16+
Информационное агентство «Би-порт» Новости Мурманска и Мурманской области
20:26 Суббота 28 февраля 2026

Россияне стали есть больше форели и меньше дорадо

13:31 – 5 февраля 2025

Импорт форели в Россию из Турции растет

Россияне стали есть больше форели. Так, например, импорт этой рыбы из Турции в Россию в 2024 году вырос на 20% в весе к 2023 году − до 74 тысяч тонн, сообщает Аналитический центр Рыбного союза, опираясь на данные турецкой таможенной службы.

"Форель становится всё более востребованной в условиях резкого роста цен на отечественную охлажденную семгу: почти на 50% (январь 2025 к январю 2024 года) и падения вылова лососевых в 2,6 раза в 2024 году до 235 тысяч тонн", - пояснили аналитики Рыбного союза.

Между тем, поставки мороженой дорадо сократились на 30% – до 3,9 тысячи тонн. Импорт охлажденной дорадо снизился на 20% – до 2,4 тысячи тонн, что объясняется 25-30% ростом цен.

Импорт мороженого сибаса уменьшился на 15% – до 1,6 тысячи тонн. А поставки охлажденного сибаса сократились на 3% – до 2,2 тысячи тонн.

Цены на импортного сибаса стабильны, а потребительский спрос, вероятно, высок.

Фото: Екатерина Громова/архив

Лента новостей

Наши гости

Ксения Жарко

Ксения Жарко

ИИ никогда не заменит музыканта и его живое общение с публикой

Анастасия Куница

Анастасия Куница

Киты поражают воображение и будоражат мечты

Андрей Дочкин

Андрей Дочкин

Наша цель - поддержать представителей бизнеса

Марта Говор

Марта Говор

Мы начинаем масштабировать своё, северное

Светлана Панфилова

Светлана Панфилова

Наша философия – «не дать рыбу, а дать удочку»

Самые читаемые

Ледокол "Якутия" прибыл в Мурманск.

Новая морская стратегия США призывает ускорить строительство ледоколов

19:37 – 28 февраля

Строительство жилого комплекса в Мурманске.

Квартирный вопрос: сколько жилья уже раскуплено в новостройках Мурманска

18:41 – 28 февраля

Представители региональных Союзов подписали соглашение.

Театр и кино Мурманской области подписали соглашение о сотрудничестве

17:48 – 28 февраля

Приготовление стейков из лосося.

Что делать, если вы нашли паразита в роллах

16:55 – 28 февраля

Не спешите выбрасывать «уставшие» дворники авто: 3 практически бесплатных способа вернуть им «молодость»

18:32 – 28 февраля

Чтобы томаты стояли как дубы: 3 копеечные добавки в почву при пикировке — рассада будет буквально переть

16:29 – 28 февраля

Мужчина и женщина смотрят на дорогу, держась за руки

День-перекрёсток: гороскоп на 1 марта для 3 знаков Зодиака, которые получат ключи от новой жизни

15:13 – 28 февраля