16+
Информационное агентство «Би-порт»

Советы по выращиванию перца: от семян до богатого урожая — все для начинающих огородников

12:01 – 9 февраля 2025

Когда я постигала азы сельского хозяйства, такого количества информации, как сейчас, еще не было, да и подсказать было некому.

Поэтому сейчас очень радуюсь, что кому-то и помочь могу своими советами. Сегодня поговорим про перец.

Раз уж вы собрались перец сажать, то точно хотите, чтобы и урожай его был достойным. Расскажем, что и как нужно делать. Для начала определитесь с семенами, лучше спросите у тех, кто перец уже сажал и результатом остался доволен, либо почитайте отзывы.

Выбирайте те сорта, которые наиболее подойдут к условиям вашей местности, а также не будут болеть. Перед тем, как сеять, семена лучше замочить: разложите их на салфетке сбрызнутой водой из распылителя. На такой влажной подстилке семена должны провести от половины суток до суток.

Семена на рассаду нужно высевать с февраля по март и тогда уже к 15 мая, когда столбик термометра прочно зафиксируется на плюсовой отметке, сможете высадить будущий перчик в открытый грунт.

На всякий случай расскажем и про самые благоприятные дни, которые в этом году отмечены в лунном календаре садовода и огородника: в феврале это 9, 10, с 18 по 20, а в марте с 1 по 5, 8, 9, 18, 19, 27 и 31 числа.

Итак, семена мы с вами прорастили, теперь их нужно посеять. Для перца подойдет универсальный грунт с небольшим добавлением перлита или вермикулита.

Глубоко прятать в грунт семена не нужно, хватит и полсантиметра.

Лучше высаживать в небольшие контейнеры или отдельные стаканы, чтобы позже перец не пришлось пикировать, а значит беспокоить лишний раз. Сейте по 2-3 в каждый стаканчик, тогда рассада взойдет, выберите те, что покрепче.

Для того, чтобы рассада хорошо взошла, емкости с посаженными семенами нужно разместить в помещении с температурой от 20 до 25 градусов и создать освещение, которое будет освещать посевы на протяжении 12 часов.

В первые дни стаканчики можно прикрыть пленкой, но ее нужно периодически открывать, чтобы рассада подышала. Как только проклюнется, пленку убирайте совсем. Рассаду необходимо поливать. почва должна быть постоянно влажной, но не тяжелой и мокрой.

Когда рассада окрепнет и даст несколько листиков, ее можно пересаживать в открытый грунт. Для этого почву сначала нужно удобрить перегноем или компостом, внести минеральное удобрение с содержанием фосфора и калия.

Высаживать, выдержав расстояние между кустиками в 30-40 сантиметров. При пересадке будьте аккуратны и не повредите корни перца. Сразу после кустик нужно полить.

Ах, да — еще важно перед высадкой за неделю начать закаливать ваши кустики, постепенно понижая температуру. Можно устраивать проветривание или выносить емкости с рассадой в другое, более прохладное помещение.

Перец любит воду (но не перелив) и страдает в жаркие засушливые дни, если воды мало.

Подкармливать культуру нужно каждые пару недель.

Грядки пропалывать, осматривать кустики, обращая внимание на целостность листьев, удаляя все сухое, сломанное и ненужное или зараженное.

Если ваш перец подхватил какую-то заразу, его необходимо обработать фунгицидами. Высокие и среднерослые сорта перцев со временем нужно прищипнуть, чтобы сильно не вытягивались.

Собирать плоды можно с середины лета до самой осени. Снимать нужно уже те перчики, которые и по размеру, и по цвету достигли идеала. Лучше срезать их с помощью секатора.

Напомним, ранее мы писали о сорте перца, урожай которого всегда радует.

Надежда Сергеева

Фото: Freepik

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

Интересное

«Царское гнездо»

«Царское гнездо» вместо обычной картошки: хрустящая корзинка с жидким желтком внутри — ужин за 20 минут, а выглядит как из ресторана

21:04 – 6 октября

Чистка ванны

3 капли на влажную губку: ванна снова гладкая и блестящая без долгого оттирания — сияет даже в жёсткой воде, а известковый налёт исчезает за минуту

17:48 – 6 октября

Пирожное без выпечки

Шоколадные пирожные без выпечки за 10 минут: готовятся, пока остывает чай — нежные, тают во рту, а дети просят добавку

14:57 – 6 октября

Куда заливать гель

Куда заливать гель для стирки: в лоток или барабан? Одно правило, которое спасет вашу машинку и сделает вещи безупречно чистыми

12:07 – 6 октября

салон автомобиля

Секрет, о котором молчат автомеханики: 4 тысячи оборотов для очистки мотора

10:31 – 6 октября

Выращивание лавра

Лавровый лист на подоконнике: садовод раскрыл, как вырастить куст дома — воздух чистый, специи свои, аромат на всю кухню без копейки затрат

9:16 – 6 октября

Тортилья на завтрак.

Вместо привычной яичницы готовлю на завтрак сырную тортилью — получается хрустящей снаружи, тягучей внутри и всего за 10 минут

6:22 – 6 октября

Сухофрукты

Топ-5 самых полезных сухофруктов: нутрициолог раскрыл лидеров по витаминам — иммунитет на высоте, энергия не падает, а хранятся они годами

2:36 – 6 октября

Чеснок озимый.

Лук и чеснок под зиму: когда сажать и как не прогадать со сроками

21:33 – 5 октября

Конфитюр из груш.

Вместо повидла закрываю на зиму изысканный конфитюр из груш с грецкими орехами и маком — получается янтарным, десертным и густым, как мед

17:41 – 5 октября