Колбасу больше не покупаю: готовлю её сама из куриной грудки — и на бутерброды, и с гарниром
Какой вкуснятиной можно заменить магазинную колбасу
Автор канала «Готовим с Калниной Натальей» поделилась незамысловатым рецептом сочной куриной грудки, которая прекрасно станет частью рациона. С ней очень удобно готовить белковые завтраки. Получается очень вкусно и сытно, вы напрочь забудете о том, чтобы покупать колбасу или мясные рулеты в магазине.
Нам потребуется: 1 куриная грудка, 1/3 чайной ложки соли, смесь перцев, 1 зубчик чеснока, 1 чайная ложка сметаны, 1 чайная ложка горчицы. По желанию можно использовать копчёную паприку. Как видите, список ингредиентов очень прост и доступен.
Как готовить:
Разрезаем часть куриной грудки в виде пласта. Хорошенько отбиваем её, солим, добавляем смесь перцев (или паприку) и пропущенный через пресс чеснок. Распределяем по поверхности, смазываем сметаной и заворачиваем в рулет, после чего перевязываем ниткой.
Наносим горчицу, убираем мариноваться на ночь. Когда время выдержки истекло, выкладываем заготовку на противень, смазанный маслом, и отправляем в духовку на 20 минут при температуре 180 градусов. Даём настояться около 10 минут и можно подавать к столу.
Ранее мы рассказывали, как приготовить очень вкусный мясной рулет.
Анастасия Миняева
Фото: Freepik
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Куриная грудка: действительно ли она так полезна, как говорят — о чем стоит подумать
Паштет из куриной печени «пикантный»: вкусный, нежный и невероятно ароматный — потому что с секретом
Гости поражены — паштет из холодильника превратился в ресторанный шедевр всего за 15 минут
Узнайте простой способ — как приготовить сочную куриную грудку всего за 20 минут
Вкусный завтрак: бутерброд из куриной грудки — намного полезнее колбасы и сосисок
Утренний хит: быстрый паштет для тостов — ваши домочадцы потребуют готовить его каждый день
Интересное
Гороскоп на среду, 25 марта 2026 года: Овны повысят продуктивность, Весы увернутся от подвоха, Козероги помирят всех вокруг
16:34 – 24 марта
Домашний телефон — это удобно: выход, когда нет интернета — в Петербурге набирают популярность забытые источники связи
16:31 – 24 марта
За сорняки на участке — плати штраф: инвазивные и опасные растения вне закона
15:44 – 24 марта
Зеркало впечатлений: ландшафт расскажет — каким вас воспринимает общество
15:07 – 24 марта
Хотят вернуть, как было: россияне скупают машины ушедших брендов — причины и мотивация
14:16 – 24 марта
Французский шик с русской душой: готовим мясо по-французски — вспоминаем советские застолья
13:28 – 24 марта
Крем со вкусом пломбира: можно заморозить или промазать коржи — бюджетно и быстро
12:46 – 24 марта
Гороскоп на 25 марта: случайности становятся закономерностями — 3 знака, которые не должны планировать, а действовать
12:01 – 24 марта
Тянет якорем ко дну: сбросьте психологические оковы — проявите индивидуальность
10:28 – 24 марта
За борщевик на даче — штраф до 50 тысяч: рейды по новому закону начнутся уже в мае 2026
10:27 – 24 марта
