16+
Информационное агентство «Би-порт»

Запеченная курица под сметано-грибной шубой: простое, но эффектное блюдо

20:15 – 13 декабря 2024

Для соуса грибы измельчают в блендере

Этот простой способ приготовления курицы с грибами в духовке не потребует от вас особых кулинарных навыков. Ничего предварительно обжаривать или отваривать не надо. Минимум продуктов и на их подготовку уходят считанные минуты. Ингредиенты:

• 4 куриных бедра

• 250 г грибов

• 200 г сметаны

• 1 репчатый лук

• по вкусу молотый перец

• по вкусу соль

Берем куриные бедра, удаляем косточку, перчим, солим. Переворачиваем кожей вниз, делаем на мясе неглубокие разрезы и выкладываем кожей вниз в форму.

Лук измельчаем в блендере и равномерно распределяем по курице. Приступаем к обработке грибов — для блюда подойдут любые — сушеные, свежие или замороженные. Грибы тоже измельчаем в блендере и выкладываем в миску.

Дополняем грибы сметаной, солью, перцем и перемешиваем. Готовой смесью из грибов и сметаны смазываем курицу и отправляем в духовку при 180 градусах на 40-45 минут.

Как только верх зарумянится, блюдо вынимаем и посыпаем зеленью. Подаем к столу с любимым гарниром. За счет грибной шубы куриные бедра получаются сочными и нежными.

Ранее мы рассказывали, как приготовить курицу в кефирном маринаде.

Айгуль Булатова

Фото: Freepik

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

Интересное

пол-лица девушки рядом с растением

Морщины уйдут даже после 60: всего 1 овощ творит с кожей чудеса — 2 японских способа омоложения

14:14 – 23 апреля

рассада томатов

Томатная азбука: подкармливает рассаду в апреле — соблюдаем минеральный баланс

13:23 – 23 апреля

женщина-врач

Дефицит 3 витаминов в конце апреля может обернуться болезнями в мае: доктор Павлова рассказала о скрытой угрозе

12:44 – 23 апреля

четыре банки с краской

Сделаем жизнь ярче — выберите 1 банку с краской: эта минута изменит ваше настроение

10:28 – 23 апреля

румяные сырники

Румяные сырники с кокосовой ноткой: секрет идеальной заморозки — прекрасно держат форму

8:57 – 23 апреля

картошка, испорченная проволочником

Как победить проволочника: проверенные методы и хитрости — спасаем урожай

7:36 – 23 апреля

четыре геометрические фигуры

Геометрия души — какая фигура управляет вашей судьбой: экспресс-диагностика личности

6:02 – 23 апреля

сухоцветы в вазе в луче солнца

Гороскоп для всех знаков на четверг, 23 апреля 2026 года: Рыбы окунутся в философию, Козероги соберут награды, а Раки сблизятся с семьёй

4:44 – 23 апреля

KGM Actyon в бронзовом кузове

Новинка на российском авторынке: KGM Actyon мы раньше знали как SsangYong — долгожданный корейский кроссовер

2:29 – 23 апреля

ладони над газоном крупный план

Газон зелёный уже в мае: 5 советов для апрельского ухода за участком — на 3-4 недели быстрее, чем у соседа

0:29 – 23 апреля