"Музыкальные проекты к 80-летию Победы в нашем культурном коде"
"Стоит выбор – или развитие, или стагнация"
"Не бывает подходящего времени, надо брать и делать"
"Как работает система ОМС: компания «СОГАЗ-Мед» рассказывает о нюансах страховой медицины"
"Глобальное похолодание не станет катастрофой для жителей Мурманской области"
6:30 – 28 июня
6:15 – 28 июня
6:04 – 28 июня
По-настоящему легендарный рецепт
Уже каждый знает, что рассольник можно приготовить с перловкой, рисом или гречкой. Но наиболее вкусным и насыщенным блюдо получается именно с рисом. В любом случае основными ингредиентами будут выступать соленые огурчики и рассол.
Выбирайте мясо на кости, так бульон будет идеальным. Варите на медленном огне, периодически убирая пенку. На варку бульона уйдет около часа, мяско должно хорошо отходить от костей.
Картофель очищаем и нарезаем на небольшие кубики, кладем в кастрюлю. Лук также нарезаем и отправляем жариться до прозрачности. Морковку режем на соломку и перекладываем к луку. Через пару минут туда же закидываем огурчики и вливаем немного рассола. Тушим около 5 минут.
Промойте рис под проточной водой от лишней пыли. После этого переложите крупу в кастрюлю. Мясо отделяем от костей и перекладываем в суп. Перекладываем туда овощную смесь, листик лавра и любимый специи. По желанию добавьте зелень и чеснок.
Дайте рассольнику настояться около 15–20 минут и можно подавать на стол. Приятного аппетита!
Недавно мы сообщали, как приготовить запеканку с фаршем и маринованным луком.
Елена Морозова
Фото Freepik
Банк | 1 USD | 1 EUR |
---|---|---|
Александровский | 79.25 / 83.15 | 90.05 / 93.50 |
БАНК «МСКБ» | 78.00 / 82.00 | 90.00 / 93.00 |
МОРСКОЙ БАНК | 79.00 / 82.50 | 89.00 / 93.00 |
ПСБ | — / — | — / — |
15:20 – 27 июня
12:41 – 27 июня
12:00 – 27 июня
15:57 – 26 июня