Минимум ингредиентов, максимум пользы: готовим очень вкусный заливной пирог с красной рыбой – получится идеальным у любой хозяйки

Этот пирог невероятно вкусный и готовится очень быстро! Если вы решите приготовить его на ужин, то можно забыть о дополнительной готовке, ведь заливной пирог с красной рыбой может стать сытным и полноценным блюдом для вечернего приёма пищи. Подробным рецептом поделилась автор Дзен-канала «Вкусные рецепты с Люсей Кирилюк».

Ингредиенты:

• 350-400 граммов филе красной рыбы
• 6-7 столовых ложек муки
• Пара сырых яиц
• 150 граммов майонеза
• Стакан молока
• Щепотка соды
• Соль и перец по вкусу
• Немного подсолнечного масла

Пошаговый рецепт:

Нарежьте рыбу маленькими кусочками, посолите, поперчите и оставьте на время.

Взбейте яйца с солью, добавьте майонез, муку, перемешайте, затем влейте молоко и добавьте соду. Тесто должно напоминать консистенцию теста для оладий.

Смажьте форму маслом, немного присыпать мукой, вылейте половину теста, выложите рыбу и залейте оставшимся тестом. Выпекать при 180 градусах 45-50 минут.

Ранее мы делились рецептом идеального классического винегрета.

Дмитрий Новиков

Фото: Freepik