Самые читаемые
Пшено, овсянка и гречка: три каши, которые помогут справиться с плохим холестерином — как их правильно готовить
Оказывается, обычная каша может помочь справиться с плохим холестерином. Расскажем о трех таких «помощницах».

Оказывается, обычная каша может помочь справиться с плохим холестерином. Расскажем о трех таких «помощницах».
Пшено — это «уборщик» для сосудов, помогающий справиться с плохим холестерином. Подскажем, как приготовить очищающую кашу, полезную и вкусную.
- На стакан хорошо промытого пшена добавим в 2,5 раза больше воды, чуть подсолим и будем варить на минимальном огне в течение четверти часа. В финале добавим крошечный кусочек сливочного масла. Считаете, что 15 минут для каши — это маловато? Мы тоже так считаем, поэтому, когда выключите огонь, накройте кастрюлю с блюдом полотенцем, сложенным вдвое, а сверху для верности еще и крышкой. И оставьте минут на 20. За это время каша «дойдет», станет очень нежной и воздушной.
- Также полезной может быть каша из овсяных хлопьев. чтобы приготовить вкусное блюдо — помогатор, понадобится геркулес крупного помола, который нужно будет замочить в кефире с вечера. Утром в эту смесь добавить немного воды и отправить на минимальный огонь. Пока ждете закипания, мелко нарежьте банан и натрите яблоко. Кашу нужно сдобрить этими фруктами, а также небольшим количеством меда и корицы.
- Еще одна крупа, способная помочь в борьбе с плохим холестерином — это греча. Сразу предлагаем рецепт. Даже не рецепт, а общие рекомендации по приготовлению гречневой каши. Крупу нужно сначала подсушить на раскаленной сковороде без добавления масла, в воду добавить чеснок и лавровый лист. Солить можно только тогда, когда греча будет практически готова. Это один из способов приготовления. А вот второй: отварив гречку так, как вы это делаете обычно, нужно отставить ее в сторону и обжарить на среднем огне измельченные грибы и репчатый лук, залить их сливками и перемешать с гречкой. Дать чуть настояться, перед подачей посыпать зеленью.
Три этих крупы — прекрасные помощники, практически дворники с метлой, которые избавят ваш организм от плохого холестерина.
Напомним, ранее мы рассказывали, как напитаться витаминами с помщью блюд из свёклы.
Надежда Сергеева
Фото: Freepik
Лента новостей
Подтянутое тело: 3 секрета молодости от Николь Кидман
14:45 – 29 апреля
От них лучше держаться подальше: люди, которые разрушают вашу жизнь
14:37 – 29 апреля
Вкуснее любой колбасы: закуска из отварного мяса — рецепт нарасхват
13:50 – 29 апреля
Атеросклероз и стресс: как эмоции разрушают здоровье — и как себе помочь
13:43 – 29 апреля
Пресное тесто на кефире: дрожжи больше не нужны — выпечка как пух
12:50 – 29 апреля
Заморозки не страшны: 3 способа оживить сад
12:45 – 29 апреля
Говяжья печень: секреты варки — как сохранить сочность и мягкость
12:31 – 29 апреля
Огородные споры: обрезка томатных листьев — польза или вред
11:36 – 29 апреля