Колбасу больше не покупаю: готовлю её сама из куриной грудки — и на бутерброды, и с гарниром
Какой вкуснятиной можно заменить магазинную колбасу
Автор канала «Готовим с Калниной Натальей» поделилась незамысловатым рецептом сочной куриной грудки, которая прекрасно станет частью рациона. С ней очень удобно готовить белковые завтраки. Получается очень вкусно и сытно, вы напрочь забудете о том, чтобы покупать колбасу или мясные рулеты в магазине.
Нам потребуется: 1 куриная грудка, 1/3 чайной ложки соли, смесь перцев, 1 зубчик чеснока, 1 чайная ложка сметаны, 1 чайная ложка горчицы. По желанию можно использовать копчёную паприку. Как видите, список ингредиентов очень прост и доступен.
Как готовить:
Разрезаем часть куриной грудки в виде пласта. Хорошенько отбиваем её, солим, добавляем смесь перцев (или паприку) и пропущенный через пресс чеснок. Распределяем по поверхности, смазываем сметаной и заворачиваем в рулет, после чего перевязываем ниткой.
Наносим горчицу, убираем мариноваться на ночь. Когда время выдержки истекло, выкладываем заготовку на противень, смазанный маслом, и отправляем в духовку на 20 минут при температуре 180 градусов. Даём настояться около 10 минут и можно подавать к столу.
Ранее мы рассказывали, как приготовить очень вкусный мясной рулет.
Анастасия Миняева
Фото: Freepik
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Куриная грудка: действительно ли она так полезна, как говорят — о чем стоит подумать
Паштет из куриной печени «пикантный»: вкусный, нежный и невероятно ароматный — потому что с секретом
Гости поражены — паштет из холодильника превратился в ресторанный шедевр всего за 15 минут
Узнайте простой способ — как приготовить сочную куриную грудку всего за 20 минут
Вкусный завтрак: бутерброд из куриной грудки — намного полезнее колбасы и сосисок
Утренний хит: быстрый паштет для тостов — ваши домочадцы потребуют готовить его каждый день
Интересное
Картошку в подвал больше не ношу: нашла в квартире место, где клубни «спят» до весны
6:04 – 28 августа
Томаты покраснеют прямо на кустах: одна августовская подкормка ускоряет созревание в 2 раза
1:39 – 28 августа
Чем подкормить тыкву в августе: точные сроки уборки, чтобы не сгнила до зимы
21:24 – 27 августа
Драники из кабачков с секретным ингредиентом: хрустящие, как чипсы, и не разваливаются на сковороде
18:39 – 27 августа
Сушилка для белья не мешает: 5 компактных решений для маленькой квартиры
16:03 – 27 августа
Как варить кукурузу, чтобы она точно получилась вкусной: простой домашний способ
13:39 – 27 августа
Вакууматор для дома: как сохранить вкус лета и убрать урожай до зимы
10:27 – 27 августа
В Петербурге установили памятник 9-летнему Паше
10:23 – 27 августа
Кабачки с перцем и луком в томате на зиму: простой рецепт ароматной овощной заготовки
8:06 – 27 августа
Режу губки для посуды на кубики и кладу их в мусорное ведро под мешок
4:34 – 27 августа
