3 полезные для ЖКТ крупы: они должны быть в рационе питания у каждого — вкусные и питательные

Многие люди в качестве гарнира чаще всего выбирают картофель или макароны. Однако следует помнить о крупах, которые, превратившись в кашу, могут стать отличной альтернативой привычному пюре или пасте, рассказала автор канала «Дневник здоровья».

Первая крупа — овсяная. Она будет полезна даже тем, кто не ест глютен, поскольку можно приобрести крупу без данного компонента. В составе продукта множество полезных веществ, среди которых магний, фосфор, кальций, железо, натрий и цинк.

Вторая крупа — перловая. Она представляет собой очищенные зёрна отборного ячменя, не содержит глютен. В составе присутствуют фосфор, железо, калий, кальций, магний, медь и марганец.

Третья крупа — пшенная. Такая крупа, по сути, представляет собой измельчённое просо. В составе присутствуют витамины группы В, аминокислоты и минеральные вещества. Организм с благодарностью примет такие продукты — разумеется, в случае отсутствия противопоказаний к их употреблению.

Ранее мы рассказывали, как приготовить молочную рисовую кашу как в детском садике.

Анастасия Миняева

Фото: Freepik