Суп для здоровья: простое блюдо с мощным эффектом для пищеварения — в составе только полезные ингредиенты
Пища иногда может стать лекарством.
Предлагаем приготовить вам супчик, который позаботится о здоровье вашей поджелудочной железы и печени.
В чем же сила этого необычайного блюда? В сочетании компонентов, которые разгружают печень и поджелудочную железу, способствуют правильному пищеварению и вообще положительно влияют на работу всего организма в целом.
В компонентах супа множество полезных веществ, о пользе каждого из которых можно говорить бесконечно. Но мы отбросим лишние слова и расскажем, как же приготовить это чудодейственное блюдо.
Нам понадобится 1,5 литра воды, 300 граммов капусты, по 1 штуке лука, моркови и кабачка, пару картофелин, 2 зубчика чеснока, немного зелени, столовая ложка растительного масла, лаврушка, соль и перец.
Все овощи нужно помыть, очистить от кожуры и измельчить. Морковь на полукружочки, картофель кубиками, капусту нашинковать, кабачок порезать в виде квадратиков.
Все овощи без обжарки отправить в кипящую воду вместе с лаврушкой.
Обжаривать будем только лук и чеснок, да и то самую малость, буквально пару минут. Масла тоже нужно взять совсем немного.
После этого соединяем в кастрюле все ингредиенты, солить будем за 5 минут до окончания приготовления.
Поскольку суп имеет терапевтические свойства, то и вкушать его лучше не с пылу-жару, а немножечко остывшим, как все диетические блюда.
Если суп кажется пустоватым, то можно добавить немного обезжиренной сметаны или натурального йогурта.
Напомним, ранее мы рассказывали о том, какой полезный напиток можно пить каждый день.
Надежда Сергеева
Фото: Freepik
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Сливочный суп с лисичками: ресторанное блюдо за 20 минут, которое согреет в августовский дождь и удивит семью
Супы-антидепрессанты: 5 рецептов, которые согреют душу и поднимут настроение лучше любых таблеток
Забудьте про скучные заготовки: вместо надоевших огурцов — маринованный чеснок на зиму
Тот самый «зелёный» суп из детства: простой рецепт, от которого все просят добавки
Классический тыквенный суп-пюре со сливками — мой любимый рецепт
Как я замораживаю овощи на зиму, чтобы было вкусно и удобно
Интересное
Тест на деменцию: найдёте 10 лиц на картинке?
11:42 – 14 августа
Фундамент из пластиковых бутылок сэкономит 100 000 рублей на даче: где метод работает безотказно, а где категорически запрещён
11:14 – 14 августа
Врачи скрывают: колени болят не от возраста, а от безделья — 3 простых упражнения, которые это докажут без дорогих таблеток и процедур
8:57 – 14 августа
Перцы созреют быстрее в августе: одна подкормка плюс обрезка, и урожай будет в 2 раза больше и слаще
4:41 – 14 августа
Чимичурри вместо майонеза: полезный соус из базилика, который заменит кетчуп навсегда и преобразит любое блюдо
22:22 – 13 августа
Салат «Новелла» вместо оливье? Лёгкий, интересный, бюджетный — готовьте за 10 минут на ужин и удивляйте близких
20:35 – 13 августа
Огурцы в августе: правильный уход иначе — листья остаются зелёными, завязи продолжают расти до самых заморозков
18:25 – 13 августа
Важный этап многолетнего лечения семилетней американки завершился в Санкт-Петербурге
16:05 – 13 августа
Сливочный суп с лисичками: ресторанное блюдо за 20 минут, которое согреет в августовский дождь и удивит семью
16:02 – 13 августа
Виноград под угрозой: как спасти урожай от ос 5 простыми методами, которые работают без ядов и химии
14:17 – 13 августа
