Порция блинов в Мурманской области за год подорожала на 12,5%

В Мурманской области стоимость ингредиентов для приготовления блинов за год выросла на 12,48%. Это следует из данных, опубликованных порталом bankiros.ru.

Для расчёта использовался рецепт на 15-18 блинов. В него вошли 400 граммов муки, 500 миллилитров молока, 100 граммов сахара, три яйца, 20 граммов сливочного масла, 40 миллилитров подсолнечного масла, а также щепотки соли, соды или разрыхлителя теста.

В результате стоимость порции блинов в Мурманской области в 2025 году составила 162 рубля. Годом ранее она оценивалась в 144 рубля.

В среднем по России приготовить блины стоит 141 рубль. Это на 10,8% больше, чем в 2024 году.

Самые дорогие блины можно приготовить в Магаданской области – 242 рубля. Ниже всего цены в Адыгее и Мордовии – 115 рублей.

Цены за год выросли на все ингредиенты, кроме яиц. Сильнее всего подорожало сливочное масло – на 39,2%.

Ранее сообщалось, что спрос на блинопеков в Мурманской области вырос на 34%

Фото: Екатерина Громова / из архива