень, смазанный маслом, и отправляем в духовку на 20 минут при температуре 180 градусов. Даём настояться около 10 минут и можно подавать к столу.
Ранее мы рассказывали, как приготовить очень вкусный мясной рулет.
Анастасия Миняева
Фото: Freepik
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Хозяйка взбила сало в блендере и закатала на зиму: намазка тает на хлебе, хранится год, гости в восторге и просят рецепт
Грибной паштет без капли жира: лесной аромат, который гости уносят банками, а себестоимость — копейки по сравнению с магазином
Куриная грудка: действительно ли она так полезна, как говорят — о чем стоит подумать
Паштет из куриной печени «пикантный»: вкусный, нежный и невероятно ароматный — потому что с секретом
Гости поражены — паштет из холодильника превратился в ресторанный шедевр всего за 15 минут
Узнайте простой способ — как приготовить сочную куриную грудку всего за 20 минут
Интересное
7 идей осеннего маникюра без гель-лака: делаем дома, экономим до 3000 рублей и сохраняем ухоженный вид ногтей
3:07 – 29 октября
Добавьте 2 капли этого средства в подставку для ёршика — в туалете будет свежо, как в дорогом отеле
23:31 – 28 октября
Тазобедренным суставам нужно движение: простое упражнение с 5 кругами для ежедневной подвижности
20:42 – 28 октября
35 земельных участков и 9 квартир: «отец» Госстройнадзора Петербурга мог скрывать имущество на 1,5 млрд рублей
18:33 – 28 октября
Лимонный эликсир на зиму: простой домашний рецепт с витаминами для всей семьи
16:54 – 28 октября
Быстрый и хрустящий: салат с капустой, кукурузой и маринованными грибами за 5 минут
12:19 – 28 октября
Изысканный ресторанный завтрак дома: нежное яйцо пашот с малосольной семгой, красной икрой и хрустящим салатом
9:55 – 28 октября
Вместо петуний сажаю цветы с гофрированными лепестками: пышные шары украшают клумбу всё лето и не требуют сложного ухода
6:01 – 28 октября
Hyundai Creta и Renault Duster вернулись в Россию: новые цены, которых вы не ждали
2:12 – 28 октября
Курица больше не нуждается в чесноке: добавьте эту специю — корочка золотистая, аромат на всю кухню!
22:13 – 27 октября
