Самые читаемые
Подсмотрела у шеф-поваров: этот способ приготовления свеклы гораздо удачнее варки в воде — вкуснее и проще
Свекла при варке становится слишком водянистой

В последнее время все больше хозяек отказывается от традиционного способа приготовления свеклы — они ее не варят, так как при этом корнеплод впитывает в себя много воды, становится мягкой и плохо нарезается.
Вместо варки свеклу запекают — сперва ее чистят от кожуры, разрезают на несколько крупных частей и укладывают в форму для запекания.
Обязательно перед тем, как поставить в духовку свеклу надо полить маслом. Солить и перчить не нужно. Свеклу запекают около 40-45 минут при температуре 180 градусов.
Когда свекла остынет, можно смело использовать ее для салатов — нарезать кубиком, дольками, натирать на терке. Если планируете использовать ее позже, то уберите в холодильник.
Ранее мы рассказывали, как приготовить бюджетный, но в то же время вкусный салат из свеклы.
Айгуль Булатова
Фото: Freepik
Лента новостей
Аи-92, Аи-95 или Аи-98: пять ошибок при выборе бензина — полный разбор
0:06 – 17 февраля
Вырастить фиалки из листочка: советы для начинающих цветоводов
20:02 – 16 февраля