Для лучшего вкуса следует брать позднюю морковь
Этот простой салат из моркови станет любимым в вашей семье. Детям он понравится из-за сладковатого вкуса, взрослым — из-за низкой калорийности. Этот салат — универсален и подойдет к гарнирам и мясу. Автор рецепта отметил, что лучше брать сладковатые сорта моркови и главное дать блюду настояться в холодильнике перед подачей. Ингредиенты:
• морковь — 0,5 кг
• орехи — 100 г.
• чеснок — 4 зуб.
• сметана — 200 г.
• соль — 1 ч. л.
• специи — по вкусу
Очищенную морковь натираем на терке с крупными отверстиями. После этого измельченные овощи оставляем на несколько минут для выделения сока, который позже сливаем.
Орехи измельчаем в ступке, чеснок пропускаем через пресс. Все ингредиенты соединяем в глубокой посуде, добавляем специи.
В финале заправляем салат сметаной и отправляем в холодильник на 40 минут.
Ранее мы рассказывали, как приготовить сытный салатик из морепродуктов.
Айгуль Булатова
Фото: Freepik
19:04 – 29 января
18:02 – 29 января
16:03 – 29 января
13:03 – 29 января
11:03 – 29 января
9:03 – 29 января
6:02 – 29 января
4:03 – 29 января
2:02 – 29 января
22:01 – 28 января