Самые читаемые
Любимый салат из свеклы: оригинальное сочетание вкусов и необычная заправка делают из него шедевр — а готовить всего 5 минут
Если вы такой же фанат свеклы, как и я, вам точно понравится этот необычный салат
Этот салат стал одним из моих самых любимых. Готовить его буквально 5 минут, а подать можно даже на праздничный стол — настолько он получается вкусным и необычным. Вы точно сможете приятно удивить гостей. Рецептом поделился автор блога «Ленивая хозяйка и коты».
Ингредиенты:
Свекла вареная — 500 г
Сыр твердый (поострее, что-то вроде Пармезана) — 200 г
Огурцы маринованные — 250 г
Майонез — 2 ст. л
Сметана — 2 ст. л
Укроп — 10 г
Чеснок — 2 зубчика
Горчица — 1 ч.л
Соль по вкусу
Вареную свеклу очищаем и нарезаем небольшими кубиками. Так же нарезаем сыр и маринованные огурцы, все перемешиваем.
Для заправки смешиваем майонез, сметану, укроп, кашицу чеснока и горчицу.
Заправляем салат и даем ему постоять минут 10.
Ранее мы рассказывали про способ варки свеклы, на который уйдет всего 25 минут.
Ольга Артасова
Фото: freepik
Лента новостей
