16+
Информационное агентство «Би-порт» Новости Мурманска и Мурманской области
11:32 Среда 4 декабря 2024

Рецепт салат «Царская радость»: попробовала у подруги в гостях и попросила рецепт — теперь готовлю такой на все праздники

16:50 – 3 декабря

Этот салат я впервые попробовала в гостях у подруги и он мне так понравился, что я решила сразу попросить рецепт.

Слоеные салаты, особенно какие-то новые, это всегда загадка: ешь и думаешь, что же там внутри и как все это сочетается. В этом салате все ингредиенты идеально сочетаются. Поэтому я его очень рекомендую!

Для приготовления салата понадобятся кальмары — две тушки. Их нужно отварить: отпустить в кипящую воду на 2 минуты и сразу достать, чтобы они не были «резиновыми», потом промыть под холодной водой и почистить.

Кальмаров нарезаем мелкими кубиками и кладем в миску. Добавляем немного соли, черного молотого перца и 1 столовую ложку оливкового масла, перемешиваем и оставляем на 5-7 минут мариноваться.

В салатник с высокими бортами первым слоем натираем отварной картофель две штуки на крупной терке. Разравниваем.

Далее берем одну банку консервированного тунца, разминаем вилкой и выкладываем вторым слоем сверху на картофель, тоже разравниваем.

Далее мелко шинкуем пучок зеленого лука и кладем лук сверху на тунец. Делаем сетку из майонеза.

Далее берем три вареных яйца, яичные белки натираем следующим слоем сверху на лук и разравниваем.

Затем три огурца чистим от кожуры и нарезаем мелкими кубиками и кладем следующим слоем и разравниваем. Делаем сетку из майонеза.

Далее на майонез выкладываем кальмаров и сверху снова делаем сетку из майонеза и последним слоем натираем на мелкой терке яичные желтки.

Ранее мы рассказывали рецепт салата с кальмарами к праздничному столу.

Ольга Артасова

Фото: freepik

Лента новостей