16+
Информационное агентство «Би-порт»

Советы по выращиванию перца: от семян до богатого урожая — все для начинающих огородников

12:01 – 9 февраля 2025

Когда я постигала азы сельского хозяйства, такого количества информации, как сейчас, еще не было, да и подсказать было некому.

Поэтому сейчас очень радуюсь, что кому-то и помочь могу своими советами. Сегодня поговорим про перец.

Раз уж вы собрались перец сажать, то точно хотите, чтобы и урожай его был достойным. Расскажем, что и как нужно делать. Для начала определитесь с семенами, лучше спросите у тех, кто перец уже сажал и результатом остался доволен, либо почитайте отзывы.

Выбирайте те сорта, которые наиболее подойдут к условиям вашей местности, а также не будут болеть. Перед тем, как сеять, семена лучше замочить: разложите их на салфетке сбрызнутой водой из распылителя. На такой влажной подстилке семена должны провести от половины суток до суток.

Семена на рассаду нужно высевать с февраля по март и тогда уже к 15 мая, когда столбик термометра прочно зафиксируется на плюсовой отметке, сможете высадить будущий перчик в открытый грунт.

На всякий случай расскажем и про самые благоприятные дни, которые в этом году отмечены в лунном календаре садовода и огородника: в феврале это 9, 10, с 18 по 20, а в марте с 1 по 5, 8, 9, 18, 19, 27 и 31 числа.

Итак, семена мы с вами прорастили, теперь их нужно посеять. Для перца подойдет универсальный грунт с небольшим добавлением перлита или вермикулита.

Глубоко прятать в грунт семена не нужно, хватит и полсантиметра.

Лучше высаживать в небольшие контейнеры или отдельные стаканы, чтобы позже перец не пришлось пикировать, а значит беспокоить лишний раз. Сейте по 2-3 в каждый стаканчик, тогда рассада взойдет, выберите те, что покрепче.

Для того, чтобы рассада хорошо взошла, емкости с посаженными семенами нужно разместить в помещении с температурой от 20 до 25 градусов и создать освещение, которое будет освещать посевы на протяжении 12 часов.

В первые дни стаканчики можно прикрыть пленкой, но ее нужно периодически открывать, чтобы рассада подышала. Как только проклюнется, пленку убирайте совсем. Рассаду необходимо поливать. почва должна быть постоянно влажной, но не тяжелой и мокрой.

Когда рассада окрепнет и даст несколько листиков, ее можно пересаживать в открытый грунт. Для этого почву сначала нужно удобрить перегноем или компостом, внести минеральное удобрение с содержанием фосфора и калия.

Высаживать, выдержав расстояние между кустиками в 30-40 сантиметров. При пересадке будьте аккуратны и не повредите корни перца. Сразу после кустик нужно полить.

Ах, да — еще важно перед высадкой за неделю начать закаливать ваши кустики, постепенно понижая температуру. Можно устраивать проветривание или выносить емкости с рассадой в другое, более прохладное помещение.

Перец любит воду (но не перелив) и страдает в жаркие засушливые дни, если воды мало.

Подкармливать культуру нужно каждые пару недель.

Грядки пропалывать, осматривать кустики, обращая внимание на целостность листьев, удаляя все сухое, сломанное и ненужное или зараженное.

Если ваш перец подхватил какую-то заразу, его необходимо обработать фунгицидами. Высокие и среднерослые сорта перцев со временем нужно прищипнуть, чтобы сильно не вытягивались.

Собирать плоды можно с середины лета до самой осени. Снимать нужно уже те перчики, которые и по размеру, и по цвету достигли идеала. Лучше срезать их с помощью секатора.

Напомним, ранее мы писали о сорте перца, урожай которого всегда радует.

Надежда Сергеева

Фото: Freepik

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

Интересное

Крабовые палочки с сыром

Шеф-повар назвал главный хит новогоднего стола 2027: рулетики из крабовых палочек с сырной шапкой, Оливье и Шуба отдыхают

6:23 – 25 октября

Кровля

Строитель раскрыл главную ошибку при монтаже кровли: обычные саморезы протекают через год, а спецкрепеж служит 30 лет

2:13 – 25 октября

Котлеты

Забудьте про жесткие котлеты: всего 1/4 ложки копеечного средства сделают фарш сочным и нежным

22:56 – 24 октября

Чистка кастрюль

Черное дно кастрюли отчищается за 5 минут — 2 ложки на губку, нагар сходит как шелуха, посуда как новая, средство копеечное

20:02 – 24 октября

Новогодняя елка из вилок фикс прайс.

Копеечные вилки из Fix Price — и вот она, ёлочка, которой завидуют гости

17:11 – 24 октября

Дети играют с шариками и пеной в ванной.

Старший — ответственный, а младший — бунтарь? Крупнейшее научное исследование разрушило главные мифы о порядке рождения

15:20 – 24 октября

Нежнейший десерт "Розовое облако"

Забыла про духовку и покупные торты: делаю нежнейшее «Розовое облако» из пачки зефира — за 30 минут готов божественный десерт

12:42 – 24 октября

Лавровый лист на грядке.

Огород чистый, урожай целый: почему я закапываю лаврушку осенью

10:19 – 24 октября

Домашнее шампанское.

Делаю домашнее «шампанское» из обычных яблок — копеечный рецепт, который взорвет ваш Новый год

6:47 – 24 октября

Роза Розиге Ландростай

Роза, которая цветёт до холодов и не болеет: знакомьтесь, Розиге Ландростай

3:07 – 24 октября