Эта выпечка напоминает сырники
На канале «Улыбнись и попробуй» поделились неизбитым рецептом приготовления выпечки из сгущенного молока. Готовые изделия напоминают сырники, правда, вкус у них совсем другой — не творожный, а сладкий молочный. Ингредиенты:
• 1 банка сгущенки
• 2 яйца
• 1 пакетик ванильного сахара (или ванилин)
• щепотка соли
• 400 г муки
• 10 г разрыхлителя
• растительное масло (для жарки)
Смешиваем яйца, соль, ванильный сахар, сгущенку. Всё это тщательно взбиваем венчиком или миксером до однородного состояния.
В финальной части замешивания теста идет мука с разрыхлителем — ее всыпают порционно. Получается мягкое и не сильно липкое тесто. Делим его пополам и каждую часть раскатываем.
Формочками для печенья или стаканом вырезаем из теста кружочки. Повторяем то же самое со вторым пластом теста.
Обжариваем заготовки с двух сторон до золотистой корочки на сковороде. Подаем к столу с любимыми джемами или вареньем.
Ранее мы рассказывали, как приготовить тыквенные блины.
Айгуль Булатова
Фото: Freepik
23:59 – 10 августа
20:51 – 10 августа
19:09 – 10 августа
17:53 – 10 августа
16:29 – 10 августа
14:25 – 10 августа
11:57 – 10 августа
10:14 – 10 августа
8:38 – 10 августа
7:23 – 10 августа