Берегитесь холестерина: 5 продуктов, потребление которых лучше урезать — спасаем сердце и сосуды

Холестерин — это органическое вещество, постоянно присутствующее в организме человека. Он активно участвует в пищеварении, работе мозга, нервной системы и синтезе гормонов.

Холестерин делится на полезный и вредный. Полезный — это липопротеины, которые обладают высокой плотностью. Они собирают в сосудах лишние жироподобные вещества и переносят его в печень для переработки. А вредный холестерин — это липопротеины низкой плотности, их скопление сильно ухудшает кровоток.

Чем меньше в вашем рационе будет присутствовать продуктов с большим содержанием холестерина, тем лучше для организма. Так в каких же продуктах избыточное количество холестерина?

1) Жирное мясо. Лучше замените его на нежирные сорта, срезайте с кусков жир, а с птицы удаляйте лишнюю кожу.

2) Субпродукты. В них присутствует огромное количество насыщенных жиров, которые и являются источниками вредного холестерина.

3) Яйца домашних птиц. Старайтесь съедать не более одного желтка в день, а вот в белках можно себя не ограничивать — в них холестерина совсем нет.

4) Рыба и морепродукты. Полностью ограничивать себя в этих продуктах не стоит, но и меру тоже знать нужно.

5) Молочные продукты. Ограничьте потребление сливочного масла и плавленного сыра. Сметана станет отличной альтернативой майонезу, а кефир — жирному молоку.

Ранее мы рассказывали про 5 главных врагов почек.

Елена Гаранина

Фото: Freepik