Быстрые блины на молоке: любимое лакомство в нашей семье — улетают со стола за 5 минут
Совсем скоро наступит Масленица — время вспоминать рецепты блинов.
Автор блога «Семейный очаг» поделилась простым и очень вкусным рецептом блинчиков по-быстрому на молоке. Времени уходит минимум — все смешиваем и готовим. А вкуса и удовольствия — максимум.
Ингредиенты:
Молоко — 1 стакан;
Мука — 5 столовых ложек;
Соль — ½ чайной ложки;
Сахар — 2 столовые ложки;
Яйца — 2 шт;
Масло растительное — 1 чайная ложка;
Масло сливочное для жарки.
В глубокую миску вбиваем яйца, сразу сахар, соль и молоко. Взбиваем все венчиком или миксером. Добавляем растительное масло и перемешаем.
Далее добавляем муку ложками с горочкой и постоянно перемешиваем, чтобы не образовались комочки. Оставляем на столе.
Разогреваем плиту и ставим сковородку нагреваться. Растапливаем маленький кусочек на сковороде.
Жарим блинчики как обычно: наливаем в центр сковороды тесто и круговыми движениями распределяем его по поверхности.
Ранее мы рассказывали рецепт тонких блинчиков для всей семьи.
Ольга Артасова
Фото: freepik
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Ажурные и вкусные: идеальные блинчики, которые покорят с первого укуса — можно даже в Великий Пост
Идеальные блины с точки зрения науки — добавьте секретный ингредиент: даже сода так не сумеет
С мясом в 2026 году попрощались до Пасхи: что можно и нельзя есть на Масленицу — правила Сырной седмицы
Наступила Масленичная неделя: жарим настоящие русские «красные» блины — пышные и кружевные
Блинный набор подорожал на 60% за 3 года: в 2026 году он обойдётся в 149 рублей — рост с 93 до 149 рублей
Блины нельзя резать ножом — это к несчастьям: особенности и традиции Масленицы
Интересное
Секреты идеальной жарки — приручите сковороду: без нервов и прилипшей еды
8:57 – 27 апреля
Энергия и здоровый ЖКТ: что есть на завтрак, чтобы организм работал как часы — совет 100-летнего гастроэнтеролога
7:21 – 27 апреля
Гороскоп для всех знаков Зодиака на 28 апреля 2026 года: Овнам — успех, Тельцам — поправку здоровья, Скорпионам — наполеоновские планы
4:46 – 27 апреля
Домашний коллаген в кастрюле: вечное здоровья суставов — просто сварите это
2:06 – 27 апреля
Плов как борщ — у всех разный: чем отличаются кухни народов мира в приготовлении этого царского блюда
22:50 – 26 апреля
Как сделать полезное вкусным: секреты приготовления утренней овсянки — запасаемся пользой до обеда
20:09 – 26 апреля
Сердце на блюде: рацион для здоровых сосудов — 5 добавок в рацион и рецепт салата
18:01 – 26 апреля
Подруга морозит буквально все: правильно ли это — насколько полезно замораживать овощи
16:17 – 26 апреля
У собаки нашли блох — надо ли членам семьи мыться специальным шампунем: опасны ли блохи для людей
14:12 – 26 апреля
Возраст за 60 — не повод «прятаться»: советы стилиста по подбору гардероба в 2026 году
10:29 – 26 апреля
