Быстрые блины на молоке: любимое лакомство в нашей семье — улетают со стола за 5 минут
Совсем скоро наступит Масленица — время вспоминать рецепты блинов.
Автор блога «Семейный очаг» поделилась простым и очень вкусным рецептом блинчиков по-быстрому на молоке. Времени уходит минимум — все смешиваем и готовим. А вкуса и удовольствия — максимум.
Ингредиенты:
Молоко — 1 стакан;
Мука — 5 столовых ложек;
Соль — ½ чайной ложки;
Сахар — 2 столовые ложки;
Яйца — 2 шт;
Масло растительное — 1 чайная ложка;
Масло сливочное для жарки.
В глубокую миску вбиваем яйца, сразу сахар, соль и молоко. Взбиваем все венчиком или миксером. Добавляем растительное масло и перемешаем.
Далее добавляем муку ложками с горочкой и постоянно перемешиваем, чтобы не образовались комочки. Оставляем на столе.
Разогреваем плиту и ставим сковородку нагреваться. Растапливаем маленький кусочек на сковороде.
Жарим блинчики как обычно: наливаем в центр сковороды тесто и круговыми движениями распределяем его по поверхности.
Ранее мы рассказывали рецепт тонких блинчиков для всей семьи.
Ольга Артасова
Фото: freepik
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Ажурные и вкусные: идеальные блинчики, которые покорят с первого укуса — можно даже в Великий Пост
Идеальные блины с точки зрения науки — добавьте секретный ингредиент: даже сода так не сумеет
С мясом в 2026 году попрощались до Пасхи: что можно и нельзя есть на Масленицу — правила Сырной седмицы
Наступила Масленичная неделя: жарим настоящие русские «красные» блины — пышные и кружевные
Блинный набор подорожал на 60% за 3 года: в 2026 году он обойдётся в 149 рублей — рост с 93 до 149 рублей
Блины нельзя резать ножом — это к несчастьям: особенности и традиции Масленицы
Интересное
Подкормка с водкой для комнатных растений — правда или миф?
9:42 – 27 июля
Классический тыквенный суп-пюре со сливками — мой любимый рецепт
21:46 – 26 июля
Какие цветы лучше всего стоят в вазе и как их правильно срезать
9:17 – 26 июля
Как я мою окна в доме — проверенные хитрости, которые реально работают
20:29 – 25 июля
Народные приметы о погоде — в них есть смысл или это просто совпадения?
14:44 – 25 июля
Кабачки по-корейски за 30 минут — салат, который я делаю на все случаи жизни
7:50 – 25 июля
Как я замораживаю овощи на зиму, чтобы было вкусно и удобно
17:23 – 24 июля
Кабачковая икра на зиму — рецепт, который я готовлю каждый год
9:56 – 24 июля
Мой любимый сбор садовых трав для чая — аромат и польза
19:39 – 23 июля
Уход за лилиями в июле — что делать после цветения и как подготовить к зиме
17:22 – 23 июля
