Самые читаемые
Никогда не ешьте из нее: самая токсичная и опасная посуда, которой пользуется 80% людей
Если вы не хотите подвергать свой организм риску, лучше отказаться от этой посуды
Сегодня мы обсудим посуду, которая может представлять опасность для здоровья. Множество людей ошибочно полагают, что здоровое питание заключается строго в выборе правильных продуктов.
Тем не менее, даже самые полезные блюда могут потерять свои качества, если их готовить в неподходящей посуде. Давайте выясним, какие материалы стоит исключить из своего арсенала и на что обратить внимание.
Алюминиевая посуда и фольга — это одни из наиболее небезопасных материалов для кулинарии. Алюминий, будучи тяжелым металлом, медленно выводится из организма и может вызвать различные заболевания. При нагревании этот металл может попадать в еду, влияя на здоровье.
Тефлон и антипригарные покрытия тоже могут быть опасны из-за содержания токсичных веществ, выделяющихся при высокой температуре. Медные изделия, хотя и полезны в небольших количествах, могут выделять токсичные ионы, особенно при окислении.
Оптимальным выбором для кухни будут изделия из нержавеющей стали, жаропрочного стекла, керамики без яркой глазури и чугунные сковороды, если они используются правильно.
Ранее мы рассказывали про самые вредные привычки домохозяек.
Дмитрий Новиков
Фото: PxHere
Лента новостей
