Эта выпечка напоминает сырники
На канале «Улыбнись и попробуй» поделились неизбитым рецептом приготовления выпечки из сгущенного молока. Готовые изделия напоминают сырники, правда, вкус у них совсем другой — не творожный, а сладкий молочный. Ингредиенты:
• 1 банка сгущенки
• 2 яйца
• 1 пакетик ванильного сахара (или ванилин)
• щепотка соли
• 400 г муки
• 10 г разрыхлителя
• растительное масло (для жарки)
Смешиваем яйца, соль, ванильный сахар, сгущенку. Всё это тщательно взбиваем венчиком или миксером до однородного состояния.
В финальной части замешивания теста идет мука с разрыхлителем — ее всыпают порционно. Получается мягкое и не сильно липкое тесто. Делим его пополам и каждую часть раскатываем.
Формочками для печенья или стаканом вырезаем из теста кружочки. Повторяем то же самое со вторым пластом теста.
Обжариваем заготовки с двух сторон до золотистой корочки на сковороде. Подаем к столу с любимыми джемами или вареньем.
Ранее мы рассказывали, как приготовить тыквенные блины.
Айгуль Булатова
Фото: Freepik
21:01 – 26 августа
18:26 – 26 августа
15:58 – 26 августа
13:53 – 26 августа
13:27 – 26 августа
11:51 – 26 августа
9:42 – 26 августа
7:49 – 26 августа
2:25 – 26 августа
21:17 – 25 августа