Румяные рогалики из творожного теста: аромат такой, что слюнки текут — вкусно и просто

Автор канала «Женский журнал Cook-s» предложила испечь очень вкусные, нежные и сочные рогалики, для которых подойдёт абсолютно любая начинка. Вы непременно захотите сделать такую вкуснятину ещё не раз.

Нам потребуется минимальный и доступный набор ингредиентов: 200 г творога, 150 г сливочного масла, 400 г муки, 120 г сахара, 1 чайная ложка разрыхлителя, щепотка ванилина, соль, 1 куриное яйцо, джем любимого вкуса.

Как готовить:

Смешиваем в миске творог и мягкое сливочное масло, добавляем сахар, ванилин, соль и взбиваем с помощью миксера. Просеиваем муку, всыпаем и замешиваем тесто. Выкладываем его в пакет и оставляем на 40 минут в холодильнике.

Делим тесто на 4 части, раскатываем каждую в круг и режем на равные треугольники. Выложим начинку на широкий край теста, сворачиваем в рогалики. Перекладываем на противень, смазываем взбитым яйцом и запекаем в духовке в течение 25 минут при температуре 180 градусов.

Перед подачей рогалики можно присыпать сахарной пудрой.

Ранее мы рассказывали, как приготовить очень вкусный клубничный торт буквально за 15 минут.

Анастасия Миняева

Фото: Freepik