Колбасу больше не покупаю: готовлю её сама из куриной грудки — и на бутерброды, и с гарниром
Какой вкуснятиной можно заменить магазинную колбасу
Автор канала «Готовим с Калниной Натальей» поделилась незамысловатым рецептом сочной куриной грудки, которая прекрасно станет частью рациона. С ней очень удобно готовить белковые завтраки. Получается очень вкусно и сытно, вы напрочь забудете о том, чтобы покупать колбасу или мясные рулеты в магазине.
Нам потребуется: 1 куриная грудка, 1/3 чайной ложки соли, смесь перцев, 1 зубчик чеснока, 1 чайная ложка сметаны, 1 чайная ложка горчицы. По желанию можно использовать копчёную паприку. Как видите, список ингредиентов очень прост и доступен.
Как готовить:
Разрезаем часть куриной грудки в виде пласта. Хорошенько отбиваем её, солим, добавляем смесь перцев (или паприку) и пропущенный через пресс чеснок. Распределяем по поверхности, смазываем сметаной и заворачиваем в рулет, после чего перевязываем ниткой.
Наносим горчицу, убираем мариноваться на ночь. Когда время выдержки истекло, выкладываем заготовку на противень, смазанный маслом, и отправляем в духовку на 20 минут при температуре 180 градусов. Даём настояться около 10 минут и можно подавать к столу.
Ранее мы рассказывали, как приготовить очень вкусный мясной рулет.
Анастасия Миняева
Фото: Freepik
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Куриная грудка: действительно ли она так полезна, как говорят — о чем стоит подумать
Паштет из куриной печени «пикантный»: вкусный, нежный и невероятно ароматный — потому что с секретом
Гости поражены — паштет из холодильника превратился в ресторанный шедевр всего за 15 минут
Узнайте простой способ — как приготовить сочную куриную грудку всего за 20 минут
Вкусный завтрак: бутерброд из куриной грудки — намного полезнее колбасы и сосисок
Утренний хит: быстрый паштет для тостов — ваши домочадцы потребуют готовить его каждый день
Интересное
Лакомства для собаки своими руками: 5 овощей из вашего холодильника — крепкий иммунитет хвостика
22:43 – 19 августа
Почему нельзя ставить горячее в холодильник: что происходит на самом деле — развеиваем миф
21:08 – 19 августа
Можно ли подключать электрочайник к удлинителю: запомните на всю жизнь — и предупредите родных
18:21 – 19 августа
Огурцы по-дижонски с медом и горчицей: целые маринованные — рецепт с фото и пошагово
16:09 – 19 августа
Как спасти зеленые помидоры от фитофторы: 2 совета агронома — без химии
13:49 – 19 августа
Лук больше не мариную в уксусе: добавляю лимонный сок и разминаю руками — к шашлыку и салату
10:31 – 19 августа
Купила на Ozon панели под кирпич: как изменилась моя «хрущевка» за выходные
8:20 – 19 августа
Модульные садовые дорожки: как выбрать и уложить за 1 день — без опыта
6:03 – 19 августа
Как убрать запах кошачьей мочи с дивана средством за 60 рублей: проверенный способ
2:37 – 19 августа
Новый рецепт сочной курочки — соево-медовый соус придаст божественный вкус
0:10 – 19 августа
