Колбасу больше не покупаю: готовлю её сама из куриной грудки — и на бутерброды, и с гарниром
Какой вкуснятиной можно заменить магазинную колбасу
Автор канала «Готовим с Калниной Натальей» поделилась незамысловатым рецептом сочной куриной грудки, которая прекрасно станет частью рациона. С ней очень удобно готовить белковые завтраки. Получается очень вкусно и сытно, вы напрочь забудете о том, чтобы покупать колбасу или мясные рулеты в магазине.
Нам потребуется: 1 куриная грудка, 1/3 чайной ложки соли, смесь перцев, 1 зубчик чеснока, 1 чайная ложка сметаны, 1 чайная ложка горчицы. По желанию можно использовать копчёную паприку. Как видите, список ингредиентов очень прост и доступен.
Как готовить:
Разрезаем часть куриной грудки в виде пласта. Хорошенько отбиваем её, солим, добавляем смесь перцев (или паприку) и пропущенный через пресс чеснок. Распределяем по поверхности, смазываем сметаной и заворачиваем в рулет, после чего перевязываем ниткой.
Наносим горчицу, убираем мариноваться на ночь. Когда время выдержки истекло, выкладываем заготовку на противень, смазанный маслом, и отправляем в духовку на 20 минут при температуре 180 градусов. Даём настояться около 10 минут и можно подавать к столу.
Ранее мы рассказывали, как приготовить очень вкусный мясной рулет.
Анастасия Миняева
Фото: Freepik
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Куриная грудка: действительно ли она так полезна, как говорят — о чем стоит подумать
Паштет из куриной печени «пикантный»: вкусный, нежный и невероятно ароматный — потому что с секретом
Гости поражены — паштет из холодильника превратился в ресторанный шедевр всего за 15 минут
Узнайте простой способ — как приготовить сочную куриную грудку всего за 20 минут
Вкусный завтрак: бутерброд из куриной грудки — намного полезнее колбасы и сосисок
Утренний хит: быстрый паштет для тостов — ваши домочадцы потребуют готовить его каждый день
Интересное
Фитофтора отступает: 1 стакан бесплатного раствора под корень томатов спасет урожай
6:37 – 29 августа
Подпекаю картошку и беру банку тунца: салат выходит просто огонь — свежий и сытный
3:26 – 29 августа
Закатываю по 50 банок «Дюшеса»: грушевый ликер, который лучше любого коньяка
2:27 – 29 августа
Жюльен на скорую руку: 400 г грибов и курицы — ужин для всей семьи готов
22:34 – 28 августа
Старые футболки заливаю цементом: чудесные тропинки готовы без бетона и плитки
19:57 – 28 августа
Отрезаю донышки у бутылок и мастерю полезную вещь для веранды за 5 минут
17:26 – 28 августа
Не берите бязь и хлопок: ткань для сна, после которой просыпаешься как в люксе
14:57 – 28 августа
Пышные кусты из одного листика: цветоводы раскрыли 3 метода размножения декабриста со 100%-ным результатом
12:03 – 28 августа
Мариную огурцы по-царски: хрустят так, что банку открываю первой — плотные и звонкие
10:05 – 28 августа
Лечо по бабушкиному рецепту: закрываю 50 банок за сезон — зимой вся семья в восторге
8:29 – 28 августа
