16+
Информационное агентство «Би-порт»

Простой и бюджетный салат из свеклы: готовлю его на все случаи жизни — никогда не надоедает

0:30 – 3 ноября 2024

Этот салат из свеклы подойдет для любого случая — и на обед, и на праздник

Я готовлю этот салат по настроению, и он никогда не приедается. Свекла — это в целом такой овощ, который можно готовить хоть каждый день по новому, меняя ингредиенты.

Ингредиенты:

1 большая отварная свекла,

1средняя отварная морковь,

1 небольшая луковица,

1 ст. л. яблочного уксуса,

1 ч. л. горчицы,

зеленые оливки,

соль по вкусу,

растительное масло,

зелень для украшения.

Луковицу нарезаю кольцами и пополам. Заливаю кипятком. Свеклу и морковь беру отварные.

Свеклу натираю на терке для корейской моркови в отдельную миску. Так же натираю вареную морковь в ту же миску.

С лука сливаю воду, добавляю 1 ст. ложку яблочного уксуса и оставляю мариноваться.

Зеленые оливки разрезаю на 2 части, добавляю к овощам.

Добавляю к луку горчицу и отправляю его в салат.

Солю по вкусу, поливаю растительным маслом. Можно посыпать салат нарезанной петрушкой.

Ранее мы рассказывали рецепт икры из свеклы на зиму.

Ольга Артасова

Фото: freepik

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

Интересное

Сим-карты на столе

Платное молчание: как 4 мобильных оператора списывают деньги за неактивные сим-карты

1:04 – 6 мая

три магических кота

Кот счастья — проекция вашего подсознания: определяем истинные желания

0:09 – 6 мая

Шпроты на противне

Забудьте о скучных гренках: 3 креативных способа подать шпроты к праздничному столу

23:03 – 5 мая

дамы в возрасте на подиуме

Ловушки возраста: гид по стилю от Эвелины Хромченко — уберите броши и шпильки

22:19 – 5 мая

Голубцы без хлопот: ленивый рецепт в духовке для тех, кто ценит своё время

21:01 – 5 мая

три магических сундука

Тайны вашей личности: выберите 1 сундук — оцените свою токсичность

20:13 – 5 мая

Пара фермеров копают картошку

Успеть за 60 дней: 3 сорта картофеля, которые накормят вас уже в июле

19:12 – 5 мая

дети за столом

Лучший допинг перед экзаменами — отдых с родителями: проведите майские с пользой

18:02 – 5 мая

Перцы в теплице

Переезд на ПМЖ: 5 золотых правил высадки перцев и баклажанов

17:02 – 5 мая

Наливайка в жилом доме

Здесь вам не тут: в Питере не будут закрывать точки продажи алкоголя как в Вологодской области

16:39 – 5 мая