Отныне варю свеклу только в пакете — способ, на который уйдет всего 25 минут
Рассказываем об очень простом способе приготовления свеклы, благодаря которому овощ получается вкусным и мягким
Сезон селедки под шубой уже начался, и пора опробовать популярные советы для быстрого приготовления. Свекла — прекрасный овощ, но ее варка занимает столько времени, что порой задумываешься: стоит ли оно того?
Запеченная свекла, на мой взгляд, самая вкусная, но греть духовку ради пары корнеплодов — не самый экономный вариант. Варка на плите в кастрюле — это два часа хлопот, грязная посуда, риск недовара и запах по всей кухне.
Недавно я открыл для себя новый способ. Понадобится плотный полиэтиленовый пакет, большая кастрюля и плита. Свеклу моем, режем на части, чистим и кладем в пакет, добавляя ложку сахара для сохранения цвета и ускорения процесса. Выдавливаем воздух, плотно завязываем и опускаем в кастрюлю с кипятком. Через 25–30 минут свекла готова.
Результат: яркая, мягкая свекла без лишней воды, идеальная для шубы. Плюсы метода: чистая кастрюля, экономия времени и ресурсов, отсутствие запаха, насыщенный вкус и цвет.
Единственный минус — возможные сомнения насчет безопасности пакета. Но если беспокоит, используйте рукав для запекания, он выдерживает высокие температуры.
Ранее мы рассказывали о том, как правильно жарить мясо с луком.
Дмитрий Новиков
Фото: PxHere
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Автомобильный «антидождь» из СССР: 100% обзора водителю обеспечивает обычная картошка — метод круче дорогой химии
Как легко и быстро удалить двусторонний скотч без дорогой химии: копеечное средство и домашние методы
Зачем класть мел в серебро, а мебель на ночь мазать майонезом: 5 лайфхаков, которые экономят часы уборки
Убираю следы от скотча с мебели и пластика без усилий: 5 эффективных способов — проблема решается почти мгновенно
Лайфхак от сантехника: зачем вкручивать саморез в трубу — что это позволяет понять
У меня всегда дома есть дегтярное мыло: использую в быту и горя не знаю — как оно может пригодиться
Интересное
Не газуй — зароешься: 3 главные ошибки водителей, попавших в сугроб
16:30 – 1 марта
Как вернуть себе радость жизни: 3 простые привычки для внутреннего спокойствия и ментального здоровья
13:32 – 1 марта
Тот самый сливовый пирог: с сахарной глазурью и корицей — простой в приготовлении и волшебный на вкус
10:31 – 1 марта
Гороскоп на 2 марта 2026 года, понедельник, для всех знаков Зодиака: Львы — теряют корону, Девы —обретут власть, а Рыбы — силу
4:45 – 1 марта
Фундамент под богатый урожай картофеля закладывается ранней весной: как и чем удобрить почву под посадку главного паслёнового
2:32 – 1 марта
Осторожно: «прикуривание» — почему в наше время помощь на дороге может во всех смыслах очень дорого стоить
0:29 – 1 марта
Великий пост со вкусом: морковь, запечённая с корицей и апельсиновым соком, — по-настоящему праздничное блюдо
22:32 – 28 февраля
«Миллер» вместо «Отто»: почему современные иномарки переводят свои двигатели на работу по иному циклу
20:29 – 28 февраля
Не спешите выбрасывать «уставшие» дворники авто: 3 практически бесплатных способа вернуть им «молодость»
18:32 – 28 февраля
Чтобы томаты стояли как дубы: 3 копеечные добавки в почву при пикировке — рассада будет буквально переть
16:29 – 28 февраля
