Колбасу больше не покупаю: готовлю её сама из куриной грудки — и на бутерброды, и с гарниром
Какой вкуснятиной можно заменить магазинную колбасу
Автор канала «Готовим с Калниной Натальей» поделилась незамысловатым рецептом сочной куриной грудки, которая прекрасно станет частью рациона. С ней очень удобно готовить белковые завтраки. Получается очень вкусно и сытно, вы напрочь забудете о том, чтобы покупать колбасу или мясные рулеты в магазине.
Нам потребуется: 1 куриная грудка, 1/3 чайной ложки соли, смесь перцев, 1 зубчик чеснока, 1 чайная ложка сметаны, 1 чайная ложка горчицы. По желанию можно использовать копчёную паприку. Как видите, список ингредиентов очень прост и доступен.
Как готовить:
Разрезаем часть куриной грудки в виде пласта. Хорошенько отбиваем её, солим, добавляем смесь перцев (или паприку) и пропущенный через пресс чеснок. Распределяем по поверхности, смазываем сметаной и заворачиваем в рулет, после чего перевязываем ниткой.
Наносим горчицу, убираем мариноваться на ночь. Когда время выдержки истекло, выкладываем заготовку на противень, смазанный маслом, и отправляем в духовку на 20 минут при температуре 180 градусов. Даём настояться около 10 минут и можно подавать к столу.
Ранее мы рассказывали, как приготовить очень вкусный мясной рулет.
Анастасия Миняева
Фото: Freepik
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Куриная грудка: действительно ли она так полезна, как говорят — о чем стоит подумать
Паштет из куриной печени «пикантный»: вкусный, нежный и невероятно ароматный — потому что с секретом
Гости поражены — паштет из холодильника превратился в ресторанный шедевр всего за 15 минут
Узнайте простой способ — как приготовить сочную куриную грудку всего за 20 минут
Вкусный завтрак: бутерброд из куриной грудки — намного полезнее колбасы и сосисок
Утренний хит: быстрый паштет для тостов — ваши домочадцы потребуют готовить его каждый день
Интересное
Удобрил и забыл на 5 лет: фосфоритная мука — почему она лучше суперфосфата
13:33 – 21 марта
Эволюция безопасности комнатных розеток: «советская» керамика против современного пластика — чему отдать предпочтение
12:31 – 21 марта
Яблочные «ракушки» из творожного теста: готовятся за полчаса, а с тарелки исчезают за минуту
11:29 – 21 марта
Помидорная рассада — как из питомника: 3 весенние подкормки для мощного роста корней
10:32 – 21 марта
Гороскоп для всех знаков на субботу, 12 марта 2026 года: Весы обрадуются монотонности, Скорпионы избегут конфликта, а Козероги научатся уступать
4:46 – 21 марта
Вытащи из розетки: 5 приборов, которые нельзя держать подключённым к сети
2:46 – 21 марта
Мои баклажаны крепкие и коренастые: метод пикировки, который работает — образцовая рассада
1:46 – 21 марта
7 способов носить юбку миди и кроссовки: Идеальная пара для стильного образа — выгляжу на все сто
0:44 – 21 марта
Бархатцы цветут до заморозков: идеальное время для рассады — успеть до второй декады апреля
23:46 – 20 марта
Сифон лучше манжеты: подключаем слив стиралки — бережем нервы соседей
23:06 – 20 марта
