"Музыкальные проекты к 80-летию Победы в нашем культурном коде"
"Стоит выбор – или развитие, или стагнация"
"Не бывает подходящего времени, надо брать и делать"
"Как работает система ОМС: компания «СОГАЗ-Мед» рассказывает о нюансах страховой медицины"
"Глобальное похолодание не станет катастрофой для жителей Мурманской области"
17:13 – 15 июля
17:00 – 15 июля
16:44 – 15 июля
16:30 – 15 июля
20:30 – 15 июля
20:02 – 15 июля
19:45 – 15 июля
В основе первого салата идет ветчина, а второго — креветки
Чтобы внести нотку новизны в предстоящее празднование Нового Года попробуйте приготовить эти салаты. Они смогут заменить «Оливье», «Селедку под шубой», «Мимозу». Кроме того, эти рецепты упростят готовку и позволят не провести все 31 декабря у плиты. Итак, первый рецепт — салат с капустой, огурцами и ветчиной. Ингредиенты:
• Пекинская или белокочанная капуста — 450 г;
• Ветчина — 250 г;
• Кукуруза консервированная — 400 г;
• Зеленый лук — небольшой пучок;
• Майонез — 3 ст. л.;
• Лимонный сок — 1 ст. л.;
• Соль, перец — по вкусу;
Мелко нашинкуйте капусту и хорошо помните ее руками, чтобы капуста дала сок. Огурцы нарезаем небольшими кубиками, ветчину — соломкой. Лук мелко нарезаем. Все ингредиенты смешиваем в миске, заправляем майонезом и лимонным соком. Солим по вкусу и подаем к столу.
Второй рецепт — салат «Фрутти дель маре». Ингредиенты:
• Томаты черри — 100 г;
• Креветки — от 20 шт;
• Сыр пармезан — 50 г;
• Руккола — 500 г;
• Бальзамический уксус — по вкусу;
• Оливковое масло — 100 мл;
• Соль морская, французские травы — по вкусу
Выкладываем креветки на гриль или сковороду, обжариваем не более двух минут. Помещаем в емкость со смесью, приготовленной из масла оливок и прованских трав.
Тщательно промываем рукколу, просушиваем бумажными полотенцами, осторожно разрываем на мелкие кусочки руками, отправляем в салатницу.
Добавляем к пряной траве половинки помидоров черри, сбрызгиваем блюдо бальзамическим уксусом. Аккуратно перемешиваем продукты. Сверху посыпаем пармезаном. Завершаем композицию остывшими креветками. Поливаем блюдо маслом, в котором обжаривались креветки.
Ранее мы рассказывали, как приготовить закуску из бекона и чернослива.
Айгуль Булатова
Фото: Freepik
Банк | 1 USD | 1 EUR |
---|---|---|
Александровский | 78.50 / 82.50 | 92.50 / 94.50 |
БАНК «МСКБ» | 78.00 / 82.00 | 90.00 / 93.00 |
МОРСКОЙ БАНК | 79.20 / 81.00 | 91.00 / 93.75 |
ПСБ | — / — | — / — |
15:08 – 14 июля
14:35 – 14 июля
11:27 – 14 июля
10:58 – 14 июля