Быстрые блины на молоке: любимое лакомство в нашей семье — улетают со стола за 5 минут
Совсем скоро наступит Масленица — время вспоминать рецепты блинов.
Автор блога «Семейный очаг» поделилась простым и очень вкусным рецептом блинчиков по-быстрому на молоке. Времени уходит минимум — все смешиваем и готовим. А вкуса и удовольствия — максимум.
Ингредиенты:
Молоко — 1 стакан;
Мука — 5 столовых ложек;
Соль — ½ чайной ложки;
Сахар — 2 столовые ложки;
Яйца — 2 шт;
Масло растительное — 1 чайная ложка;
Масло сливочное для жарки.
В глубокую миску вбиваем яйца, сразу сахар, соль и молоко. Взбиваем все венчиком или миксером. Добавляем растительное масло и перемешаем.
Далее добавляем муку ложками с горочкой и постоянно перемешиваем, чтобы не образовались комочки. Оставляем на столе.
Разогреваем плиту и ставим сковородку нагреваться. Растапливаем маленький кусочек на сковороде.
Жарим блинчики как обычно: наливаем в центр сковороды тесто и круговыми движениями распределяем его по поверхности.
Ранее мы рассказывали рецепт тонких блинчиков для всей семьи.
Ольга Артасова
Фото: freepik
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Ажурные и вкусные: идеальные блинчики, которые покорят с первого укуса — можно даже в Великий Пост
Идеальные блины с точки зрения науки — добавьте секретный ингредиент: даже сода так не сумеет
С мясом в 2026 году попрощались до Пасхи: что можно и нельзя есть на Масленицу — правила Сырной седмицы
Наступила Масленичная неделя: жарим настоящие русские «красные» блины — пышные и кружевные
Блинный набор подорожал на 60% за 3 года: в 2026 году он обойдётся в 149 рублей — рост с 93 до 149 рублей
Блины нельзя резать ножом — это к несчастьям: особенности и традиции Масленицы
Интересное
Когда пятновыводитель надоел, отстирываю ягоды и траву с детской одежды: те же пятна, но способ совсем другой и без хлорки
19:53 – 21 июля
Яблочный пирог из слоеного теста: простой рецепт — рождает аппетит
13:36 – 21 июля
Когда розы надоели, ухаживаю за гортензией: те же цветы, но уход совсем другой и шапки пышнее
8:40 – 21 июля
Как правильно заготовить банные веники: сушка и хранение
20:17 – 20 июля
Когда кабачки надоели, готовлю баклажаны на зиму: та же закуска, но вкус совсем другой и рецепт проще
16:35 – 20 июля
Добавьте к десерту необычное варенье: варенье из паслена
10:12 – 20 июля
Необычные соседи в одном салате: куриная печень и апельсин
21:14 – 19 июля
Букеты из луговых цветов: 4 идеи для летнего настроения
17:24 – 19 июля
Необычное варенье из клубники с бананом: те же ягоды, но вкус совсем другой
7:04 – 19 июля
Маски из овощей с грядки: 5 лучших рецептов для лица
20:41 – 18 июля
