Колбасу больше не покупаю: готовлю её сама из куриной грудки — и на бутерброды, и с гарниром
Какой вкуснятиной можно заменить магазинную колбасу
Автор канала «Готовим с Калниной Натальей» поделилась незамысловатым рецептом сочной куриной грудки, которая прекрасно станет частью рациона. С ней очень удобно готовить белковые завтраки. Получается очень вкусно и сытно, вы напрочь забудете о том, чтобы покупать колбасу или мясные рулеты в магазине.
Нам потребуется: 1 куриная грудка, 1/3 чайной ложки соли, смесь перцев, 1 зубчик чеснока, 1 чайная ложка сметаны, 1 чайная ложка горчицы. По желанию можно использовать копчёную паприку. Как видите, список ингредиентов очень прост и доступен.
Как готовить:
Разрезаем часть куриной грудки в виде пласта. Хорошенько отбиваем её, солим, добавляем смесь перцев (или паприку) и пропущенный через пресс чеснок. Распределяем по поверхности, смазываем сметаной и заворачиваем в рулет, после чего перевязываем ниткой.
Наносим горчицу, убираем мариноваться на ночь. Когда время выдержки истекло, выкладываем заготовку на противень, смазанный маслом, и отправляем в духовку на 20 минут при температуре 180 градусов. Даём настояться около 10 минут и можно подавать к столу.
Ранее мы рассказывали, как приготовить очень вкусный мясной рулет.
Анастасия Миняева
Фото: Freepik
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Куриная грудка: действительно ли она так полезна, как говорят — о чем стоит подумать
Паштет из куриной печени «пикантный»: вкусный, нежный и невероятно ароматный — потому что с секретом
Гости поражены — паштет из холодильника превратился в ресторанный шедевр всего за 15 минут
Узнайте простой способ — как приготовить сочную куриную грудку всего за 20 минут
Вкусный завтрак: бутерброд из куриной грудки — намного полезнее колбасы и сосисок
Утренний хит: быстрый паштет для тостов — ваши домочадцы потребуют готовить его каждый день
Интересное
Чтобы таяло во рту: 3 надёжных маринада для сочного мяса на углях
13:21 – 22 мая
Узнайте свой тип личности за 5 секунд: отведайте зелье — попробуйте магию на вкус
12:23 – 22 мая
Пышное и не черствеет: рецепт идеального дрожжевого теста на воде без яиц
11:03 – 22 мая
Вместо Lada и «китайцев»: лучшие авто с пробегом за 2 миллиона — внимание к вторичке
10:16 – 22 мая
Забудьте про сосну: почему полы в бане нужно делать только из лиственницы
9:02 – 22 мая
Ключ к вашему спокойствию: выберите 1 карту — выбросите негатив из головы
8:06 – 22 мая
Больше никакого сухого стейка: план «Б» для заморозки мяса
23:13 – 21 мая
Взрывной коктейль: 5 опасных продуктов и материалов — им не место в микроволновке
22:16 – 21 мая
Чёрное золото для грядок: топ-9 растений, которые дадут рекордный урожай от золы
21:03 – 21 мая
Отношения не ладятся — 4 дерева готовы заменить психолога: получите ценный совет
20:11 – 21 мая
