Гостям на радость: готовим вкусную пиццу меньше чем за 15 минут — без духовки и лишней посуды

И приготовить я его могу уже за то врем, что они возятся с одеждой в коридоре. Поделюсь и с вами тем, как его готовить.

Для того, чтобы угостить пришедших «быстрой» пиццей, не придется разогревать духовку, готовить ее мы будем прямо на сковороде, что значительно экономит время и не оставляет после себя гору грязной посуды. При этом лакомство получится ничуть не хуже того, что обычно выпекают в духовке.

Нам понадобится 2 столовых ложки муки, 3 столовых ложки сметаны, 1 яйцо, половина чайной ложки разрыхлителя, 50 граммов колбасы, по парочке помидоров и маринованных огурчиков, 100 грамм твердого сыра, зелень и растительное масло.

Одно яйцо нужно соединить со сметаной, мукой и разрыхлителем, перемешать. Получившееся тесто выложить на разогретую, смазанную маслом сковородку. Распределить массу силиконовой лопаткой по всему дну и накрыть крышкой. На медленном огне подержать основу для пиццы несколько минут. После крышку поднять и выложить на основу начинку: в нашем случае это кружочки, колбасы и помидоров, нарезанные огурчики и тертый сыр с зеленью. Начинку вы можете выбрать и другую, ведь вы точно знаете вкусы своих гостей и домочадцев.

Готовится такая пицца, примерно 10 минут, а выглядит прекрасно. Да и вкус имеет примерно такой же как обычная, если не вкуснее. Для ее приготовления не нужно тратить много времени, которое лучше посвятить общению с друзьями.

Напомним, мы писали ранее, что можно приготовить из вчерашнего гарнира.

Надежда Сергеева

Фото: Freepik