Колбасу больше не покупаю: готовлю её сама из куриной грудки — и на бутерброды, и с гарниром
Какой вкуснятиной можно заменить магазинную колбасу
Автор канала «Готовим с Калниной Натальей» поделилась незамысловатым рецептом сочной куриной грудки, которая прекрасно станет частью рациона. С ней очень удобно готовить белковые завтраки. Получается очень вкусно и сытно, вы напрочь забудете о том, чтобы покупать колбасу или мясные рулеты в магазине.
Нам потребуется: 1 куриная грудка, 1/3 чайной ложки соли, смесь перцев, 1 зубчик чеснока, 1 чайная ложка сметаны, 1 чайная ложка горчицы. По желанию можно использовать копчёную паприку. Как видите, список ингредиентов очень прост и доступен.
Как готовить:
Разрезаем часть куриной грудки в виде пласта. Хорошенько отбиваем её, солим, добавляем смесь перцев (или паприку) и пропущенный через пресс чеснок. Распределяем по поверхности, смазываем сметаной и заворачиваем в рулет, после чего перевязываем ниткой.
Наносим горчицу, убираем мариноваться на ночь. Когда время выдержки истекло, выкладываем заготовку на противень, смазанный маслом, и отправляем в духовку на 20 минут при температуре 180 градусов. Даём настояться около 10 минут и можно подавать к столу.
Ранее мы рассказывали, как приготовить очень вкусный мясной рулет.
Анастасия Миняева
Фото: Freepik
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Куриная грудка: действительно ли она так полезна, как говорят — о чем стоит подумать
Паштет из куриной печени «пикантный»: вкусный, нежный и невероятно ароматный — потому что с секретом
Гости поражены — паштет из холодильника превратился в ресторанный шедевр всего за 15 минут
Узнайте простой способ — как приготовить сочную куриную грудку всего за 20 минут
Вкусный завтрак: бутерброд из куриной грудки — намного полезнее колбасы и сосисок
Утренний хит: быстрый паштет для тостов — ваши домочадцы потребуют готовить его каждый день
Интересное
Хорошая память после 80 лет не связана с генетической защитой от Альцгеймера: новый взгляд учёных на старение мозга
17:32 – 9 августа
В Белграде простились с моделью из Петербурга
16:47 – 9 августа
Появилось видео, как мальчику зажало голову воротами в Петербурге
16:37 – 9 августа
В России рухнули продажи канистр для топлива: что это значит для обычных дачников и автомобилистов
15:15 – 9 августа
Супы-антидепрессанты: 5 рецептов, которые согреют душу и поднимут настроение лучше любых таблеток
13:09 – 9 августа
Проверьте свои математические способности: сможете решить (3/5 × (25 − 10)) + (2/3 × (9 + 6)) − 7 ?
11:48 – 9 августа
Мясорубка как новая за 5 минут: прокручиваю обычную картофелину, и старый жир отходит сам без химии
10:17 – 9 августа
Солёные кабачки, которые все принимают за грузди: мариную за 2 часа, и на столе лучшая закуска к картошке
8:33 – 9 августа
Дизайнерская сумка за копейки: как старые джинсы превратить в хит сезона с помощью простой стежки
21:29 – 8 августа
Стакан тёплой воды с «секретным» ингредиентом каждое утро: как это меняет суставы и пищеварение после 50
17:21 – 8 августа
