Колбасу больше не покупаю: готовлю её сама из куриной грудки — и на бутерброды, и с гарниром
Какой вкуснятиной можно заменить магазинную колбасу
Автор канала «Готовим с Калниной Натальей» поделилась незамысловатым рецептом сочной куриной грудки, которая прекрасно станет частью рациона. С ней очень удобно готовить белковые завтраки. Получается очень вкусно и сытно, вы напрочь забудете о том, чтобы покупать колбасу или мясные рулеты в магазине.
Нам потребуется: 1 куриная грудка, 1/3 чайной ложки соли, смесь перцев, 1 зубчик чеснока, 1 чайная ложка сметаны, 1 чайная ложка горчицы. По желанию можно использовать копчёную паприку. Как видите, список ингредиентов очень прост и доступен.
Как готовить:
Разрезаем часть куриной грудки в виде пласта. Хорошенько отбиваем её, солим, добавляем смесь перцев (или паприку) и пропущенный через пресс чеснок. Распределяем по поверхности, смазываем сметаной и заворачиваем в рулет, после чего перевязываем ниткой.
Наносим горчицу, убираем мариноваться на ночь. Когда время выдержки истекло, выкладываем заготовку на противень, смазанный маслом, и отправляем в духовку на 20 минут при температуре 180 градусов. Даём настояться около 10 минут и можно подавать к столу.
Ранее мы рассказывали, как приготовить очень вкусный мясной рулет.
Анастасия Миняева
Фото: Freepik
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Куриная грудка: действительно ли она так полезна, как говорят — о чем стоит подумать
Паштет из куриной печени «пикантный»: вкусный, нежный и невероятно ароматный — потому что с секретом
Гости поражены — паштет из холодильника превратился в ресторанный шедевр всего за 15 минут
Узнайте простой способ — как приготовить сочную куриную грудку всего за 20 минут
Вкусный завтрак: бутерброд из куриной грудки — намного полезнее колбасы и сосисок
Утренний хит: быстрый паштет для тостов — ваши домочадцы потребуют готовить его каждый день
Интересное
1 фруктовую корочку в тазик — и через 15 минут пятки как после салона
17:26 – 8 сентября
Психологический тест по картинке: что вы увидели первым — лицо, деревья или человека?
14:33 – 8 сентября
Хрустящие квашеные огурцы без погреба: храню в квартире одним способом — весной как свежие
11:58 – 8 сентября
80% витамина С против 5 минут огня: секреты идеального сентябрьского варенья
9:17 – 8 сентября
1 стакан муки под куст смородины в сентябре — и летом собираю по 10 кг с куста
6:39 – 8 сентября
Лечо в сторону! Этот концентрированный сок заменит вам полбанки специй и сэкономит часы
2:34 – 8 сентября
Не всё дешёвое — плохое: 3 средства из фикс-прайса, которые точно стоит покупать
21:58 – 7 сентября
Баклажаны в томатном соусе на зиму: заготовка, которая заменяет гарнир и экономит час времени
19:21 – 7 сентября
2 ложки суперфосфата + 1 ложка калия: как подкормить яблоню в сентябре, чтобы яблоки были сладкими, как мёд
16:46 – 7 сентября
Тишина, порядок и никаких ободранных диванов: 4 породы кошек для квартиры с ремонтом
14:13 – 7 сентября
